Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep nyontek di bukunya go khitchen tp versi sedikit #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:
- 3 potong ayam
- Bahab bubur :
- 1,5 gelas takar beras
- 4 daun salam
- Secukupnya garam
- Bahan kuah :
- 3 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 3 bh bawang merah
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya kaldu ayam sehat
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbar sereh di geprek
- 2 ruas kunyit
- Santan (me pkai k**a)
- Sedikit pala
- secukupnya Air
- Pelengkap :
- Kerupuk
- Sambal
- Daun sledri dan daun bawang
- Bawang goreng
- Telur puyuh (enaknya yg di bikin sate tp ga ada)
- Kedele goreng (me kacang tanah goreng)
