Bubur nasi & sayur lodeh

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur nasi & sayur lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur nasi & sayur lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur nasi & sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur nasi & sayur lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur nasi & sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur nasi & sayur lodeh memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi-pagi liat masih ada sisa nasi kemaren, mau dijemur tp lagi ga ada panas, mau di buang sayang..hehe jadi aku bikin bubur aja nasinya, trus buat nemenin buburnya aku buat juga sayur lodeh ^_^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur nasi & sayur lodeh:

Nasi putih
Garam
Air
Bahan sayur lodeh :
Daun melinjo
Kacang panjang
Mentimun
Labu siam
Tempe
1 Santan kara kecil
Bumbu racik sayur lodeh
2 siung bawang merah (iris)
2 siung bawang putih (iris)
1 buah cabe merah (iris)
1 ruas laos (geprek)
2 lembar daun salam
Minyak goreng
Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur nasi & sayur lodeh

Campurkan nasi putih, air dan garam ke dalam panci, masak dan aduk-aduk sampai menjadi bubur, angkat, sisihkan

Untuk membuat sayur lodehnya, potong2 daun melinjo, kacang panjang, mentimun, labu siam dan tempe, lalu cuci bersih dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe.merah, laos dan daun salam hingga harum, angkat lalu sisihkan

Didihkan air, kemudian masukkan sayuran dan tempe, rebus sampai setengah matang

Masukkan bumbu racik sayur lodeh dan tumisan tadi, aduk sampai rata

Masukkan santan, aduk kembali

Cek rasa, jika dirasa kurang asin, bisa di tambahkan garam

Hidangkan bubur dengan sayur lodehnya dalam satu mangkok

Bubur nasi dan sayur lodeh siap untuk dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ala kadar anak kos

Bahan menyediakan yang ada saja di dapur ya say 😚

-+ 45 menit

MPASI 8mo Bubur Daging Sapi Kuah Tomat

Mencoba variasi menu ketika anak gtm, krna ank ku lagi gtm maunya cuma 2-3 suap aja jdi kudu semangat jdi ibu ya . Hasilnya menu ini msih mau separuh porsi di anakku. Ini recook dari ig(sabi.khay)tapi saya tambahkan lagi bahanny. Mamak beranak 1 belajar masak, jdi resep yg saya sharing bisa disesuaikan atau tambahin sendiri ya moon maap masih beljar 😁

3 porsi makan

Mpasi 10+ bubur tumis Hati ayam+tahu

Bubur manado Rumahan

Bubur manado simple tanpa sayur

6-7 porsi

kurang lebih 1j

Bubur kacang ijo labu kuning

MPasi 7m+ "bubur ikan dori"

Jose suka sekali kalau menunya ada ikannya. Biar gak bosen makan salmon terus n mengenal macam2 rasa ikan.

3 porsi

2 jam

Bubur Ayam Shirataki Kuah kaldu #DEBM

Lagi kangen bubur ayam cirebon yang biasa buat sarapan tiap pagi, langsung deh mikir buat bubur shirataki...🤤

Bubur hand made

Ini ceritanya buat ini karena saya baru celesai pasang behel jdi g bisa makan deh.. coba buat pasti k tgihan kok.. Mon d t4 kerja malah diserbu temen""" katanya enak😁

2 porsi

Bubur Ayam Brokoli

sedap dan nikmat

1 porsi

Bubur ayam lembut anti ribet

Dari judul nya aja anti ribet eaaak 😂 Jd ceritanya lagi pen bubur ayam tapi aku orangnya itu males dan gamau ribet, akhirnya ku manfaatkan aja nasi yg aja di magiccom . Ini caraku tapi gatau lagi kalau emang udah ada cara ini . . Let's cook 😂 #SiapRamadan #AntiRibet

Bubur ayam berbumbu

Bikin bubur ini untuk bekal kerja, pas masak ga dipakein kuah karena biar ga tumpeh2 deh tu bubur. (Gusi masih meradang) // maaf baru update 😊😊😊

3-4 porsi

± 3jam

Bubur kacang ijo

Ini kali kedua sy belajar bikin bubur. Setelah yg pertama dapet koreksi dari emak, krna masaknya tidak di taburi garam cuma di rendam saja butiran kacang ijonya sebelum di eksekusi, jd proses masaknya lama bgt. He'eh memang bener lama 😅 Tp untuk yg kedua ini sy tetap di rendam juga butiran kacang ijonya tp ada penambahan garam saat proses masaknya ternyata bener cepet. Alhamdulillah jadi banyak belajar... mom is the best... 😙 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur kacang ijo ketan item

#wanimeolah #cookpadkalimantan #resepbebas

10 porsi

40 mnt

Bubur Cenil Ungu

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Sudah lama tidak buat bubur cenil untuk cemilan anak-anak. Dan kali ini saya cari ubi ungunya agak susah, tapi dengan tidak sangaja ada yang jual ubi ungunya. Langsung saya olah tanpa tunggu waktu lama.

4 porsi

40 menit

Bubur Tempe Tomat MPASI6BLN

Hari ini 1st time adek Jenar mpasi Moms. Dan Bunda kelupaan ga beli prohe, biar bisa bikin menu 4bintang. Jadi nya bikin seadanya yg td belanja buat menu kakak yang mana favorit banget ma tempe dan sayur asem. Jadi laaah, saya bikin bubur tempe tomat plus evoo dan chiaseed. Yuk mulai masak nya Moms.