Bubur Nasi Kuah Kuning

Dipos pada April 2, 2022

Bubur Nasi Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Nasi Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Nasi Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Nasi Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Nasi Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Nasi Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Nasi Kuah Kuning memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari nyobain makan bubur di Pontianak, awalnya aneh liat bubur di sirem kuah banyak banget, terus pake teri juga di kucuri jeruk sambal,tp pas udh di coba malah ketagihan dan jd sering bgt maem disana. Tp skrg rasanya udh beda ga seperti dl lg ganti pemilik kayaknya. Jadi aja nyoba bikin sendiri, hasilnya enak, wangi 😍, rasa juga bisa lebih di sesuaikan sama lidah sendiri 😁. Topping bs di ganti pakai suwiran ayam ya guys.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Nasi Kuah Kuning:

  1. 2 ons tetelan sapi, potong kecil
  2. 2 batang serai, geprek
  3. 1 ruas lengkuas, geprek
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. secukupnya Kaldu sapi dan garam
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 butir bawang merah
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 1/2 sdt tumbar bubuk
  13. 1/2 sdt munjung kunyit bubuk
  14. 1/4 sdt lada bubuk
  15. Bahan Pelengkap
  16. Bawang merah goreng
  17. Sambal
  18. Jeruk sambal/jeruk nipis
  19. Kacang tanah goreng
  20. Teri goreng/ayam suwir
  21. iris Daun bawang
  22. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Nasi Kuah Kuning

1
Rebus tetelan hingga mendidih dan keluar kotorannya, buang air rebusan cuci tetelan lalu rebus lg dengan air baru yg agak banyak.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu tuang ke dalam panci rebusan tetelan.
3
Masak tetelan hingga matang, jgn lupa tambahkan kaldu bubuk rasa sapi dan juga garam secukupnya.
Bubur Nasi Kuah Kuning - Step 3
4
Tes rasa, matikan api.
5
Untuk buburnya saya menggunakan semangkuk kecil nasi, 2 lembar daun salam, 1 sdt garam dan air secukupnya.
Bubur Nasi Kuah Kuning - Step 5
6
Sajikan bubur dan kuah beserta pelengkapnya,bubur siap di nikmati😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bayi & Balita : Bubur Oat Susu Anti GTM

Bayi & Balita : Bubur Oat Susu Anti GTM

Masakan simple tapi ampuh memecah GTM anak (anak saya ya moms, gk tau kalo anak lain) , yg gk bisa konsumsi protein susu sapi boleh diganti air biasa atau susu soya, susu almond, dll. Mulai dari bayi 8bulan bisa konsumsi ini. Pengalaman anak saya sudah GTM seminggu, lalu saya bikin bubur ini, alhamdulillah selesai GTM nya. Semoga bermanfaat untuk para moms.

Bubur oats daging sapi

Bubur oats daging sapi

Bosen mkn bubur yg biasa aja...coba ganti pake oats aja yuukk maaak.. Karena males pake timbangan jadi takeran oats nya saya pake sendok sayur ya..

2 porsi
Bubur nasi polos

Bubur nasi polos

paksu lagi sakit gigi maunya makan bubur terus, kalo beli mulu kan boros mending bikin sendiri ajah tp saya bikinnya langsung dr nasi soalnya kalo dr beras kelamaan

Shrimp cauliflower redbean porridge

Shrimp cauliflower redbean porridge

mpasi menu 4* itu menu utama utk si dedek bayi, disini aq byk berbagi resep mpasi krn maklum laa barubini kreasi uk bikin makanan si kecil jadi semangat nya luar biasa,, utk new moms bole dicoba resep nya,,

2 porsi makan
4-5 jam menggunakan slow cooker
Bubur Tim Hati Ayam Wortel Jagung Manis

Bubur Tim Hati Ayam Wortel Jagung Manis

resep bubur tim untuk mpasi 9 bulan #Seninsemangat #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bogor #ResepkuHariIni

Putu Pesse' Bubur Instant (tanpa dimasak,3bahan)

Putu Pesse' Bubur Instant (tanpa dimasak,3bahan)

#Sarapanku #cookpadcommunity_Makassar Bismillah...punya bubur bayi instant yang belum kemakan oleh si kecil bunda? Yuk kita berdayakan..jadi kue yang enak,gurih dan pas banget buat sarapan. Aku sih sengaja beli hanya tuk membuat putu ini. Buburnya yang tanpa campuran sayur yah..

MPASI 7M, Bubur Kentang Hijau

MPASI 7M, Bubur Kentang Hijau

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

2 porsi
40 mnt
Bubur ayam 😍

Bubur ayam 😍

ngidam bubur dan penasaran cara bikinnya gimana. buburnya enakkkk bangetttt😍😍 dan wangi minyak wijennya super dahsyat. jadi buat 2 porsi nih😄

Bubur Kacang Ijo Saos Santan

Bubur Kacang Ijo Saos Santan

Source : Risa Januarti & Bunda Melvy Sofia Mau bikin kacang ijo yang kentel gitu, eh lupa ngerendem tadi malem. Jadi saya coba pake sistem 5.30.7 seperti resep mbk Risa. Hehe.. alhamdulilah.. sesuai ekspektasi... mau kacang ijo yg kentel kayak resep Bunda Melvy, bisa lanjut direbus hingga kurang lebih 20 menitan yaa atau sampe airnya menyusut. Klo pengen kacang ijo yang encer. Cukup berhenti memasak di menit ke 7 setelah didiamkan 30 menit. Sesuaikan selera yaa moms 😉😉 Saya kolaborasikan 2 resepnya Mbk Risa dan Bunda Melvy ☺☺ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #clover #clovercookinglover #cookingwithheareatingwithlove #bukansekedarmemasak #berburucelemekemas #resolusi2019 *W2_18

Bubur tahu tomat MPASI 8m+

Bubur tahu tomat MPASI 8m+

Source : 200+ MAKANAN SEHAT BAYI & BALITA – Gatot Sudaryanto

1 porsi
Bubur nasi cah pilek

Bubur nasi cah pilek

Bikin bubur pake tepung beda yukzz

6 porsi
Bubur Talas #BikinRamadanBerkesan 28

Bubur Talas #BikinRamadanBerkesan 28

Bubur talas ini sebenarnya mirip-mirip dengan bubur candil, hanya bedanya isiannya menggunakan talas yang dipotong dadu. Biasanya ibu nyebutnya jenang grendul, entah dari mana asalnya, hehe. Bisa jadi alternatif juga untuk menu buka puasa yaa 😊 #BikinRamadanBerkesan

Bubur nasi ceker balita slow cooker

Bubur nasi ceker balita slow cooker

Karena anak saya porsi makan nya baru sedikit banget jadi saya bikin buburnya juga sedikit y, semua bahannya serba secuil #5resepterbaruku

3 porsi
1 jam
Bubur manado

Bubur manado

Karena anak ud menginjak 10bulan, suami pasca operasi gigi yg memaksa dia utk makan makanan lembek, ubek2 cookpad biar bs sekali memasak aja u semuanya..dapat la resep mbak dapurVy yg recook nya sangat banyak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur Ayam Praktis

Bubur Ayam Praktis

Menyiasati anak2 yg lg mogok makan, bikin yg praktis2 aj lah semua di cemplungin😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 jam