Tinutuan/Bubur Manado

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tinutuan/Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tinutuan/Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tinutuan/Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tinutuan/Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tinutuan/Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tinutuan/Bubur Manado memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini buburnya teman2 bisa simpan di kulkas ya,nanti kalau mau makan lagi bisa ambil lagi dan buat seperti yg ada di resep 😁 (buburnya bisa tahan 3 hari dlm kulkas)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tinutuan/Bubur Manado:

Bahan untuk bubur
1/2 bh labu kuning dikupas dan di potong kecil2
2 bh jagung manis muda di serut
3 bh ubi jalar di potong kecil2(bisa pakai ubi kayu juga)
1 cup beras
1 lembar daun kunyit
1 serei digeprek
1 tsp garam
Bahan pelengkap
1 ikat sayur kangkung
1 ikat sayur bayam
Jika ada sayur gedi (khas manado) silakan tambahkan
Daun kemangi
Batang bawang di iris halus2
Bawang putih haluskan
Garam dan masako
secukupnya Air
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tinutuan/Bubur Manado

Rebus air kurleb 1 liter bersamaan dengan serei dan daun kunyit sampai mendidih(nanti kalau airnya kurang bisa ditambahkan)

Masukan labu kuning,ubi,jagung manis muda, kalau labu sudah agak lunak masukan berasnya sampai masak,dan garam 1 tsp (jangan lupa sambil di aduk2 biar tidak gosong)

Cuci bersih semua sayur dan potong2 (kemangi tidak usah di potong)

Siapkan wajan masukan minyak goreng kurleb 2 tsp(api kecil ya),stlh panas masukan bawang putih yg sdh di haluskan,setelah itu masukan air 2 cup,masukan bubur 2 sendok nasi kurleb campur sampai mendidih,masukan sayur gedi (jika pakai),masukan sayur kangkung,masukan garam dan masako sesuai selera(tetap pake garam ya biar rasanya lbh strong) kalau rasanya sudah pas masukan bayam, daun kemangi,daun bawang campur sampai semua sudah masak dan diangkat. Tinutuan siap di sajikan 😊

Saat menyajikan beri taburan bawang goreng diatasnya untuk menambah rasa. Bubur manado lebih nikmat jika di sajikan dengan sambal roa(berhubung sambal roa sudah habis jadi saya bikin sambal biasa)

Jangan lupa tahu,tempe,ikan asin goreng ini bikin tinutuan tambah maknyossss saat di santap teman-teman 😁 kalau di manado gitu makan tinutuan harus dan kawan2nya 😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo plus pisang #BikinRamadhanBerkesan

Bubur Ayam Samarinda

Source : Hanhanny Recook : Me

8 Porsi

Bubur Beras-Jagung Manis

Bubur manis ini biasa di masak mama waktu saya masih kecil. Beberapa hari yg lalu masak bubur ini cuma sedikit,krn pikir saya,anak2 gak akan suka. Ternyata emaknya salah..mereka sukses menghabiskan bubur ini satu panci kecil..whoaa..😆. Alhamdulillah di beri anak2 yg selalu suka masakan emaknya..🤗. Note : Saya pakai nasi yg sdh matang agar prosesnya cepat,bisa juga pakai beras ya.

Bubur Bayam

Bubur Tempe Hati Sapi MPASI

2.Bubur kacang ijo tanpa presto

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Ikan Tenggiri Kuah Salmon (MPASI 7m+)

Kali ini eksperimen masak MPASI pakai ikan tenggiri. Kuah salmonnya hasil stok di freezer dari masakan sebelumnya. Kalau mau diganti air matang biasa pun bisa.

2-3 porsi

Bubur oat pisang mpasi

Ini bubur oat pisang buat anak ku sekarang usianya sudah 9m+, biasanya aku kasih menu selingan sebagai cemilan. Aku kasih cemilan sehari 2x, pagi dan sore. Tapi kalau hanya bubur oat biasanya aku gak nyetok untuk di makan sore hari, karena proses pembuatannya termasuk mudah. Jadi lebih enak bikin dadakan lebih fresh. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

5 menit

Bubur sop kacang hijau #herlinwidodo

Bubur Garut Sapi Pokcoy (mpasi 7bulan)

Menu 4 bintang

3 porsi

5.30.7 Bubur Beras Santan Gurih

Bubur beras ini bisa dipadukan dengan suwir ayam,irisan telur dadar atau lauk yg lain, namun gurih juga jika dimakan tanpa lauk

1 jam

Bubur Singkawang ala Aku

Kalo pagi2 makan hangat2 apalagi cuaca dingin kan cocoknya yang hangat2. Apalagi Kalo bukan bubur ya moms.. Anak aku juga suka banget ni Bubur ala2 daerah Kalimantan ini. Biar gizi dan sayuran masih terpenuhi, saya lengkapi isi buburnya.

3 porsi

Bubur ketan duren

Bubur Bulat

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur ketela kuah santan

10 porsi

Bubur Manado

Sarapan pagi ini harus yg anget anget. Efek kemarin seharian diguyur hujan. Semoga menginspirasi ya bubu 😘

Bubur Polos Daun Salam

Bubur Ayam Simpel Gurih Enak

Ceritanya lagi kangen van danoe 😂 berhubung banyak bakso sapi nganggur di kulkas, mikir mau buat apa, akhirnya memutuskan buat bubur ayam bakso sapi 😬😬 Dan males ribet, kuahnya pake modifikasi kuah soto biar bisa dimakan nanti siang untuk soto ayam 🤤 Kata suami enaaak, bubur nya gurih, kuahny enak, cuma kurang emping 😂😂

5 porsi