Bubur pedas pontianak

Dipos pada March 31, 2022

Bubur pedas pontianak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur pedas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur pedas pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur pedas pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur pedas pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur pedas pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur pedas pontianak memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur pedas ini makanan khas dari pontianak.walaupun dinamakan bubur pedas tapi rasanya bukan pedas banget ya๐Ÿ˜€.Yang paling khas dari rasa dan aroma bubur ini adalah daun kesumnya.Dibuat dari berbagai mcm sayur mayur yg dicincang kasar dan dipotong2.penasaran pingin coba ikutin yuukk cara membuatny๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur pedas pontianak:

  1. 1/2 kg beras cuci bersih kemudian sangrai dan tumbuk kasar
  2. 1/2 kg kelapa parut sangrai dan tumbuk halus
  3. 1 buah wortel potong kecil dadu
  4. 2 buah kentang potong kecil dadu
  5. 1 ikat kacang panjang potong kecil
  6. 5 ons kecambah
  7. 3 cm lengkuas geprek
  8. 1 ruas serai geprek
  9. 3 ltr air
  10. Sayuran yg dicincang kasar:
  11. 1 ikat kangkung
  12. 2 ikat pakis
  13. 2 buah rebung muda yg sudah direbus
  14. 1 genggam daun kesum
  15. 3 lbr daun kunyit
  16. Bumbu yg dihaluskan:
  17. 5 siung bawang putih
  18. 4 siung bawang merah
  19. 1 sdm merica bulat
  20. 2 cm jahe
  21. 1 cm kunyit
  22. 1 sdm ketumbar
  23. 1 sdt jintan
  24. secukupnya terasi
  25. bahan taburan:
  26. bawang merah goreng,teri goreng dan kacang goreng
  27. pekengkap:
  28. Jeruk nipis,sambal dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur pedas pontianak

1
Masak air dlm panci hingga mendidih
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan jahe dan lengkuas hingga harum dan sisihkan
3
Setelah air mendidih masukan beras aduk aduk agar tdk menggumpal dan tunggu hingga mengembang jika air kurang boleh ditambah agar tidak kekentalan
4
Setelah itu masukan kelapa sangrai,sayur mayur yg sudah dipotong2 dan dicincang kasar td dan tambahkan bumbu yg sudah ditumis,beri garam, kaldu bubuk kemudian aduk kembali hingga matang
5
Setelah matang angkat dan taburkan bahan taburan dan beri pelengkapnya.selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur beras hijau

Bubur beras hijau

Pagi pagi pengenya makan yg manis manis,,bikin bubur ja sekalian sarapan.ternyata paksu jg setuju,

Bubur kacang ijo 5:30:7

Bubur kacang ijo 5:30:7

Penasaran bgt apasi pada ngomongin 5307 ??? lalu setelah browsing sana browsing sini akhirnya oooooo ternyata. Dan kemudian terpikir lah untuk membuat bubur pake metode ini. Karena dr dulu bikin bubur suka ngabis2in gas ๐Ÿ˜

Bubur oats simple yummy

Bubur oats simple yummy

Karena skrg memilih utk hidup sehat, lebih ke harus sih utk diri saya, jd ya mau gk mau makanan2nya jg sebisa mgkn yg sehat. Dan ini menu sarapan saya pagi ini, meskipun oats tp yummy kok, kuncinya pake rolled oats, enak gk bikin eneg kyk oatmeal ๐Ÿค—

Bubur Kanji Khas Aceh

Bubur Kanji Khas Aceh

Bubur ini rasanya gurih tp gak bikin eneg, di aceh biasa disajikan saat berbuka puasa di bulan Ramadhan. Sering juga dimasak bersama2 di masjid utk jamaah yg berbuka di masjid

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Lagi gak enak badan cocok banget nih bikin bubur ayam. Yang pasti gak ribet dan gampang dibuat๐Ÿ˜‹

Bubur JOmBANG (ijo lan abang ๐Ÿ˜‹)

Bubur JOmBANG (ijo lan abang ๐Ÿ˜‹)

Dalam rangka penggemukkan badan kakak akhirnya terciptalah cemilan berat ini.. Mbuburlah kita. Karena risih dengar ocehan orang2 yang bilang anakku kurusan. Padahal mau kurus mau gemuk yang penting sehat kan? Duh.. Maha benar mereka dengan segala ocehannya.. ๐Ÿ˜†

Bubur saring beras-jagung #mpasi 8-9m

Bubur saring beras-jagung #mpasi 8-9m

Sesekali ngenalin si kecil dg nasi hihihi... Tetep sayurnya ga ktinggalan yachhh...๐Ÿ˜˜

Bubur Manado KW

Bubur Manado KW

iseng banget bikin menu ini karna kebetulan lagi bikin bubur terus buat yg sakit, tp kok ya dari kemarin cuma bubur nya aja. akhirnya coba di combine sama sayur, dan jadilah bubur ala manado tapi KW ๐Ÿ˜‹ #5resepterbaruku

2 porsi
Bubur delima

Bubur delima

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur Soto Ayam (mpasi for baby)

Bubur Soto Ayam (mpasi for baby)

Ssssstt, emak lg pengen Soto ๐Ÿ™Š eeh, anak bayik belum pernah dimasakin Soto..jadi bikinnya Soto versi kering because karena anak bayik sukanya garing2 ๐Ÿ˜ช

-/+ 60 menit
Bubur alpukat jagung

Bubur alpukat jagung

Ada jagung di kulkas. Terus alpukat udah matang. Langsung aja kita exsekusi. Cuaca ujan terus bawaan nya laper. Jadilah bubur alpukat jagung

1 porsi
Bubur ayam kuah soto

Bubur ayam kuah soto

Sangat cocok untuk sarapan pagi

064. Bubur ayam. Simpel

064. Bubur ayam. Simpel

Ada nasi gurih, ayam ungkep. Hujan2 begini gak enak kalau perut diisi makanan padat. Akhirnya diolah menjadi bubur ayam kremes. Hmmmm. Enak. Makannya selagi panas. Bubur ayam kremes ini saya hidangkan untuk breakfast tamu2 paviliunku. Krn mereka sdh bayar dimuka. Hehe. Nanti siang bisa dihidangkan nasi gurih plus ayam kremesnya ditambah lalapan dan bikin sambal korek. Jadi gak usah capek2 mikir lagi. Yuk,, boleh dicoba...

Bubur Kacang Ijo Mix Durian

Bubur Kacang Ijo Mix Durian

Semua Bisa Masak

[MPASI] Bubur dasar praktis

[MPASI] Bubur dasar praktis

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur saring kentang keju #mpasi 9m

Bubur saring kentang keju #mpasi 9m

Si kecil bentar lg genap 9m, mulai ngenalin rasa baru. Tetap lezat, sehat n praktis ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Mpasi 6 bulan (bubur ubi ungu)

Mpasi 6 bulan (bubur ubi ungu)

ini bisa buat 2 porsi ya mom untuk awal mpasi. kalo ubinya di blend silahkan langsung tambahkan air/asi/sufor. tekstur ga cair dan ga kental bgt ya mom. kalo di bagi 2 porsi, saat selesai dikukus lngsung bagi 2. 1 porsinya simpan di kulkas bawah.

2 porsi