Bubur Ayam Kuah Kuning

Dipos pada March 25, 2022

Bubur Ayam Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bubur ayam versi lengkap.. demi nyenengin anak tengah yg doyan banget sama bubur.. ya dimirip2in sama yg kayak dijual di warung gtu.. dia request yg ada kuahnya... #tantanganakhirtahun #masaksitahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. 1 cup beras, cuci bersih
  2. Sesuai selera garam, merica, kaldu bubuk
  3. Secukupnya air
  4. 1 lbr daun pandan (optional)
  5. 1/2 kg ayam, potong2
  6. 1 ruas jari jahe, geprak
  7. 2 cm Laos, geprak
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 1 btg sereh, geprak
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 3 siung bawang merah
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 butir kemiri
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Pelengkap :
  17. Kerupuk
  18. Bawang goreng
  19. Telur rebus
  20. Kecap asin
  21. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

1
Masukkan beras dan daun pandan dlm panci presto, beri 3 cup air, presto hingga mjd bubur +/-15-20 menitan. Kalau tdk pakai presto sebaiknya beras di rendam dulu agar cpt merekah. Pemakaian air disini sesuai selera ya.. kalau suka bubur yg agak encer airnya dibanyakin.
2
Sementara itu, panaskan sedikit minyak dlm wajan, tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, jahe, lengkuas/laos dan sereh hingga harum, masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna, kmd beri air secukupnya, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan sdkt gula. Tiriskan ayam, bisa digoreng bentar lalu suir2 dagingnya utk topping. Tdk digoreng juga TDK apa2..
3
Stlh beras sdh mjd bubur, beri kaldu bubuk, garam dan merica sesuai selera. Aduk rata. Tes rasa
4
Tuang bubur dalam mangkok, beri topping suiran ayam, siram dengan kuahnya. Lalu beri taburan bawang goreng serta pelengkap krupuk dan telor rebus. Beri kecap asin bila kurang rasa. Jangan lupa sambal bagi yg suka pedas..
5
Yummy..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Bubur Ayam

Sop Bubur Ayam

kenapa di bilang sop soalnya bikin nya kaya bikin sop ayam tapi ada berasnya... kalau di banjarmasi pasti kalau bikin bubur nya kaya gini rasanya gurih, berasa ada kaldu ayamnya juga..

Bubur Nasi

Bubur Nasi

Haloo... Selamat sore. Sebenernya malu mau update soalnya ya gini, seadanya banget. Plus panci yang seestetis itu gara-gara aku tinggal waktu masak jd airnya tumpe". Tapi gpp aku share aja buat kenang-kenangan masak di asrama yg harus sabar pakai kompor listrik. Kaya pepatah mengatakan "nasi menjadi bubur" Pas sama masakan ini krn di bikin dari nasi bukan dr beras dulu. Nah loh gimana. Karena catering udah ngasih menu masakan trs masih ada nasi sisa sekitar 2 mangkok bikin aja bubur. Bubur Nasi By @rimadevitas #buburnasi #resepbuburnasi #resepbuburnasicepat #resepbuburnasiterenak Rasanya tetep gurih temen-temen. Padahal sebelum masak sempet pesimis bakalan g enak buburnya. Ternyata enak juga. Resep ini terinspirasi dr beberapa akun cookpad tp ada bahan yg aku skip krn di asrama g ada, misalnya daun salam πŸ˜‰

Bubur JOmBANG (ijo lan abang πŸ˜‹)

Bubur JOmBANG (ijo lan abang πŸ˜‹)

Dalam rangka penggemukkan badan kakak akhirnya terciptalah cemilan berat ini.. Mbuburlah kita. Karena risih dengar ocehan orang2 yang bilang anakku kurusan. Padahal mau kurus mau gemuk yang penting sehat kan? Duh.. Maha benar mereka dengan segala ocehannya.. πŸ˜†

MP_ASI Bubur Ayam, Brokoli, Jagung

MP_ASI Bubur Ayam, Brokoli, Jagung

Resep saya tanpa tambahan gula, sesekali saya tambahkan sedikiiiit garam atau keju. Bubur ini, hanya bertahan sekitar 1-6 jam,bisa dimasukan ke alat penghangat mpasi. Jika dirasa sudah lengket dan mulai berubah rasa sebaiknya jgn dikonsumsi. Rasanya benar pure ayamnya dan sayur gurih. Tanpa ribet dan praktis. JANGAN LUPA KEBERSIHANny tetap diJaga 😘

1-2 porsi
20 menit
Bubur seafood

Bubur seafood

Bubur seafood terbuat dari udang pilihan dikombinasi dengan susu evaporasi. Sangat cocok dinikmati sambil menunggu pergantian tahun. Menyambut datangnya tahun baru. Suasana musim hujan pas rasanya mudah buatnya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur duo labu + wortel#mpasi bayi 10 bulan #

Bubur duo labu + wortel#mpasi bayi 10 bulan #

Aromanya manis . Hampir sama dg kmrn ttpi ditambah dg labu siam

Bubur Ketan Durian

Bubur Ketan Durian

Menurut GLOBOCAN (2012), presentase kematian akibat kanker payudara sebesar 12,9%. Faktor perilaku dan pola makan (ex: konsumsi fast food/junk food) berperan penting terhadap timbulnya kanker. Jadi alangkah baiknya, jika kita mengubah pola makan dengan cara mengonsumsi pangan yang bernutrisi dan baik bagi kesehatan. Bubur Ketan Durian sebagai alternatif pangan olahan bagi penderita kanker, terbuat dari beras ketan sebagai sumber sereal yang mengandung senyawa bioaktif yang dapat mencegah terjadinya pertumbuhan kanker serta buah durian sebagai penambah rasa dan aroma pada bubur ketan. Menurut Pramesti et al (2017), beras ketan merupakan salah satu bahan pangan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis olahan makanan. Beras ketan umumnya mengandung asam fenolat yang berpotensi sebagai antioksidan, anti-inflamasi dan antikarsinogenik. Selain mengatur pola makan, masyarakat diharapkan dapat menjalankan program pemerintah seperti deteksi dini sebagai langkah preventif melalui upaya Periksa Payudara Sendiri (SADARI) dan Pemeriksaan Payudara Klinis (SADANIS). β€œSTOP KANKER” dengan cara menerapkan perilaku CERDIK β€œCek kesehatan secara berkala, Enyahkan asap rokok, Rajin aktivitas fisik, Diet sehat dengan kalori seimbang, Istirahat yang cukup dan Kelola Stres”. Semangat untuk para SURVIVOR, Jangan Pernah Menyerah !! NB : konsumsi buah durian untuk para survivor secara moderasi (boleh dikonsumsi 2x dlm seminggu) #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Bubur kacang ijo ala kadarnya

Bubur kacang ijo ala kadarnya

Anak2 pasti ada masa2nya GTM (gerakan tutup mulut) alias ga mau makan... Ini salah satu jurus andalan emak biar si anak mau makan... #5resepterbaruku

Bubur Ayam-Pentol Simpel

Bubur Ayam-Pentol Simpel

Ini cerita Mas Sua masih rewel. Mau makan tapi tenggorokannya ga enak, ditinggal masak lama-lama orangnya rewel. Jadilah, bubur berbekal bumbu plung-plung. Jadi, bumbunya tinggal nyemplung kan aja... Ga pake ulek-ulekan. Harus cepat karena Mas Sua g mau d tinggal barang sebentar saja...

Bubur ayam Samarinda

Bubur ayam Samarinda

Nostalgia dulu..... Waktu itu bersama mu ke Samarinda seberang hanya untuk makan inih....... πŸ˜‰πŸ’“

Bubur Saring Kuning MPASI 9m+

Bubur Saring Kuning MPASI 9m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

1 porsi
Bubur manado #seadanya

Bubur manado #seadanya

Lagi kurang enak badan,dan wajib makan yg halus" dulu...adanya cm bayam,daun bawang,jadilah..

Bubur hintalu karuang

Bubur hintalu karuang

Ini juga salah satu kuliner khas kalimantan selatan juga.

Bubur Kacang Ijo ala Ummi

Bubur Kacang Ijo ala Ummi

Jadi busui itu harus selalu sedia cemilan mengenyangkan dan menyehatkan, kenapa? Krn busui seperti saya yg tanpa asisten dan baby yg nempeelll bgt, waktu untuk masaknya sangat terbatas jadi daripada pas ga sempet masak trs ga ada asupan mengenyangkan plus menyehatkan plus menghangatkan badan krn pakai jahe, mending selalu sedia bubur kacang ijo dirumah, yakan...

Bubur Gandum

Bubur Gandum

Karena memburu waktu, bikin sarapan yg simple aja