Bubur Ayam

Dipos pada April 3, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumahku semua suka bubur ayam 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bubur:
  2. 2 cup beras
  3. 6 cup air
  4. 2 potong sayap ayam (atau bagian ayam lainnya) potong kecil2
  5. secukupnya Garam, gula / penyedap
  6. Bahan Kuah kuning:
  7. 4 lembar daun salam
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas jahe, geprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1 dada Ayam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Bumbu halus :
  14. Bahan pelengkap : (nggak lengkap sih sebenernya 😀)
  15. 5 siung bawang merah
  16. Sambal
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 sdt merica
  19. 2 ruas kunyit
  20. 1 ruas lengkuas, geprek
  21. 1 batang sereh, geprek
  22. Daun bawang, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Cuci beras, masukan kedalam pot rice cooker lalu tambahkan ayam dan daun salam. Beri garam secukupnya. Aduk rata. Pencet tombol porridge dan biarkan rice cooker bekerja.
2
Sambil menunggu bubur matang, rebus dada ayam sampai mendidih, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali. Sementara itu tumis bumbu halus, lalu masukkan pada rebusan ayam tadi tambahkan salam, sereh, lengkuas jahe, gula dan garam sesuai selera. Biarkan air menyusut, lalu tambahkan santan instan. Aduk rata sampai mendidih dan matikan kompor.
3
Tiriskan ayam dari air rebusan, kemudian goreng sebentar. Suwir-suwir atau potong kecil.
4
Setelah bubur matang, aduk2 sebentar, lalu ambil potongan ayam dan daun salam didalamnya.
5
Tata bubur di mangkok, taburi ayam suwir dan beri pelengkap. Siram dengan kuah kuning. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sayuran

Bubur sayuran

Kenapa bubur lagi? Karena anak-anak suka sarapan bubur jadi terinspirasi bikin berbagai varian bubur yang disuka anak-anak

Bubur Ayam ricecooker#sarapanku

Bubur Ayam ricecooker#sarapanku

Bubur ayam ini dibuat memanfaatkan sisa daging ayam isian pangsit dan kulit pangsit homemade saya dengan bahan yg ada di kulkas

Bubur Kasyang Heezooo Laziiieesss

Bubur Kasyang Heezooo Laziiieesss

Hujan2 gini wat yg anget2 lah bubur kacang ijo, pha lg Bogor nie yg sering bngt hujan di bln akhiran ber ber ini ...

Bubur khas manado dari Bandung 😁

Bubur khas manado dari Bandung 😁

#5resepterbaruku

10 porsi
#1 Bubur Ayam

#1 Bubur Ayam

Resep pertama di 2019 nih, disempet-sempetin buat nulis resep ditengah kesibukkan demi #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur ayam

Bubur ayam

Bocil lg kurang sehat, minta bikinin bubur. Yuk disimak resepnya, gampang kok.. #Sarapanku #Cookpadcommunity_ Bogor

Bubur ayam🍚

Bubur ayam🍚

Mknan favorit si kecil,lg pngen dbuatin bu2r ayam buat makan malam..

Bubur oats daging sapi

Bubur oats daging sapi

Bosen mkn bubur yg biasa aja...coba ganti pake oats aja yuukk maaak.. Karena males pake timbangan jadi takeran oats nya saya pake sendok sayur ya..

2 porsi
MPASI 6+bln Bubur Naga Yogurt

MPASI 6+bln Bubur Naga Yogurt

Saya membiasakan baby Yu untuk sarapan dengan aneka buah biar Pupnya lancar dan siangnya doyan makan

Bubur manado

Bubur manado

bubur manado endesss

Bubur Sayur Bayam

Bubur Sayur Bayam

Gara gara si gigi, saya harus makan bubur. Sekian.

3 porsi
45 menit
Bubur Asyura

Bubur Asyura

Biasanya bubur asyura dibuat sebagai hidangan saat berbuka puasa asyura di 10 Muharam., tapi gada salahnya juga kan kalo dihari lain kangen pengen makan bubur ini lagi....rasanya aduhaaiii hhhmmm👌... >> Yuk semangat masak maaak <<

Bubur ayam

Bubur ayam

Ini bubur bukan buat orang sakit, karena apa? Karena orang sehat pun gpp makan ini. Bubur ini enak banget, cocok buat yang ga doyan kuah kuahan yang dipadu ama bubur. Iya karena aku emang ga terlalu suka kalo bubur dikasih kuah gt. Ini rasanya gurih ayam gt, meskipun tanpa toping. Kusarani bawang gorengnya banyakin biar makin sedep.

Bubur ketan KW

Bubur ketan KW

23 tahun Yang telah berlalu mantan Pacarku yang skrg sudah jadi Suamiku setiap Apel ke Rumah kalau Aq kasih makan selalu menolak katanya takut ngrepoti ibuku karena waktu itu Aq masih belum bisa masak,jadi setiap Apel Pasti ngajak keluar tapi anehnya yang di tuju bukan makan2 nasi gitu tapi Bubur ketan putih campur ketan hitam,kadang pernah juga sih beli Amsle tapi yg sering ya bubur ketan rasanya manisss sekali semanis kisah Cintaku pada masa pacaran hehe,,berhubung skrg Aq lagi diet jadi bubur ketannya Aq ganti dg bubur ketan KW yaaaaa Bund Coz nggak ada yg makan kalau asli beras ketan Suamiku lagi kerja ke Luar kota Anakku Lagi kuliah jadi Aq sendirian di Rumah#BringBackMemories#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunityJember

Bubur Wortel MPASI 8+

Bubur Wortel MPASI 8+

Ini menu makan Xavier siang dan sore.. Kali ini aku bikin makanan yg ga perlu di saring saring lg, karna Xavier lg belajar naik teksture

Bubur Jalo

Bubur Jalo

Di manado dia disebut bubur tinutuan, di kutai namanya bubur jalo 😄.. rasanya gurih dan enak, cocok bngt untuk sarapan 👍 takaran air boleh ditambah apabila perlu

Bubur oatmeal ayam

Bubur oatmeal ayam

Mengurangi nasi dengan oatmeal

3-4 porsi