Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur hongkong memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur hongkong:
- 2 mangkok nasi
- 2 lbr daun salam
- 1 dada ayam
- 2 ekor kerongkongan dari ayam
- 2 ltr air
- 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai magi blok)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 ruas jahe
- 3 siung bawang putih (haluskan tumis sebentar)
- Sedikit garam
- Pelengkap
- Cakwe iris tipis
- Daun bawang seledri
- Bawang goreng
- Sawi asin
- Kecap asin