Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam cianjur, simpel & enaak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam cianjur, simpel & enaak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam cianjur, simpel & enaak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam cianjur, simpel & enaak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam cianjur, simpel & enaak adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam cianjur, simpel & enaak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam cianjur, simpel & enaak memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap pagi cuaca selalu mendung ya akhir2 ini, bikin mager keluar cari sarapan😊. Org rmh lg pada pengen nyabu (nyarap bubur 😃) yuklah ratu rumah tangga bikinin biar pd hepi. Saya ambil dari CP azizah Rahmawati. Tx #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_depok #masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam cianjur, simpel & enaak:

1. #Bahan kaldu ayam & bubur:
2. 1/4 bagian dada ayam
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 1 ruas jahe, memarkan (sy ga pake)
5. 1 btg serai, memarkan (Sy ga pake)
6. 2 lbr daun salam
7. Sepiring nasi (sy uk large ya😊)
8. Secukupnya garam
9. Bumbu halus:
10. 4 siung bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. 3 cm kunyit
13. 1/2 sdt ketumbar
14. 1/4 sdt lada
15. Secukupnya garam, gula
16. 2 sdm kecap manis
17. 200 air, Bs di + kalo kurang encer
18. Pelengkap
19. Cakwe (beli jadi) potong2
20. Kacang kedele goreng (beli jadi)
21. Emping
22. Bawang goreng
23. Seledri
24. Telor rebus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam cianjur, simpel & enaak

1

Siapkan bahan kaldu & masak hingga ayam matang. Tiriskan ayam & sisakan air kaldunya. Kmd goreng ayam lalu suwir2

2

Tambah sepiring nasi ke dalam air kaldu masak dgn api kecil (sy pake presto kurleb 20 menit). Kl sdh 20 mnt tunggu sampai tdk berbunyi lg & uap panasnya hilang. Buka tutup presto lanjut memasak buburnya. Sesekali diaduk, masak sampai jd bubur.

3

Note: sbnrnya lebih cepat pecah & lebih cepat masak kalo pakai beras drpd nasi.

4

Tumis bumbu halus & laos, daun salam hingga harum lalu masukkan daun bawang & usus (Sy hati ayam) aduk rata dan + air, kecap, kmd masak sampai matang

5

6

Oiya untuk bikin pepes usus/hati: 1/4 usus / hati ayam potong kecil, 2 daun bawang cincang kasar, 1 ruas ibu jari Laos memarkan, 2 daun salam