Bubur ayam

Dipos pada April 1, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 2 cup beras rendam semalaman
  2. 1 buah dada ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 sdt garam
  5. 2 liter air
  6. Bumbu kuah:
  7. 2 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 1 ruas lengkuas geprek
  15. 1 batang sereh geprek
  16. secukupnya Gula & garam
  17. secukupnya Merica & kaldu bubuk
  18. Pelengkap:
  19. Daun bawang,seledri
  20. Kacang kedelai goreng
  21. Bawang goreng
  22. Cakwe
  23. Sambal
  24. Kerupuk
  25. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Didihkan air di panci,masukan beras,garam dan daun salam,proses hingga jd bubur dgn api sedang saja yah supaya tdk mudah gosong,sesekali di aduk2
2
Haluskan bumbu kuah kecuali daun2an dan bahan yg di geprek.didihkan 500ml air di panci,masukan dada ayam,eebus dgn api kecil saja
3
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yg sdh di haluskan td hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh,tumis hingga bumbu matang lalu masukan ke panci rebusan ayam td,beri gula,garam,kaldu bubuk dan merica bubuk,masak hingga ayam empuk
4
Jika ayam sdh empuk angkat dan goreng sebentar lalu suwir2.kuah rebusan ayam td nanti buat kuah bubur yah.. 5.tata bubur di mangkuk saji dgn pelengkapnya,beri kuah,sajikan hangat πŸ‘ŒπŸ˜
Bubur ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur menado (tinutuan)

Bubur menado (tinutuan)

Aslinya saya gak terlalu suka bubur, kecuali bubur menado ini mom n sis, karena isiannya lebih banyak sayuran. Saya sukaa saya sukaaa.... yuk di coba ya, pokoknya bikinnya simple tapi pastens dehπŸ‘πŸ˜

4-5 porsi
BUBUR NASI Bersantan

BUBUR NASI Bersantan

Kesiaaannn Suamiku Mulutnya tengah kena Ulcers,alias Sariawan.Susah nak makan nasi.So saya buatkan ini je laaahhh... BUBUR NASI Bersantan 😁😁😁.Sedap n berlemak Rasanya 🀀.So Simple...So easier... Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

5 Porsi
45 Menit
Bubur salmon MPASI 9 month

Bubur salmon MPASI 9 month

nyalmooonn banget qonita syuka😍😍.kalo mau yg ngga terlalu banyak salmonya bisa pake separonya aja

2 porsi
Bubur Nasi Kuah Kuning

Bubur Nasi Kuah Kuning

Berawal dari nyobain makan bubur di Pontianak, awalnya aneh liat bubur di sirem kuah banyak banget, terus pake teri juga di kucuri jeruk sambal,tp pas udh di coba malah ketagihan dan jd sering bgt maem disana. Tp skrg rasanya udh beda ga seperti dl lg ganti pemilik kayaknya. Jadi aja nyoba bikin sendiri, hasilnya enak, wangi 😍, rasa juga bisa lebih di sesuaikan sama lidah sendiri 😁. Topping bs di ganti pakai suwiran ayam ya guys.

#02 Bubur Nasi (jawa: Jenang Lemu)

#02 Bubur Nasi (jawa: Jenang Lemu)

Kalau di Solo, bubur nasi atau jenang lemu ini cocoook banget dimakan pake sambal tumpang (resep saya sebelumnya). Namanya jadi jenang tumpang. Enaak, gurih, pulen, wangi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur Ayak / Saring #Pekaninspirasi #bikinramadanberkesan #25

Bubur Ayak / Saring #Pekaninspirasi #bikinramadanberkesan #25

Jaman aq sekolah aq lebih suka jajanan seperti ini dulu banyak yang jual makanan seperti ini sekarang sudah langka 😰 kalau kangen terpaksa bikin sendiri untungnya zaman sekarang cari resep itu menjadi lebih mudah jadi bisa mengobati rasa kangen 😍😍😍 Resep recook dari mba Diana Az makasih mba Resepnya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #bikinramadanberkesan #25

Β±10cup
+30menit
MPASI 7M, Menu 4* Bubur Nasi Tak Terkalahkan

MPASI 7M, Menu 4* Bubur Nasi Tak Terkalahkan

*Cang kacang panjang yang panjang jaga!* Berhubung kacang panjang disini di potong kecil-kecil jadilah tak terkalahkan πŸ˜‚ #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
Beef and vegetable porridge (Soegogi-yachaeju)

Beef and vegetable porridge (Soegogi-yachaeju)

Hampir tiap hari pulang kerja hujan. Meski berjas hujan lengkap, tetap saja kondisi badan terpengaruh. Harus tetap jaga makanan, yg bergizi supaya tetap fit, jangan sampai sakit. Untuk makan malam hari ini mencoba resep dari http://www.maangchi.com. Membuatnya mudah, setelah semua bahan masuk panci bisa ditinggal mandi, beres-beres, dan tara... pas timer beep... bisa langsung dinikmati. Wow banget, betapa bumbu sederhana bisa membuat rasa begitu enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

1 porsi
1 jam
Bubur Kacang Ijo Simple

Bubur Kacang Ijo Simple

Sehat, bergizi, praktis, dan mudah. Cocok banget untuk menu sarapan atau cemilan di sore hari, ditambah dengan celupan roti tawar. NyamnyamnyamπŸ˜‹ Ini kita ga pakai daun pandan πŸ˜€ tapi seharusnya menggunakan daun pandan, biar lebih wangi lagi. Untuk ukuran air nya,menggunakan 2/3 dari panci yang aku gunakan. #JemputRejeki #Sarapanku #cookpadcommunity_Tangerang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bubur Jenang Grendul

Bubur Jenang Grendul

Di rumahku setiap sore harus ada bahan untuk gigi dan mulut bekerja, hingga sore ini bubur jenang grendul inilah tercetus πŸ˜€

Bubur manado wangi

Bubur manado wangi

lagi buatin bumil yg lagi ngidam..

Bubur Oat

Bubur Oat

Sarapan cepat saji Dan sehat ..yuk dicoba πŸ˜‹

1 porsi
Bubur ati ayam bayam

Bubur ati ayam bayam

Buat sarapan my baby boy sayang 😊 usia 2 tahun 4 bulan sebentar lagi. Hati ayam yg baik untuk nambah zat besi anak supaya sel darah merahnya terdukung dengan baik untuk pertumbuhannya. Alhamdulillah dia suka πŸ˜‹πŸ˜˜, nggak amis karena saya campur/blender dgn ayam dan 1/4 sendok teh lemon.

1 porsi
Bubur Ayam Beras Merah

Bubur Ayam Beras Merah

Sarapan sehat pagi ini dipersembahkan oleh bubur ayam beras merah special buat mas suami. Kita berdua ternasuk dlm aliran pemakan bubur yg di aduk mpe tercampur. Juga doyan dg bubur ayam ala abang2 tukang bubur ayam jakarta yg minim kuah. Kalo kamu suka bubur ayam yg gmn?😍 Happy breakfast 😘

3 porsi
25 menit
BUBUR DAGING SAPI simple

BUBUR DAGING SAPI simple

Anak2 bapil, radang, paling enak kl makan bubur yg langsung d Telen. Ni bubur simple Krn sy buatnya dr nasi jadi ga pake lama.. pake daging sapi tp kl mau d ganti daging ayam Monggo.. #dapurnya_ahxarea

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

9 Februari 2019.... Minggu ke 5 dalam berburu celemek emas, resep yang saya tulis kali ini Bubur Kacang Ijo...kalau masak bubur kacang ijo di keluarga kami biasanya tanpa santan, anak anak dan ayahnya suka yang kuah bening begini saja dan dimakannya biasanya dengan potongan roti tawar....disajikan dingin lebih nikmat...😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #3weekschallenge #resepserunipuspaindah