Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang)

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

12.05.2019, Ini sarapan wajib bagi sebagian masyarakat Situbondo daerah kota cocok jg buat menu berbuka krn ringan di perut. Dulu alm.bapak hampir tiap hari makan ini krn memang ada yg jual..bapak, ibu jg anak2nya sukaa. Hanya di jual di warung2 (sptnya blm di temui/ di jual di rumah2 makan/resto), biasanya di jual bareng dgn rujak uleg krn bumbunya mirip dan di uleg langsung sesuai pesanan. Di nikmati dgn kerupuk warna warni rasa bawang khas Situbondo. Rasanya nano2...manis, gurih, asem bikin nagih...😃. Ini cukup utk 3-4 porsi dan sy tulis resep bumbu kacangnya per porsi ya..tinggal di kalikan saja kalo mau di bikin sekaligus.#prRamadhan_PapaMamaSuka#komunitaspaders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week18#SiapRamadan#Cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang):

❤ bahan bubur::
1 cup beras (150 gr)
2 gelas santan dr 1/4 btr kelapa
secukupnya air
Secukupnya garam
❤ Bumbu kacang (per porsi)
1 sdm kacang tanah goreng
1 sdt petis ikan Madura
sesuai selera cabe rawit
1 sdt cuka
secukupnya garam
1 sdm gula pasir/gula merah
❤ bahan pelengkap ::
1 Bakwan/bala2/Ote2/Weci, potong2
sejumput kangkung & kecambah yg sdh di rebus
Kerupuk rasa bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang)

Cuci bersih beras kemudian masak dgn air secukupnya. Kalo ada nasi bisa juga di masak sampe mjd bubur ya...

Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang) - Step 1

Kalo air sdh mulai menyusut tambah lagi sampe menjadi bubur

Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang) - Step 2

Terakhir tambahkan santan dan garam koreksi rasanya...aduk2 sampe kental kemudian matikan api, dinginkan (setidaknya hangat)

Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang) - Step 3

❤ bumbu kacang:: Uleg semua bahan, tambahkan sdkt air dan cuka biar proses uleg menguleg terasa ringan, koreksi rasa. Tambahkan air spt kita biasa bikin bumbu pecel.

Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang) - Step 4

❤ Penyajian :: Masukkan bubur ke piring, tambahkan sayur2annya, potongan Weci/bakwan/ote2. Sy tanpa sayur2an krn maksa bikin stlh di tagih2 sama bocil akhirnya bikin sesuai persediaan saja.

Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang) - Step 5

Siram dgn bumbu kacangnya, siap di nikmati dgn kerupuk bwgnya.

Tajin Palappa (Bubur Bumbu Kacang) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Oat Spesial (Sayuran + Bakso Sapi)

Makanan dari Oat tidak melulu manis, buatlah dengan rasa-rasa yang berbeda pasti hasilnya istimewa. 💝😊

Bubur Kacang Ijo Favorit

Ini adalah bubur favorit sekaligus nostalgia. Setiap makan burjo, selalu teringat kenangan masa kecil. Betapa tidak, dalam 1 bulan hampir 3 kali "si manis" ini dihidangkan oleh ibu. Tanpa protes, dengan semangat saya dan keempat saudara lainnya sibuk dengan piring masing2. Melahap hidangan yang bagi kami paling nikmat saat itu 😚

30 menit

Bubur ayam

Basic Bubur

Siang2 pengin makan bubur udah nggak ada yang jual. Bikin sebentar bubur daging yang biasa saya buat. Tau2 udah jadi aja. Enak betul kalau pengen sesuatu trus keturutan ya..

3-4 porsi kecil

Bubur Chacha Bubur Singapore

Waktu itu makan di toastbox ada menu bubur chacha tapi ga beli yawdsh deh saya belanja bahan2 nya dan kita bikin sendiri. Yuk kita masak

Mpasi bubur manado alias barobbo

Again and again. Menyiasati anak bosan makan tekstur nasi. Jadilah bikin bubur ini.. Bahannya juga dikira2 aja mom..

Bubur kentang & wortel

Makanan ini terlihat simple Tapi untuk rasa sangat enak Selamat mencoba mom 💕

Snack bubur buah untuk bayi

Snack bubur buag sblum nnti udah 7 bln ganti finger food

Bubur manado sederhana/tinutuan

Tadi pagi mau sarapan ke luar tapi bosen pilihannya gitu2 aja. Jadi bikin yang beda deh dari biasanya. Ini gampang banget bikinnya & enak bangeeeet 😋 udah beberapa kali bikin & nagih. Biasanya bubur ini disajikan dengan ikan asin ya bun tapi karna ga ada aku ganti ikan goreng aja. Endolita 😄 Cobain yuk bun... #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi

40 menit