Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ponta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ponta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ponta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ponta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ponta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ponta memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih seputaran cara mengolah PONTA. Kalau tadi saya share cara membuat bulot, kali ini saya bikin bubur ponta. Ini rasanya sangat lembut di lidah gurih dan manis pokoknya rasanya itu bikin nagih. Walaupun proses pembuatan ponta dari padi ketan yang masih muda ini sangat panjang dan melelahkan. Tapi masayarakat suku paser masih memelihara tradisi membuat ponta ini secara turun temurun setiap tahunnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ponta:
- 250 gr ponta
- 100 gr gula merah, sisir halus
- 400 ml santan segar dari 1 butir kelapa
- Secukupnya air panas
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ponta
![[MPASI 8M+] Bubur Ocha Patin 4*+ evoo](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/e60121fcf3446ab5/1360x964cq70/mpasi-8m-bubur-ocha-patin-4-evoo.jpg)
