Bubur Ikan

Dipos pada April 4, 2022

Bubur Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ikan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari hasil googling, one dish meal/makanan sepinggan itu adalah hidangan yang tersaji komplit, ada karbohidrat, protein dan lemak plus sayurannya dalam satu piring saji. Jadinya praktis dan sehat. Saya suka banget makan bubur, bubur apa saja. Nah, sejak lihat resep bubur ikan ini di majalah sehat pengen banget buat tapi belum sempat juga dengan berbagai alasan hehe.. Pas ada pr langsung semangat buat deh, hihi terbukti memang pr paders bikin semangat ngedapur yaa.. Resep aslinya sedikit saya modif sesuai selera. Karbohidrat disini dari nasi, protein hewan/lemaknya dari ikan kakap, protein nabatinya dari brokoli (hasil googling) yang juga sayuran plus daun bawang dan wortel... Komplit plit... 1 resep ini cukup untuk 2 atau 3 porsi. #pr_semuadehadadisini #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ikan:

  1. 100 gr beras, cuci bersih
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 1 L air
  4. 150 gr fillet ikan kakap, potong panjang
  5. 50 gr wortel, potong dadu
  6. 50 gr brokoli, potong sesuai kuntum
  7. Secukupnya garam dan merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ikan

1
Cuci bersih fillet ikan kakap, kucuri air jeruk nipis dan garam, remas dan biarkan 10 menit. Cuci bersih lagi.
Bubur Ikan - Step 1
2
Didihkan air. Masukkan fillet ikan sebentar saja sampai menjadi kaldu ikan. Angkat fillet ikan.
Bubur Ikan - Step 2
3
Masukkan beras ke dalam air rebusan kaldu ikan, masak hingga mengental.
Bubur Ikan - Step 3
4
Masukkan ikan, sayuran, garam dan merica. Aduk rata. Masak hingga sayur matang. Koreksi rasa. Angkat.
Bubur Ikan - Step 4
5
Sajikan bubur ikan dengan taburan daun bawang.
Bubur Ikan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

060. Bubur ayam

060. Bubur ayam

Ah..sakit gigi, panas dingin, tenggorokan perih. Maem ini saja.

Bubur ayam halusinasi

Bubur ayam halusinasi

Pingin makan bubur ayam. Kebetulan ada ayam goreng sama nasi gak kepake.. :)

Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

Iseng beli sekilo beras ketan hitam sewaktu belanja kemaren. Yang langsung kepikir..bikin bubur ketan item enak nih kayaknya 😋 Pas banget masih punya stok santan di rumah.. Pakai metode 5 30 7 buat bikin buburnya..ternyata sukses lhoo..😁😁 beras ketannya bisa cepet empuk dan irit gas juga..yiippieee..😆 Akhirnya.. sore-sore bisa nikmatin legitnya bubur ketan item..heemm..yummy.. Alhamdulillah..😍😍 Naahh..buat mommies yang pengen coba, silakan diintip ya resepnya..👇

8-10 porsi
Bubur nasi bayam, wortel, udang

Bubur nasi bayam, wortel, udang

Awal kenal nasi dan udang, reaksi nara selalu meringis (mungkin mencoba mencerna rasa baru makanan kali ya) selanjutnya, hap hap hap, alhamdulillah nara sukaaa

2 porsi
Bubur ayam magic com _ simple _ anti ribet

Bubur ayam magic com _ simple _ anti ribet

Anak anak lagi pada ga enak badan , bikinin bubur ayam aja buat mereka , saya bikin bubur ini jam 9 malem .baru sekitar setengah jam mata udah sepet minta istirahat ,bubur yg dimagic com tadinya masih tombol cook saya ganti ke tombol warm , niat nya sih dilanjut besok subuh karena diliat liat masih butiran nasi , nah pas subuh saya liat si calon bubur yg masih di magic com ternyata udah jadi bubur beneran tekstur nya lembut banget ga terlalu kental tapi ga berair juga .sukak !! Ternyata ga ribet seperti bikin bubur di kompor .ini saya bikin nya versi irit tapi jadi 1/2 tempat magic com lumayan banyak ya ,kalo mau buat versi banyak tinggal dikali 2 aja ya .

54. Bubur kacang ijo kental

54. Bubur kacang ijo kental

#berburucelemekemas. #resolusi2019

Bubur Menado DaMuDza

Bubur Menado DaMuDza

Resep ini di save karena cocok banget sm bubur 1 ini. Gak eneg dan banyak sayurnya yg mana saya suka bnget sama sayur. Mungkin ini gak begitu asli banget ya sama bubur Menado asli sono. Karena resep ini saya dapat dari kawan yang bukan asli sono juga xixixi.

4 porsi
1 jam 45 menit
Bubur Ayam Praktis & Enak

Bubur Ayam Praktis & Enak

Gegara Kemaren Bikin Lontong Kelembeken , Akhire Ku Bikin Bubur Ayam Aja Drpd Mubadzir. Ini Favorit Anak Bojo.. Aku Sendiri Gak Terlalu Suka Sih.... Mnurutku Makan Bubur Kenyangnya Gak Tahan Lama. Mending Makan Singkong Langsung Madet 😫😋 #buryam #lovecooking #lovebaking #lovefamily #iritdansehat #pojokdapur

Bubur wortel simple rice cooker

Bubur wortel simple rice cooker

Ceritanya misua lagi sakit trus ga slera makan. ..minta di buatin bubur jdi lah pelaksanaan nyaa. 😅

MPASI bubur nasi, salmon, buncis, brokoli

MPASI bubur nasi, salmon, buncis, brokoli

cri bahan seadanya di superindo..

Bubur Tim Hati Ayam Wortel Jagung Manis

Bubur Tim Hati Ayam Wortel Jagung Manis

resep bubur tim untuk mpasi 9 bulan #Seninsemangat #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bogor #ResepkuHariIni

Bubur manado kuah sop ala anak kost 😊

Bubur manado kuah sop ala anak kost 😊

Awalnya karna amandel dan gusi lagi bengkak jadi gabisa ngunyah dan gabisa nelen makanan yg kasar. Otomatis harus makan bubur atau yg berkuah. Nah, Daripada beli bubur di abang abang tiap hari dan rasanya gitu gitu aja, saya coba buat sendiri bubur dengan kuah sop ini. Masakan ini ala anak kost ya buibu 😁

MPASI bubur teri

MPASI bubur teri

#mpasirumahan #mpasigampang #mpasibahanlokal #mpasimurah #mpasi1tahun #mpasi sehat #mpasi4bintang

MPASI 6m bubur wortel+tahu

MPASI 6m bubur wortel+tahu

Hari pertama sibayi mamam mommy nya semangat bgt msk bubur😄😄

Red Porridge

Red Porridge

4 Porsi
Bubur menado / manado (tinutuan) + sambal jeruk limau

Bubur menado / manado (tinutuan) + sambal jeruk limau

Jumat, 14 desember Sarapan pagi hari ini sangat bergizi ya, apalagi dimasak bareng sama mama 😍 kebetulan mamaku suka banget sama bubur menado ini ( tulisan yang benar itu menado atau manado ya ) 😁 bahan-bahan nya juga simple ya cuma sayuran yang dicampur nasi. Nasinya saya juga pakai nasi sisa kemaren yang masih bagus, kan sayang kalo dibuang. Bumbunya saya cuma pakai garam biar rasanya lebih otentik tanpa tambahan bumbu lainnya ya. Takarannya juga sesuai selera ya, saya ndak nimbang satu per satu bahannya, asal cemplang cemplung saja yang penting jadi 😁😁