Bubur Rumo

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Rumo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Rumo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Rumo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Rumo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Rumo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Rumo memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah makanan khas Gresik yang baru saya ketahui. Penuh drama sekali saat bikin ini. Karena saya belum pernah ke Gresik untuk mencoba bagaimana rasa aslinya. Akhirnya cari-cari resep di google dan menemukan 2 resep berbeda untuk membuat Rumo ini. Satu resep bilang kalau di bumbu halusnya tumis dan satunya tidak. Akhirnya saya pilih yang ditumis agar hasil buburnya tidak langu. Niatnya saya ingin membuat dalam porsi sedikit dulu, tapi ternyata jadinya satu panci kecil penuh. Ohya, saat membuat ini saya kekurangan stok cabai merah besar, jadi warnanya agak kurang merah. Saya menggunakan 3 buah cabai merah besar, mungkin lebih baik saya menambahkan 2 cabai merah besar lagi agar warnanya lebih cantik. Hihi, Selamat mencoba ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Rumo:

150 gram Tepung Beras
1 Bungkus Santan Kara
1 Liter Air Putih
🌶️ Bumbu Halus
50 gram Udang Kupas
5 Buah Cabai Merah Besar
4 Buah Cabai Rawit
3 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
2 Buah Kemiri
2 cm Lengkuas
1 sdm Ketumbar
1 Lembar Daun Salam
🥦 Bahan Pelengkap
Lontong
Daun Pepaya
Serundeng Kelapa
Kerupuk Putih
Tahu Tempe

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Rumo

Blender semua bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng. (kecuali daun salam)

Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga harum.

Siapkan panci, masukkan tepung beras dan tuang dengan santan kara yang telah di cairkan dengan 1 liter air putih.

Tuang bumbu halus kedalam panci yang sudah ada larutan tepung beras tadi, aduk aduk bumbu agar merata.

Nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk terus bubur hingga tercampur rata, bumbui dengan garam, gula dan sedikit lada. Aduk hingga mendidih dan meletup-letup.

Jika sudah menjadi bubur seperti ini, siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Selamat mencoba ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur grendul mutiara

Dulu, jaman masih di bangku SD ada ibu2 jualan jenang keliling komplek. Sekarang udah jarang banget ada yg keliling, harus beli di pasar tradisional. Kadang males aja sih harus keluar2, so mending bkin sendiri aja. Nah kali ini karna saking pengennya makan bubur atau jenang, akhirnya saya bikin sendiri deh..tapi bubur yg kali ini saya masak teksturnya sedikit ada kenyal2 nya itulah yg dinamakan grendul. Yuk cobain.. Oya, untuk ukurannya, sya kira2 saja ya, krna memang ga pake timbangan ngukurnya, pake perasaan aja..dikira2 gtu..alhamdulillah masakan selamat..hehhe ..cooking by heart.. #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Bubur sungsum lembut,toping gula dan santan

Buatnya gampang dan cepat,bisa unt sarapan atau iseng di sore hari.

Bubur ayam

Disini saya bumbu kuning buburnya pakai sisa bumbu ungkep ayam ya bu ibu. Selamat mencoba.

Bubur Nasi

Haloo... Selamat sore. Sebenernya malu mau update soalnya ya gini, seadanya banget. Plus panci yang seestetis itu gara-gara aku tinggal waktu masak jd airnya tumpe". Tapi gpp aku share aja buat kenang-kenangan masak di asrama yg harus sabar pakai kompor listrik. Kaya pepatah mengatakan "nasi menjadi bubur" Pas sama masakan ini krn di bikin dari nasi bukan dr beras dulu. Nah loh gimana. Karena catering udah ngasih menu masakan trs masih ada nasi sisa sekitar 2 mangkok bikin aja bubur. Bubur Nasi By @rimadevitas #buburnasi #resepbuburnasi #resepbuburnasicepat #resepbuburnasiterenak Rasanya tetep gurih temen-temen. Padahal sebelum masak sempet pesimis bakalan g enak buburnya. Ternyata enak juga. Resep ini terinspirasi dr beberapa akun cookpad tp ada bahan yg aku skip krn di asrama g ada, misalnya daun salam 😉

Tinutuan ala quaker (oat) bubur manado

Ada challenge dan ikut resep quaker dengan bahan simple2 sesuai yg ada di kulkas,, ditambah minggu pagi sudah hujan yuuk ahh masak buat sekeluarga dijamin sehat dn bergizi dn gampang bgt 😀 #pekanmanado #cookpadcomunity_bogor #cookpadbogor

2 porsi

20 menit

Bubur Udang Oats

Nah setelah dilihat lihat ternyata saya belum pernah masak oats dengan seafood kan? 😁. Jadi kali ini saya kepengen bikin bubur oats dengan ikan tenggiri tapi gak dapet 😥, jadi pakai udang saja. Tetep enak dan gurih lo, karena pakai kaldu ayam (kaldu udang bisa juga, dengan merebus kepala dan kulit udang yg sudah disangrai sebentar)

2 person

Bubur Manado

Kemarin beli sambal roa nya Mba @yanesthi. Langsung deh pengen buat Bubur Manado. Orang Manado menyebutnya “Tinutuan”, bubur yang isinya sayuran dan disajikan bersama ikan asin dan sambal. Bubur ini sangat sehat karena dibuat dari kaldu asli dan tanpa ada penambahan minyak loh. Harusnya sih pakai kaldu ikan tetapi berhubung susah carinya di kota saya dan pernah beli online kok ga enakkkk jadi saya ganti pakai kaldu ayam. Masak bubur nya, sampai labu atau ketela nya tuh matang banget. Jadi diaduk ada yang hancur tercampur sama bubur nya. Warna nya jadi agak kuning orange. Cantik dan enak banget teksturnya. Hari ini saya pakai dua jenis sambal, monggo boleh dipilih mau sambal tomat atau sambal roa hihi Anddd enggak boleh ketinggalan ikan asin nya. Wajib ituu hehehe

Bubur Kacang Ijo

MPASI Bayi 7 Bulan “Bubur Ceker Ayam Daun Kale”

3 cube 120ml

2 Jam

Bubur Manado (Tinutuan)

Udah beberapa minggu kangen makan tinutuan, berhubung belum tau dimana rumah makan manado di sini, langsung eksekusi saja di dapur 😬

3-4 porsi

Bubur Susu MPASI 6 bulan

Hari 1,2 dan 3 (makan siang)

1 porsi

15 menit

Bubur kacang ijo with duren (tips agar cepat)

Ada sisa durian dikulkas,si kecil minta kolak,jadi aku bikin kolak kacang ijo+duren, Kalo ada ketan lebih enak😀 Berhubung stok ketan habis yaudahlah yaa ini aja, Btw ad tekhnik masak kacang ijo agar hemat gas ,😍

Bubur bayi (Mpasi)

Bubur udang praktis dan enak

Hai moms, kadang Kita suka sedih, ya, kalo nasi nggak abis trus udah keras, jadi dibuang deh 😢. Nah, kali ini Kita manfaatin aja, yuk, nasi sisanya biar bisa kemakan dan jadi lebih banyak 😁. Biar kayak pepatah, nasi sudah jadi bubur, tambahin udang biar makin maknyooos 🤣 cus, ah, check this out! #5resepterbaruku #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

2 porsi