Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur tumpang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur tumpang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur tumpang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan ada tempe semangit ( tempe yang sudah diinapkan satu atau dua hari )sambil pikir-pikir masak apa yang enak dan murah meriah tapi tetap tidak meninggalkan ciri khas daerah, jadilah bubur tumpang solo. #cookpadcomunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur tumpang:
- 250 gr beras
- 1 sdm garam
- 3 lbr daun salam
- 1,5 liter air
- 150 gr tempe semangit, tumbuk kasar
- 75 gr kelapa parut
- Haluskan
- 5 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah
- 2 cm kencur
- 1,5 sdt terasi
- 1 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula merah
- 150 ml santan
