Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur dg aneka sayuran yg sehat kaya serat. Tiap makan bubur manado bisa sampai 3 mangkok sekali makan. Biasanya jika masak bubur manado labunya dikukus dulu lalu dihaluskan untuk menghasilkan bubur yg berwarna cerah, namun kali ni saya akan mempermudah dengan memasak langsung labu dg nasi. Nah hasilnya juga sama2 kuning. Source mba endang jtt dg sedikit editan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:
- 1 porsi nasi dari 1 cup beras yg dimasak d magicom
- 1 mangkuk kemangi(ambil daunnya dan pucuk mudanya)
- 1 lbr daun kunyit,iris tipis
- 1 batang daun bawang,iris tipis
- 1500 ml air
- 4 helai kacang panjang,potong-potong
- 200 gr labu kuning,potong dadu
- 1 buah jagung,serut
- 5 batang serai,geprek
- 1/2 ikat kangkung
- 1/2 ikat bayam
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu :
- 4 siung bawang putih,iris
- 2 sdm minyak
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya ikan asin goreng dan kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado
