Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ikan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ikan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi ujan melulu, enaknya makan yg anget2 Ini bubur ikan ala kalimantan, tekstutnya ga seperti bubur yang biasa kita temui. Lebih seperti nasi dengan kuah ikan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ikan:
- 2 porsi nasi putih
- 200 gram ikan kakap fillet, potong2
- Sawi keriting secukupnya, cuci bersih, potong2
- secukupnya Daun bawang
- Bawang putih, iris halus, tumis dengan minyak
- 2 sdt kecap ikan
- secukupnya Garam
- 600 cc air, atau kalau mau pakai kaldu lebih enak
- Minyak wijen