Chicken Congee (Rice Porridge)

Dipos pada April 5, 2022

Chicken Congee (Rice Porridge)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Congee (Rice Porridge) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Congee (Rice Porridge) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Congee (Rice Porridge), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Congee (Rice Porridge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Congee (Rice Porridge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Congee (Rice Porridge) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu varian bubur beras yang wajib di coba. Chicken congee adalah bubur beras oriental dengan rasa yang khas. Bikinnya pun ngga ribet. Untuk resep cakwe sudah pernah saya posting. Cek di resep saya cakwe tanpa amoniak, atau bisa beli di abang abang gerobak. Praktis tanpa perlu bikin cakwe sendiri πŸ˜… Note: β€’ untuk topping boleh pake salted egg (telur asin). β€’ ayam cincang boleh diganti dengan ayam giling β€’ olive oil bisa diganti dengan minyak sayur/minyak goreng biasa. Yang baru ya jangan minyak bekas goreng 😁 β€’ tingkat kematangan telur rebus sesuai selera #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu8 #adama_bubur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Congee (Rice Porridge):

  1. Bubur
  2. 1/2 cup beras, cuci bersih
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 sdm olive oil
  5. Secukupnya air
  6. Bumbu Marinasi Ayam
  7. 50 gr daging ayam, cincang
  8. 1 sdt tepung maizena
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdm kecap asin
  13. Topping
  14. Secukupnya daun bawang, rajang
  15. Secukupnya cakwe, potong potong
  16. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Congee (Rice Porridge)

1
Dalam bowl campurkan bahan marinasi ayam. Aduk hingga rata, sisihkan.
Chicken Congee (Rice Porridge) - Step 1
Chicken Congee (Rice Porridge) - Step 1
2
Dalam panci, masukkan beras yang telah dicuci bersih tambahkan air, garam dan olive oil. Masak dengan api sedang, sesekali aduk. Jika bubur sudah setengah matang, masukkan marinasi ayam. Aduk rata.
Chicken Congee (Rice Porridge) - Step 2
Chicken Congee (Rice Porridge) - Step 2
Chicken Congee (Rice Porridge) - Step 2
3
Tambah air jika tekstur beras masih padat. Masak hingga bubur matang sesuai kekentalan bubur yang diinginkan. Koreksi rasa. Sajikan bubur dengan topping.
Chicken Congee (Rice Porridge) - Step 3
Chicken Congee (Rice Porridge) - Step 3
Chicken Congee (Rice Porridge) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur wortel simple rice cooker

Bubur wortel simple rice cooker

Ceritanya misua lagi sakit trus ga slera makan. ..minta di buatin bubur jdi lah pelaksanaan nyaa. πŸ˜…

Bubur Ayam Spesial

Bubur Ayam Spesial

Makanan favorit aku bangett.. kalo ga nemu yang jualan atau keabisan, jadi penasaran pengen bikin sendiri aja dan rasanya kalo kata ayah lebih enak daripada beli.. hhihi Oiya untuk takaran beras atau air bisa sesuai selera kalian ya. Secangkir beras bisa jadi bubur dengan porsi yang besar, dan air bisa saja lebih dari 1 liter, jadi tidak ada takaran yang pasti. Saya juga membuatnya tidak dengan takaran tertentu. Selama memasak, aduk terus bubur sambil ditambahkan air dan garam jika kurang. Semoga bermanfaat 😊

4-6 porsi
Bubur putih saos santan #Bikinramadhanberkesan

Bubur putih saos santan #Bikinramadhanberkesan

Lagi lagi ini permintaan si kakak...mau bubur hitam..berhubung ga ada bahannya disulaplah jadi bubur putih

1 porsi
Bubur manado

Bubur manado

tinggal di indonesia timur harus bisa masak bubur manado heheheh mari kita eksekusi buat sarapan πŸ’ͺπŸΌπŸ‘πŸ»

Bubur Ayam Praktis dari Nasi...Gurihhh

Bubur Ayam Praktis dari Nasi...Gurihhh

. 19/08/2019, . Minggu ke-2 dari 52 minggu 😎 Resep ke-4 πŸ’• . Bubur ayam homemade yang praktis, kenapa praktis... karena bumbunya minimalis cuma garam, penyedap rasa plus daun salam, waktu bikinnya cepet karena dibuat dari nasi... πŸ˜ƒ Rasanya sama dengan bubur ayam khas di kotaku....Tasikmalaya....rasanya... gurih dari kaldu ayamnya...jadi tanpa guyuran lagi kuah udah yummy πŸ˜πŸ˜‹πŸ‘ . Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍 . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #buburayamtasikmalaya #resepbuburayam_tehyanithea

Tinotuan (bubur manado) 4* made by mami ael

Tinotuan (bubur manado) 4* made by mami ael

Ini latepost pake banget loh.. Kenapa mami bilang udah lama banget? Soalnya bikinnya sekitar 2 bulan lalu.. Ini abis pindahin foto2 hp ke lepi, iseng liat2 foto2 yg udah pernah dipindahin sebelumnya, eh ada foto ini.. Hihi Bikin ini waktu ael radang, n karena alhamdulillah dia ttp mau makan jadi DSA nya suruh turun textur biar gampang makannya.. Jadi waktu itu selama seminggu diselang seling menu makannya bikin pake avent dan juga bikin ini.. Dan ini menurut mami lebih enak dari pada buryam..😊 Under 1y skip garam dan lada putih bubuk ya..πŸ˜‰

2 porsi
Bubur sayur kornet

Bubur sayur kornet

Klo lagi ga enak bdn pengen makan bubur,tapi yang sehat ada isinya.memanfaatkan bahan dikulkas ajadrpd hrs beli .

Mpasi Bubur ayam (slow cooker)

Mpasi Bubur ayam (slow cooker)

Hari Minggu.. pagi2 uda ujan aja bkin mager😁 tapi harus ttp semangat buat mpasi ❀️

Bubur ayam kampung (kuah kuning +sayuran)#Bikinramadhanberkesan

Bubur ayam kampung (kuah kuning +sayuran)#Bikinramadhanberkesan

Rindu akan tanah air dan makanan kampunghalaman jadilah bikin bubur ayam ini

Bubur sagu rangi

Bubur sagu rangi

Penasaran dengan sagu ini di supermarket, cari di google ketemulah cara buatnya. Mudah dan enak baik disantap hangat maupun sesudah disimpan lemari es. Tips nya adalah perbanyak kuah santannya supaya lebih enak karena itu kuah santan dibuat encer pun tidak masalah jadi bisa menikmati suapan terakhir si bubur dengan santan sampai akhir.

Bubur Nasi Buah Naga

Bubur Nasi Buah Naga

#Minggu-8 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Bubur Ikan

Bubur Ikan

Dari hasil googling, one dish meal/makanan sepinggan itu adalah hidangan yang tersaji komplit, ada karbohidrat, protein dan lemak plus sayurannya dalam satu piring saji. Jadinya praktis dan sehat. Saya suka banget makan bubur, bubur apa saja. Nah, sejak lihat resep bubur ikan ini di majalah sehat pengen banget buat tapi belum sempat juga dengan berbagai alasan hehe.. Pas ada pr langsung semangat buat deh, hihi terbukti memang pr paders bikin semangat ngedapur yaa.. Resep aslinya sedikit saya modif sesuai selera. Karbohidrat disini dari nasi, protein hewan/lemaknya dari ikan kakap, protein nabatinya dari brokoli (hasil googling) yang juga sayuran plus daun bawang dan wortel... Komplit plit... 1 resep ini cukup untuk 2 atau 3 porsi. #pr_semuadehadadisini #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bubur sagu rangi/sagu Ambon

Bubur sagu rangi/sagu Ambon

Bubur ini sangat lembut Di resep sebelumnya , saya tambahkan dg ubi Kali ini saya membuat versi originalnya Bisa juga dibuat utk MPASI Bikinnya mudah, yuk direcook.. #bubursagurangi #saguambon #buburlingga

4 porsi