Bubur Ayam Kuning Abang2

Dipos pada April 1, 2022

Bubur Ayam Kuning Abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuning Abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuning Abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuning Abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuning Abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Kuning Abang2 adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuning Abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuning Abang2 memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuning Abang2:

  1. Bahan Kaldu:
  2. 500 gr ceker ayam
  3. 300 gr tulang ayam
  4. 1 ruas jahe
  5. Bahan Bumbu Kuning:
  6. 8 bawang merah
  7. 5 bawang putih
  8. 1 kemiri
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. secukupnya Ketumbar bubuk
  11. Kunyit bubuk (kunyit fresh juga boleh, setengah ruas jari)
  12. Sejumput garam
  13. Bahan bubur:
  14. 3 gelas beras putih (gelas tempat beras)
  15. 5 bawang putih dicincang halus
  16. 3 serai (digeprek)
  17. 2 lembar daun salam
  18. secukupnya Dada ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuning Abang2

1
Bikin kaldu dahulu ya, masukkan bahan2 kaldu ke 1 panci besar berisi air secukupnya, sampe terendam aja ceker dan tulangnya. Rebus kurang lebih 1.5 jam sampai manis dari tulang ayam keluar (kotoran ayam yg ngambang dibuang ya, jadi kaldunya bisa bening)
2
Siapkan wajan, tuangkan minyak sedikit saja. Masukkan bawang putih, serai dan daun salam. Tumis sampai harum.
3
Masukkan beras, lalu tambahkan air kaldunya sedikit demi sedikit sampai tercapai tekstur bubur yg diinginkan. Tambahkan garam bila perlu.
4
Blender bahan bumbu kuning kecuali lengkuas.
5
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan lengkuas sampai harum, lalu masukkan kaldu secukupnya. Tambahkan garam bila perlu.
6
Masukkan dada ayam, rebus sampai matang. Lalu angkat dan goreng asal.
7
Suir2 ayamnya ketika sudah dingin.
8
Penyajian: taruh bubur di mangkok, tambahkan bumbu kuning sesuai selera dan ayam suir.
9
Pelengkapnya : cakwe, kerupuk bawang, bawang goreng, daun bawang cincang, dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7 bulan bubur brokoli

Mpasi 7 bulan bubur brokoli

Waktu itu bikin bubur ala ala buat baby ben pas umur 7 bulan..Karena pengen lembut ini bubur di saring pake saringan kawat. Waktu itu ben lahaap banget. Bubur saring memanng tekstur nya cocok buat bayi 7 bulan yg belum terlalu bisa yg terlalu padat.

1x makan
Bubur Manado

Bubur Manado

Saya sempat survey di Manado cara mereka membuat bubur tinutuan. Dan saya temukan sangat menarik sekali karena semua dimulai dari biang buburnya yg terdiri dari bermacam-macam bahan.

10 porsi
Bubur Nasi Gurih

Bubur Nasi Gurih

dari beberapa hari yang lalu kepingin banget makan bubur gurih seperti buatan ibu.. akhirnya keturutan juga bikin ini sendiri dengan bahan nasi sisa semalem hasil nya puas dan paksu juga suka 😉 kapan2 mau bikin lagi... yeee

Bubur Wiji Salak

Bubur Wiji Salak

#BikinRamadanBerkesan #28 •(12 juni 2018)•

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Dapat kacang ijo dari uti nya Zulfa, daripada mubadzir, tak bikin burjo aja 🤣 #5resepterbaruku

Bubur sayur kornet

Bubur sayur kornet

Klo lagi ga enak bdn pengen makan bubur,tapi yang sehat ada isinya.memanfaatkan bahan dikulkas ajadrpd hrs beli .

Bubur Nasi Terrrrrrsimpel🍛

Bubur Nasi Terrrrrrsimpel🍛

Lebih baik sakit hati atau sakit gigi?? Duh, sakit gigi emang nyiksaaa! Alhasil gak bisa makan apa2, cm bisa yg lembek-lembek😕

2-3 porsi
Mpasi 8m+ Bubur tim Telur, jagung manis, bayam

Mpasi 8m+ Bubur tim Telur, jagung manis, bayam

Sudah tiap hari dikasih ikan. Hari ini saya kasih telur. Biar bubur tetep lezat bisa dicampur dengan bumbu ya bunda. Yuk kita masak Jgn lupa tidak perlu menggunakan gula garam ataupun penyedap rasa, pengawet, pewarna. Yg alami-alami saja bunda

Bubur ayam sayur sehat

Bubur ayam sayur sehat

Jadi kemarin itu suami sakit jadi dan makannya pun maunya bubur sehari bisa 3x keluar beli bubur tapi makannya cuman beberapa suap udah. Karna katanya pait mual dan enek. Jadilah saya cari cari resep buat bubur yang simpel dan nemu resep bunda ummu lalu saya sesuaikan dengan stok yang ada dan tadi pagipun langsung eksekusi buburnya alhamdulillah bisa juga ternyata bikin bubur 😅 baru kali pertama soalnya, kalau suami ga sakit typus juga mungkin ga bakal bikin bubur kali ya soalnya kalau beli kan suka ada santan suami banyak banget pantangannya dari santan, pedas, minyak dll jadi harus ekstra dijaga dulu biar cepet sehat. Oke sekarang kita capcus eksekusi

Bubur ayam tanpa santan

Bubur ayam tanpa santan

Resep andalan di keluargakuuuu , kesukaanku kalau lagi pulkam atau lagi sakit pasti minta buatin mama bubur ayam ini langsung deh sembuh wkwk

Bubur ayam khas cianjur

Bubur ayam khas cianjur

Ayoo, siapa yang lg rindu makanan khas Cianjur ini? Ngidam kali ini rindu bgt bubur Cianjur. Makanan khas daerah tempat lahirku ❤️ Tapi di Palembang agak susah ya cari bubur Cianjur. Ada pun yg jual tempatnya jauh dari rumah 😭. Akhirnya tanya tanya mama dan bikinlah bubur ini sendiri. Alhamdulillah sehari itu 3 kali makan bubur ayam. Sedaapppp betul rasanyaaa 💕🤤 Yg mau coba bikin pake resep aku, yuk kepoin resepnya di bawah 👇

Cheesy egg drop porridge - mpasi 10mo

Cheesy egg drop porridge - mpasi 10mo

hasil recook pake bahan seadanya di dapur.

3 porsi
25 menit
Bubur kacang ijo cinta

Bubur kacang ijo cinta

Siapa yg ga tau manfaat si hijau kecil kacang hijau?! Bubur kacang ijo adalah asupan penuh gizi untuk anak-anak dan keluarga tercinta yang pas sekali buat dijadikan menu sarapan untuk mengawali hari yang hebat.. #Sarapanku #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity #kreasiumi #masakanumi

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Di rumahku semua suka bubur ayam 😍😍