Bubur Manado

Dipos pada March 26, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gizi baik buat Ibu hamil, sayuran lengkappp😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. Bahan untuk Bubur :
  2. 1 cup beras / 1 setengah cup
  3. 1 ikat kangkung
  4. 1 buah jagung
  5. Seperempat/setengah labu kuning
  6. 1 sereh
  7. 1 ruas jahe
  8. 3 siung bawang putih
  9. Garam
  10. Air (4 gelas/lebih)
  11. 3 potong Ikan asing
  12. Bahan Sambal Trasi :
  13. 15 biji cabe rawit
  14. 3 biji Cabe keriting
  15. 2 tomat
  16. 2 siung bawang merah
  17. 1 siung bawang putih
  18. 1 potong terasi

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Cuci beras. Rebus beras dengan air sebanyak 4 gelas air sampai bakal menjadi bubur, sambil diaduk pelan supaya tidak lengket di panci. Masukkan sereh, jahe yang digeprek, beserta bawang putih yang ditumbuk halus.
2
Jika beras sudah mulai masak/berubah jadi nasi, masukkan jagung yang diparut dengab pisau, labu kuning. Tunggu sambil diaduk sampai beras berubah jadi bubur, jika labu sudah lembek sambil dihancurkan.
3
Tambah garam sampai ada rasa. Jika sudah menjadi bubur, masukkan kangkung, aduk sebentar. Dan tes rasa kembali, siap disajikan. Catatan : buat ibu2 yang lain, boleh tambah kemangi secukupnya, kalau saya ga biasa pakai😄
Bubur Manado - Step 3
4
Untuk ikan asinx, rendam sebentar dengan air panas. Kemudian goreng...
Bubur Manado - Step 4
5
Untuk sambal terasinya, panaskan minyak goreng, goreng semua bahan kecuali terasi, terasinya terakhir yaa bund, awas jangan sampai gosong..
Bubur Manado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kentang Sederhana

Bubur Kentang Sederhana

Masakan ini menjadi kesukaan keluarga saya, dan pembuatannya juga sangat mudah

Bubur Udang Oats

Bubur Udang Oats

Nah setelah dilihat lihat ternyata saya belum pernah masak oats dengan seafood kan? 😁. Jadi kali ini saya kepengen bikin bubur oats dengan ikan tenggiri tapi gak dapet 😥, jadi pakai udang saja. Tetep enak dan gurih lo, karena pakai kaldu ayam (kaldu udang bisa juga, dengan merebus kepala dan kulit udang yg sudah disangrai sebentar)

2 person
Bubur cakwe china

Bubur cakwe china

Terinspirasi dari tukang bubur motor yg suka lewat dari tambun bekasi... Taraaa... Lebih enak pakai rebusan ayam, dibuat kaldu, karna bahan tdk ada, yaa mirip2 rasanya.. Simple

1 porsi mangkok
Bubur Kacang ijo

Bubur Kacang ijo

Pertama kali nyoba fiber creme rasanya tuh kaya santan tapi rasanya ngga terlalu mencolok kaya santan menurut aku pas. Enak banget dan sehat pula

MPASI - Bubur Apel Susu

MPASI - Bubur Apel Susu

Saat si kecil main ke rmh eyang ti nya, Ada apel d kulkas 😄😄. Dan ... refleks aja mama ny bikin bubur dr bahan seadanya d sana.. Taraaa... jadilah bubur sederhana ala dapoer mama 😂😂 #5resepterbaruku

3 kali makan
Chicken Porridge (Without Celery)

Chicken Porridge (Without Celery)

Cuaca akhir-akhir ini tidak menentu. Kadang panas, hujan, kadang hujan disertai angin. Di cuaca seperti sekarang, bubur ayam menjadi makanan yang tidak-akan-pernah-salah untuk disantap kapanpun. ❤️

1 Porsi
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Setelah kemarin membuat bubur ketan gula merah, kok malah kangen juga sama burjonya yah :v So walaupun gak barengan bikinnya, alias satu2 antre, jadilah versi burjonya saja. Selamat mencoba yah bunda ^_^

Porsi banyak
kira2 30 mnt
Bubur santan beras putih

Bubur santan beras putih

Klo jadi ibu yang baru punya anak ngerti banget ni gimna pusing nya cari menu meski dah banyak yang diliat di sosmed hahaha, nah ini coba bubur bayi simpel untuk orang dewasa juga ueenak 😘

Burjo (bubur kacang ijo)

Burjo (bubur kacang ijo)

Buat ngemil dikala hujan turun

Bubur kanji Aceh

Bubur kanji Aceh

Bubur kanji penuh bumbu, Mangat that (enak sekali)

4 orang
Chicken rice porridge/bubur ayam mrs merlin

Chicken rice porridge/bubur ayam mrs merlin

kemaren aku udah bikin cakwe.. hari ini masih ada sisa aku buat bubur aja... bubur ala chinese gtuh yang ga pake kuah kuahan..

Bubur kanji rhumbi

Bubur kanji rhumbi

Bubur ini biasanya hadir saat bulan puasa,untuk warga aceh tak asing lg dengan menu satu ini.karena dan karena hari ini saya sakit gigi he...he jd pengen makan yg gk usah ngunyah.

Bubur Nasi daging tempe tomat mpasi 9m

Bubur Nasi daging tempe tomat mpasi 9m

Sy masak pake rice cooker digital mode bubur dg waktu 45mnt. Bisa dimasak dg panci spt biasa jg. . Sy banyakin protein nya unt nambah BB

3 porsi
45 mnt
Bubur Kacang Ijo 5307

Bubur Kacang Ijo 5307

#5resepterbaruku

Mpasi 11m+ bubur campur

Mpasi 11m+ bubur campur

Adek paling suka bubur campur campur kayak gini .... Masakan sederhana rasa istimewa

3 porsi
Bubur daging pakcoy (MPASI 7+MO)

Bubur daging pakcoy (MPASI 7+MO)

Bahannya pokoknya yg ada di dapur😀

Bubur sempurna

Bubur sempurna

#mpasi 10 bulan

Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Gara2 anak abis diare disarankan dokter makan makanan halus.. Alhasil buat bubur ayam...

5 porsi
1jam
close