Bubur Ayam Kuah Kuning

Dipos pada March 22, 2022

Bubur Ayam Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep andalan emak kalau lagi malas masak,karena kuah kuning nya bisa disulap jadi beraneka sajian. -Pagi makan bubur: tinggal buat buburnya dari nasi yang diblender sebentar, jadi cepat mekar bisa menghemat gas, ga sampai 5 menit jadi . Siapin telur rebus,kacang tanah,kerupuk,daun bawang, siram kuah kuning,kecap, suir ayam goreng. -Makan siang ayam goreng -Makan malam soto ayam : rebus taoge, kol,soun, daun bawang,telur rebus ,siram kuah kuning,suir ayam. Atau kalau mau pakai santan, waktu memanaskan kuah kuning bisa di campur santan. karena sisa ayam cuma tinggal 1 , jadi saya cuma buat 1 ayam saja. Cara membuat Bubur Ayam Kuah Kuning ada di youtube channel Smart Mama Vlog , jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^ https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning:

  1. Bahan yang disiapkan:
  2. 1 ekor ayamm
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 6 butir kemiri
  6. jahe
  7. kunyit
  8. lengkuas
  9. serai
  10. daun salam
  11. ketumbar
  12. 1000 ml air
  13. Minyak wijen
  14. Kaldu bubuk
  15. Merica
  16. Garam
  17. Kecap asin
  18. Daun bawang
  19. telur rebus
  20. kacang goreng
  21. kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

1
Siapkan bahan untuk membuat bumbu kuning. Blender semua, kecuali daun salam dan serai. Kemudian tumis sampai matang, kasih ketumbar bubuk 1 tutup botol ketumbar+serai +daun salam
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 1
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 1
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 1
2
Garam 2 sdt muncung. Tuang air 500 ml.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 2
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 2
3
Saya ungkep ayam dengan menggunakan presto selama 15 menit,, dihitung sejak mendesis. Kalau ayamnya mau diungkep di wajannya langsung silahkan, tambahkan lagi air 500 ml, ungkep selama 30-45 menit. Jd total air 1000 ml.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 3
4
Setelah matang, biarkan selama 4-5 jam biar bumbu tambah meresap keayam.Goreng ayam,sisihkan.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 4
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 4
5
Membuat bubur biar cepat, blender nasi panas ditambah dengan air, blender nya sebentar saja, sesuai selera,kalau mau tekstur bubur nya seperti bubur bayi bisa blender agak lama. Dengan cara seperti ini, merebus bubur diatas kompor tidak sampai 5 menit sudah mekar dan kental.Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk, merica kedalam bubur.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 5
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 5
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 5
6
Aduk bubur biar tidak gosong. Kalau airnya susut dan tekstur bubur belum sesuai keinginan, bisa ditambah air sedikit demi sedikit.
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 6
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 6
7
Tata kedalam mangkuk. Bubur siap dihidangkan...
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 7
8
Ayo kunjungi youtube Smart Mama Vlog. Jangan lupa Like,share dan subscribe yah ^_^
Bubur Ayam Kuah Kuning - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam

Bubur ayam

MPASI homemade 4*

2 porsi
3j
Bubur Sayur sehat

Bubur Sayur sehat

#onerecipeonetree

Mpasi Chloe|Bubur Ayam Wortel

Mpasi Chloe|Bubur Ayam Wortel

Ak bikin buburnya agak beda dr yg biasa ku bikin, tp nasinya ga benyek, msh berasa tekstur nasinya. Kalo ada bubuk kaldu ayam juga lbh enak moms.Teksturnya di sesuain aja ya moms sama baby nya.

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Salah satu takjil kesukaan dirumah, simpel bisa jadi beberapa porsi. . . .. ... #SiapRamadan #MurahMeriah . .. ... #Cookpad_TangSel

Obat maag Bubur Klerut(Pati Garut)

Obat maag Bubur Klerut(Pati Garut)

Suami sakit maag, dapet resep dr tukang pijet. Aku bikinin deh. Alhamdulillah membaik setelah beberapa hari konsumsi, adem di perut katanya. 😁 #obatmaag

Mpasi 10m+ bubur ikan tenggiri (30 menit tanpa di aduk)

Mpasi 10m+ bubur ikan tenggiri (30 menit tanpa di aduk)

Lagi2 resep Dr cici meli cuma ikannya ak ganti dengan tenggiri krn krn yg Ada di kulkas cuma itu terus ak kasih irisan jahe jg. Klo cici meli ga Pake jahe Jadi ak rubah Sedikit bahannya Dan baru pertama kali nyobain bubur di masak tanpa aduk. Awalnya takut gagal Masa iya sich bisa lembek tanpa di aduk eh pas di cobain langsung Jadi Dan ga gagal Dan anak ak suka bgt

Bubur instan oatmeal tempe

Bubur instan oatmeal tempe

Praktis.... semangat pagi💪... sangat cocok untuk menu anak kos #AnakRantau. Sbg resep terakhir dari tantangan #5Resepterbaruku. Bubur sehat dgn topping tempe goreng,rasanya tidak kalah enak dgn bubur ayam. Selamat mencoba. #Lagilagitempe

Bubur beras merah & ayam tahu

Bubur beras merah & ayam tahu

Kebetulan anak ku sangat suka sekali dengan menu ini. Jujur karna aku new mom, sempat engga pd juga saat memasak buat si kecil. Tetapi alhamdulillah sikecil suka dengan mpasi yang aku buat & makan nya selalu lahap 😊. Untuk mommy yang lain silahkan jika ingin mengikuti resepnya 💕

15 menit
Bubur ubi

Bubur ubi

Pertama kali dibuatin bubur ini sama mamah mertua. Gara-gara hamil besar perut suka kepenuhan dan pengen mual kalau diisi aga banyakan dikit. Sama mamah mertua dibuatin bubur ubi biar hangat-hangat gurih jadi gak eneg waktu maem. Sisa bubur saya masukkan kulkas. Dimaem dalam keadaan dingin juga bisa. Mas ganteng suka saya buatin ini buat cemilan. Untuk teman-teman yang puasa, bisa dijadikan menu berbuka. #SiapRamadan #JemputRejeki

5 mangkok
10. #MPASI olahan bubur bayi(Dobel protein hewani) #Nayz

10. #MPASI olahan bubur bayi(Dobel protein hewani) #Nayz

Menu 4,IKAN SALMON, brokoli, tomat cherry, kacang hijau, beras organik,dobel protein hewani nya y mom bisa booster bb juga

Bubur ayam se'adanya🙊

Bubur ayam se'adanya🙊

Si kecil lagi sakit jd ak buatin bubur ayam deh 💪💪

5 porsi
Bubur nasi tim ikan dori 9m+ ghaniaars

Bubur nasi tim ikan dori 9m+ ghaniaars

Bagus banget buat panas dalem , sembelit tinggal ditambah sayur oyong 😉

3 porsi
4jam
Bubur sayur

Bubur sayur

Cuaca dingin kaya gini pengennya makan yg hangat2 cuz lah ke dapur bikin bubur sayur,eh btw bisa juga buat mpasi hlo,tinggal ganti aj si kaldu bubuk dengan garam atau kaldu jamur😁😁 #cookpadcommunity_semarang #clover

Bubur candi ketan gula merah

Bubur candi ketan gula merah

Icak2 nya coba2 buat bubur candil dri ketan biasanya dari ubi rambat.. rupnya enak jg.. Sypa tw ad yg mw coba jg ni aq bagi resepnya ya.. #jemputrejeki #siapramadan

Bubur Ayam Super Praktis

Bubur Ayam Super Praktis

Menu sarapan tadi pagi, nasi sisa semalam yang disulap jd bubur. Nasinya keras karena masuk kulkas, dibikin bubur aja biar kemakan.

Bubur bumbu kuning mpasi 7m

Bubur bumbu kuning mpasi 7m

Sarapan Gwen pagi iniii😁 ini gurih² alami no Gula Garam dan wangiii juga Gwen syukaa😘 Gwen lg belajar naik tekstur, jd buburnya ga disaring lg jd dibikin bener² lembek ngerendem beras dr semalem biar cepet jd buburnya😁 cuma ikannya aja yg disaring dicampur sama ampas yg diatas saringannya. Selamat mencoba💕

3porsi
Bubur Apel MPASI 6+

Bubur Apel MPASI 6+

MPASI day 7 baby fy