Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam Samarinda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam Samarinda memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nostalgia dulu..... Waktu itu bersama mu ke Samarinda seberang hanya untuk makan inih....... ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam Samarinda:
- Bubur :
- 200 gr beras (sy sisa nasi semalam)
- 750 ml air
- 1 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- Kaldu :
- 1 bagian dada ayam utuh
- 1500 ml air
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Minyak goreng
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Emping
- Bawang goreng
- Seledri dan daun bawang
- Hati ampela goreng
- Tomat
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam Samarinda
