Bubur Biji Salak Ubi Kuning

Dipos pada March 22, 2022

Bubur Biji Salak Ubi Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Biji Salak Ubi Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Biji Salak Ubi Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Biji Salak Ubi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Biji Salak Ubi Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Biji Salak Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Biji Salak Ubi Kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Tyas Widiastuti Kalau tidak suka manis bisa dikurangi gulanya ya..karna resep ini terlalu manis menurutku, soalnya ubinya udah manis...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Biji Salak Ubi Kuning:

  1. Bahan biji salak :
  2. 500 gram ubi kuning
  3. 100 gram tepung tapioka
  4. Sejumput garam
  5. Bahan kuah gula merah :
  6. 250 gram gula merah
  7. 50 gram gula pasir
  8. 750 ml air putih
  9. 2 lembar daun pandan
  10. 1/2 sdt garam
  11. Bahan kuah santan :
  12. 350 ml santan
  13. 1 lembar daun pandan
  14. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Biji Salak Ubi Kuning

1
Bersihkan ubi lalu kukus sampai matang. Sambil menunggu ubi, masak kuah gula merah, masak air sampai mendidih, tambah gula merah dan gula pasir, tambah sedikit garam dan daun pandan. Aduk sampai mendidih. Matang, saring, sisihkan.
Bubur Biji Salak Ubi Kuning - Step 1
2
Setelah ubi matang, tumbuk selagi panas.
Bubur Biji Salak Ubi Kuning - Step 2
3
Masukkan sedikit garam dan tepung tapioka sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk. Lalu bentuk bulat kecil-kecil, sampai adonan habis.
Bubur Biji Salak Ubi Kuning - Step 3
4
Masak kembali kuah gula merah, masukkan biji salak. Aduk rata sampai air agak menyusut. Kalau kurang kental bisa ditambah larutan tepung tapioka+air.
Bubur Biji Salak Ubi Kuning - Step 4
5
Kuah santan : masak bahan kuah santan jadi satu, aduk sampai mendidih.
Bubur Biji Salak Ubi Kuning - Step 5
6
Ambil mangkok, isi dengan biji salak siram dengan kuah santan. Bisa disajikan hangat ataupun dingin. Selamat mencoba.
Bubur Biji Salak Ubi Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍃Bubur Tepung Ketan Hitam

🍃Bubur Tepung Ketan Hitam

Masih punya stock banyak tepung ketan hitam, sayang kalo tidak cepet diolah ... akhirnya nyoba dibuat bubur saja dan Alhamdulillah semua pada sukaaa, soalnya nģgak nyangka kalo bubur item ini bakalan disukai (source : bunda Shifania LG) #JemputRejeki #SiapRamadan #BuburManis #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
20 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

#terimakasihguru #gurukuidolaku Resep ini ku persembahkan untuk ibu Andang (guru TK). Teringat kala itu, saat saya masih TK. Tiap jumat beliau selalu membuat kan sayur sop atau bubur kacang ijo untuk semua murid nya. Dengan memberikan makanan yg bergizi kepada kami, kami sampai sekarang tumbuh dengan sehat. Untuk mengenang itu, maka saya buat bubur kacang ijo ini. Walaupun rasanya gak sama seperti beliau, tapi rasanya lumayan enak. Terimakasih bu, jasa mu selalu ku kenang. Terimakasih bu.

Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Hari ini saya buat takjil untuk suami bubur pacar cina. Ini kesukaan suami karena manis dan simple juga bikin nya. Untuk selingan takjil agar tidak bosan makan gorengan dan es. #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6. BUBUR AYAM MIX VEGI by @adindahwytnskitchen 🌻

6. BUBUR AYAM MIX VEGI by @adindahwytnskitchen 🌻

Di musim hujan kaya gini pasti ada aja anggota keluarga yang flue, badannya hangat dll. Mohon maaf untuk foto dlm langkah-langkah dibawah ini ya karena aku videokan semua langkahnya. untuk selengkapnya silahkan follow @adindahwytnskitchen on instagram.

Bubur ikan khas pontianak(he mue)

Bubur ikan khas pontianak(he mue)

Karna jauh dari pontianak jadi belajar bikin makanan sendiriii kalau ngidam makannn.. 😂😂 nasib perantauuuu

3-4porsi
🍁 08. Bubur Ayam wortel

🍁 08. Bubur Ayam wortel

Selama anak mulai MPasi, otak jadi 2 kali lipat diperasnya buat kreasi. Dari kreasi masakan buat suami dan anak, kini buat si bayik pula biar gak bosan makannya😂.. Semoga dengan resep ini bukibu yang akan mau buat MPasi buat anaknya jadi semangat dan gak bingung lagi yakk, biar gak pakai yang instan² hehe.. Bubur yang saya buat semua insya Allah dijamin enak, baunya wangi serasa makanan dewasa🤗

Bubur Bola-Bola Kacang Merah

Bubur Bola-Bola Kacang Merah

#SiapRamadan Alhamdulillah...bisa buka puasa bareng keluarga sambil ngerayain ulang tahun si Papi...dan...kebetulan bgt bisa video call'an dgn Papi krn ada di kota PKY nya😘 Nah...bubur ini sebenarnya mirip bubur candil hanya aja aku masak dgn kacang merah es ini. Bisa dibilang cukup jarang nemuin kacang ini...yg sering kita jumpai kacang merah basah yg biasa utk sop... Orang-orang jarang menggunakan kacang ini krn tekstur nya sulit utk lunak...Butuh proses yg cukup lama & panjang...Tapi rasa gk kalah enak kok dgn kacang2 lainnya... #SayangAnak Bubur ini pasti disukai anak2 krn warna nya yg menarik...bola-bola nya lembut manis membuat anak tertarik...seperti jagoan Sholeh ku yg bolak-balik nambah😅

Mpasi 8+ Bubur jamur

Mpasi 8+ Bubur jamur

Tekstur sesuaikan dengan kemampuan bayi, kalo bubur terlalu kasar, masak lebih lama sampai bubur lembut atau bisa juga di tumbuk

Bubur ayam magic com

Bubur ayam magic com

#AntiRibet #AhlinyaAyam #SiapRamadhan pak suami dan anakku yg gede doyan bgt sama yg namanya bubur ayam. Kalau d turutin maunya tiap pagi sarapan bubur ayam, drpd jajan di luaran aku buatin deh bubur ayam sebelum masuk puasa dan #SiapRamadhan..bisa juga u menu sahur nih..🤩🤩

6porsi
Bubur, simple ala resto Chinese

Bubur, simple ala resto Chinese

Nonton Hyori's Bed & Breakfast banyak bikin bubur dan sup memanfaatkan hand blender, terlihat mudah jadi dicobalah, kebetulan mertua harus makan bubur setiap hari jadi saatnya beraksi 😄.

5 mangkok
Mpasi bubur hijau

Mpasi bubur hijau

dua porsi
Bubur Ayam Jamur

Bubur Ayam Jamur

Bubur yang disajikan dengan kuah ayam jamur kental ini bisa disajikan untuk menu sarapan, bubur tanpa santan tetap gurih dengan kaldu ceker dan aroma minyak wijen,dicoba yuk bunda

Tinutuan a.k.a bubur manado

Tinutuan a.k.a bubur manado

Makanan sehat, bergizi karena banyak sayurannya