Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur baayak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur baayak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur baayak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur baayak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur baayak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur baayak memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur Baayak, merupakan satu di antara banyak bubur tradisional warisan kuliner orang Banjar di Kalimantan Selatan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur baayak:
- 250 gr tepung beras
- 150 ml air
- 2 sdm air kapur sirih
- 1 L santan cair
- 200 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan
- Bahan kuah santan :
- 200 ml santan kental
- Sejumput garam
- 1 lbr daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Bubur baayak
