Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat Pagi.. Semangat Senin! Berawal dari 2x gagal bikin cakwe, tapi tetep dicoba terus sambil dicari2 salahnya dimana trus diutak atik sendiri dicoba lagi, akhirnya yg ke-3x nya berhasil 😆 Seneng gitu ya rasanya klo dr gagal trus dicoba terus ampe berhasil walopun cuman dalam hal bikin cakwe 😁. Berhubung cakwenya uda ada, trus sekaligus bikin bubur ayam. Btw, resep untuk cakwenya nyusul ya, pas proses bikin lupa ga fotoin cakwenya soalnya. hehe... #cookpadcommunity_serang #buburayam #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Bahan bubur :
- 80 gr beras
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
- 1100 ml air
- 1 lembar daun salam
- Bahan ayam kuah kuning
- 500 gr ayam dipotong sesuai selera (aku potong jd 3 bagian)
- 500 ml air
- 1 batang sereh dimemarkan
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas dimemarkan
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Bumbu halus untuk kuah kuning :
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 1/4 sdt ketumbar
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya cakwe
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya irisan daun seledri
- Secukupnya sambal
- Secukupnya kerupuk
