Bubur kolak

Dipos pada April 3, 2022

Bubur kolak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kolak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kolak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kolak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada pisang tanduk, singkong dan jagung,awalnya bingung mau dibikin apa,tp teringat dulu mama sy suka buat aneka bubur dan kolak,jd sebenarnya ini terinspirasi dari olahan tangan beliau,daaann...ya udah sy campur2 aja ๐Ÿ˜… biar seru ๐Ÿ˜† #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kolak:

  1. 1 buah pisang tanduk (potong2 bulat atau sesuai selera)
  2. 1/2 kg jagung (sisir dgn pisau)
  3. 300 grm gula merah (iris halus)
  4. 3 sdm gula putih
  5. 1 sdt garam
  6. Santan
  7. Pandan
  8. Bahan bola singkong
  9. 1 kg singkong (parut)
  10. 7 sdm tepung tapioka
  11. Secukupnya garam
  12. Vanilli
  13. Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kolak

1
Masak gula merah beserta pandan,dengan 500 ml air sampai gula larut,ngkat saring,masukka kembali kedalam panci,sisihkan(itu sy nampung saringan air Gula merah nya pakai panci super imut ya)
Bubur kolak - Step 1
Bubur kolak - Step 1
2
Campur semua adonan bola singkong,uleni hingga semua tercampur rata,bentuk bulat2,rebus dgn air mendidih,sampai bola2 terapung,angkat sisihkan. (sebaiknya memakai parutan yg halus agar bola singkong tak berserabut, seperti buatan sy ๐Ÿ˜…, ukuran bola2 singkong besar/kecilnya sesuai selera aja ya...๐Ÿ˜†)
Bubur kolak - Step 2
Bubur kolak - Step 2
Bubur kolak - Step 2
3
Campur santan dengan air gula merah aduk terus hingga mendidih,tambahkan garam dan gula putih (kalau gk mau terlalu manis gula putih diskip aja)masukkan jagung aduk lg, semenit kemudian masukkan pisang aduk terus,masak selama 1 mnt.(sebagian lupa foto ๐Ÿ˜ฃ)
Bubur kolak - Step 3
Bubur kolak - Step 3
4
Terakir masukkan bola2 singkong dan aduk2,masak slama 1 menit angkat dan hidangkan.
Bubur kolak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam praktis

Bubur Ayam praktis

Suami lagi meriang dan kepengen bubur ayam. Bubur ayam ini ada rasa jahe nya jadi bisa menghangatkan tenggorokan dan tubuh. Toping nya di sesuaikan dengan selera saja ya Bunda.. kalo aku sesuai dengan bahan yang ada di kulkas saja #5resepterbaruku

3 porsi
30 menit
Bubur Jowo Sambel Lethok

Bubur Jowo Sambel Lethok

Gurih dan sedap daun salam inilah khasnya bubur Jowo, beda dengan bubur Ayam yang sedap karna penyedap rasa. Bubur jowo ini disajikan dengan sambel lethok sedikir pedes atau sayur gurih tahu kuning yang seperti opor itu. Bahkan ada juga penjual yang menyajikanya dengan sayur lodeh pepaya/labu siam. #sarapanku pagi tadi bu ibu, #buburnasi #buburjowo kangen dengan kotaku tercinta Klaten Bersinar #cookpadcommunity_klaten

Bubur ubi kuning

Bubur ubi kuning

Makanan selingan sabrangรจ, bisa utk mpasi 1y+ ya bukibukk. Enak, apak sm abuknya juga doyan ๐Ÿ˜Š

Bubur ayam dgn seasoned jamur enoki

Bubur ayam dgn seasoned jamur enoki

Siang td udh mkn nasi goreng __ jd mlm tinggal mkn yg ringan"" sj .. Sy masak bubur pake slow cooker ..

4 org
Bubur Manado

Bubur Manado

bubur dari Sulawesi Utara.

Bubur Ayam Simple enak

Bubur Ayam Simple enak

Minggu ini cukup melelahkan, dr anak skt sampai suami juga iktan sakit.. tiap hari anak ga slera makan slm sakit n cm makan bubur putih tiap hari n takutnya ga ada gizinya.. so, hari ini saya buatin bubur ayam buat suami n si kecil yang lagi krg sehat... bubur ini resep ala2 saya sendiri ya, rasanya oke juga..

Bubur untu

Bubur untu

Kalo bayi tumbuh gigi, dalam keluarga dibuatkan bubur, namanya bubur untu(bubur gigi) jadi daging kelapa diiris kotak menyerupai gigi, untuk lengkapnya bisa cek di blog aku ya. https://strawberrymisire.wordpress.com/2018/08/29/bubur-untu-istilah-untuk-bayi-tumbuh-gigi/

Bubur ketan KW

Bubur ketan KW

23 tahun Yang telah berlalu mantan Pacarku yang skrg sudah jadi Suamiku setiap Apel ke Rumah kalau Aq kasih makan selalu menolak katanya takut ngrepoti ibuku karena waktu itu Aq masih belum bisa masak,jadi setiap Apel Pasti ngajak keluar tapi anehnya yang di tuju bukan makan2 nasi gitu tapi Bubur ketan putih campur ketan hitam,kadang pernah juga sih beli Amsle tapi yg sering ya bubur ketan rasanya manisss sekali semanis kisah Cintaku pada masa pacaran hehe,,berhubung skrg Aq lagi diet jadi bubur ketannya Aq ganti dg bubur ketan KW yaaaaa Bund Coz nggak ada yg makan kalau asli beras ketan Suamiku lagi kerja ke Luar kota Anakku Lagi kuliah jadi Aq sendirian di Rumah#BringBackMemories#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunityJember

Super bubur (untuk mentor) ๐Ÿ˜

Super bubur (untuk mentor) ๐Ÿ˜

#BringBackMemories Ceritanya dulu aku itu tinggal diasrama semiliter dijakarta, dan masaknya serba instan ya... Awalnya aku cuma teman alias mentor, g ada perasaan apa2 aku menolong mentor yg sedang sakit, waktu itu mentorku sakit radang tenggorokan jd g bisa makan makanan yg keras. Jd aku inisiatif beli super bubur di minimarket deket kampus dan belinya penuh perjuangan lo, kalau ketahuan keluar pintu gerbang utama kita bakalan dihukum oleh instruktur jaga, waktu itu masih tingkat 1, dan mentorku itu tingkat 2, cuma karna kasihan mentor jd deh apapun hukumannya gp2, setelah selesai aku masak aku titip ketemen kamarnya eh dia sms " mentor buburnya enak kamu bisa masak ya" trus akunya cuma senyum dan dalam hati ngomongnya biasa aja deh itukan bubur instan,,, singkat cerita lulus dan kerja di kantor pemeritah, dia ngomong ke aku (kalau bubur yg aku buat dulu enak dan nanti buatin aku lagi tiap pagi ya kalau kita sudah sah) perasaannya aku kaget dan campur seneng ya, secara kita itu cuma mentor dan g pernah pacaran kayak kbanyakan orang sekarang,,, dan selanjutnya ceritanya dipercepat ya akhirnya kita menikah 6 tahun yang lalu, dan sekarang udah punya anak 2.... ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

MPASI 6 bulan Bubur tepung beras dan tepung KONGBAP Ala Korea

MPASI 6 bulan Bubur tepung beras dan tepung KONGBAP Ala Korea

Sewaktu hamil ada temen yg ngasih tau katanya kl nasi pakai kongbap bagus untuk ibu hamil, nah setelah melahirkan masih ada nih beberapa bungkus lg tapi keluarga saya kurang suka kl makan nasi pakai kongbap jadi sy bingung mau di apain nih kongbap, alhirnya setelah searching sekian lama dan bayi udah masuk 6 bulan lebih barulah dapat ide untuk membuat MPASI Kongbap ala Korea, Sekarang sy cobain bikin let's check it out !

Bubur nasi aneh

Bubur nasi aneh

Masakan ini ketika istri saya sedang sakit demam. Kata teman saya biasanya orng sakit makan a bubur. Jadi saya coba coba aj bkin bubur๐Ÿ˜…

Bubur gelang/bubur temu penambah nafsu makan anak

Bubur gelang/bubur temu penambah nafsu makan anak

waktu saya masih kecil sering banget di bikinin bubur gelang sama almarhumah eyang aku.ditambahin kelapa muda yang dipotong tipis2.kali ini saya bikin buat anaku yang kalo disuruh makan malah ngajak ribut sama emaknya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜….buat emak2 yang anaknya susah makan coba bikinin bubur temu.alami,sehat dan murmer mak๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bubur mpasi plus evoo

Bubur mpasi plus evoo

Karena baby ben di vonis kurang BB dan Tingginya.. di usia 9 bulan ini, mami kebingungan harus gmn, karena udh bisa makan ya sudahlah kita bikin yang mudah dan murah :) Biasanya jadi 1/2 panci kecil buat bubur. Selalu habis dalam 1 hari buat 3x makan. Semoga cepet bertambah berat badannya.. :)

3 kali makan
30 menit
Bubur homemade sisa nasi semalam#bringbackmemories#

Bubur homemade sisa nasi semalam#bringbackmemories#

ga kerasa 5tahun udah anniversary bareng kesayangan , dan alhamdulillah allah swt mempertemukan kita menjadi satu diikatan pernikahan yang sah dimata allah swt , keluarga dan negara 5 bulan 18 hari yang lalu ... bubur nasi ini jadi saksi perjalanan kita . setiap km main kerumah , setiap kita hangout ke puncak , setiap momment buka puasa ramadhan, puasa senin kamis, dan sampai sekarang pun cuma bubur nasi ini yang menjadi pelengkap diantara kita .. sebenenya super simpel banget tapi pertama kali kita ketemu bubur ayam ini yang menjadi bikin kita nyambung sampai sekarang. semoga cerita ini bisa kita ceritakan ke anak cucu kita nanti. amin ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜˜๐Ÿผ #bringbackmemories

1 porsi
40-50 menit
Mpasi#bubur bayi/nasi tim beras merah,labu manis,telur dan bayam

Mpasi#bubur bayi/nasi tim beras merah,labu manis,telur dan bayam

Karena hampir tiap hari masak jd bingung mau masak apa utk Barra.akhirnya masak apa yg ada aja seperti biasa no sugar,no salt and no msg.utk mendapatkan rasa manisnya bubur tim saya kasih labu manis dan gurihnya dr keju..so...yummy..

Beef Porridge (Menu 4* MPASI 6Mo+)

Beef Porridge (Menu 4* MPASI 6Mo+)

MPASI 6 Months+ (Porsi bisa utk 2x makan) โญ๏ธ Karbo : Beras Putih โญ๏ธโญ๏ธ ProHe : Daging Sapi โญ๏ธโญ๏ธโญ๏ธ ProNa : Tahu Air โญ๏ธโญ๏ธโญ๏ธโญ๏ธ Sayur : Bayam + Tomat

2x Makan
2 jam