Jenang grendul / bubur bola ubi

Dipos pada March 21, 2022

Jenang grendul / bubur bola ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Jenang grendul / bubur bola ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jenang grendul / bubur bola ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang grendul / bubur bola ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang grendul / bubur bola ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang grendul / bubur bola ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang grendul / bubur bola ubi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap Ramadhan , saya pasti ikutan menyiapkan hidangan buka puasa walaupun saya tidak berpuasa tapi kebetulan ada adek ipar sy yg berpuasa. Ibu ibu hari ini sudah menyiapkan menu buka puasa??

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang grendul / bubur bola ubi:

  1. 2 ubi jalar (telo), sy timbang beratnya 266 gram
  2. 70 gram tepung tapioka /kanji, kalau suka kenyal boleh ditambah
  3. 1/4 sdm garam
  4. 2 bh gula jawa, sy pakai yg bentuk kecil 1/2lingkaran
  5. Gula pasir
  6. Daun pandan, saya pakai banyak krn sy suka baunya
  7. 1/2 santan kara kotak
  8. Air putih
  9. Tapioka secukupnya untuk mengentalkan

Langkah-langkah untuk membuat Jenang grendul / bubur bola ubi

1
Kukus ubi jalar (tela), kupas, haluskan, campur dgn 70 gram tapioka +garam. Aduk rata. Bentuk bulat bulat kecil. Sisihkan
2
Sisir gula merah, rebus dengan air dan daun pandan (diikat), gula pasir, garam. setelah mendidih, saring, rebus kembali.
3
Masukkan bola ubi kedalam larutan gula yg telah mendidih, rebus hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan tapioka (tapioka + air) sesuai selera. Masak hingga matang.
4
Campur santan kara + air + pandan + sedikit garam. Didihkan sambil diaduk hingga mendidih. Angkat
5
Sajikan bola ubi berserta kuahnya dan siram santan diatasnya. Biaa dimakan hangat ataupun dengan tambahan es. Selamat Berbuka Puasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 8+ bubur tim ayam, brokoli, wortel

MPASI 8+ bubur tim ayam, brokoli, wortel

Usia ke 8 bulan ini aku mulai melatih anakku naik level tekstur makanannya.. Alhasil ini deh resep makanan anakku.. Anakku sukaa 😁

3 x makan
Bubur sagu/Bubur telor kodok

Bubur sagu/Bubur telor kodok

Aku Dapat tentangan lagi Makanan /cemilan khs aceh Aku tertarik resep bubur sagu ny karna aku suka bikin dan rasa ny gurih dan enk .tapi klo di tempat saya betawi nama ny telor kodok πŸ˜ŠπŸ˜„ #pekan_aceh #cookpadcommunity-jakarta #semangatselalu 😘

30.menit
BurCangJo (Bubur Kacang Ijo) 5.30.7

BurCangJo (Bubur Kacang Ijo) 5.30.7

Source : Widawily , nyoba bikin bener gak sih bisa.. Sempet kurang yakin si.. Soalnya belum meletek pas menit ke 25 cb tutup lagi😁 eh ke 30 menit lebih baru meletek, kayanya karna panci nya gak tebel deh, sy tambahkan duren ,klo resep teh wil gak pakai duren #JemputRejeki #BakoelanDariRoemah #AnekaBuburManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldeApronChallenge #SeninSemangat #CookpadCommunity_Jakarta #KomunitasPaders #CookpadCommunity

Bubur ubi

Bubur ubi

Rasanya mirip biskuit Marie

Bubur sop terasi

Bubur sop terasi

Anak lagi sakit pasti susah banget makan nya.akhir nya saya buat bubur dgn sayur sop...ini makanan favorit keluarga walau lagi gak ada yg sakit jga.#5resepterbaruku

Bubur cadil ubi

Bubur cadil ubi

Lihat di FB ada resep bubur Candil pisang .. tp dirumah gk ada pisang adanya ubi ya wes jadilah ubi

Bubur lolos legenda

Bubur lolos legenda

kangen sama bakulan mamah 3 th lalu ... jadi aku buat burlos ini ... kebetulan d rumah ada tepung ketan sama gula merah...

MPASI Bubur Campur Daging & Sayur 7 Bulan

MPASI Bubur Campur Daging & Sayur 7 Bulan

Ceritanya ganti2 sayur buat makanya si kecil. Yuk kalau mau intip2 bisa dicontek buat si kecil makan mom . 😬 #Pejuanggoldenapron2

Bubur kacang ijo simple

Bubur kacang ijo simple

Sebenernya kurang suka sama bubur kacang ijo yg biasa orang2 jual pake jahe dan santannya di satuin, jd bikin sendiri sesuai selera sendiri. Percobaan pertama lumayan enak dan sukaaaa, cuma agak kemanisan hehehe ini resepnya siapatau satu selera dgnku....

Bubur Merdeka

Bubur Merdeka

Bubur merdeka..merah putihπŸ˜€dalam rangka menyambut dirgahayu RI Yang ke 74... #berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomnunity_yogyakarta

Bubur Kacang Ijo (5.30.7)

Bubur Kacang Ijo (5.30.7)

Source resep Cookpad Jakarta lagi musim hujan. Tiap sore hujan pun turun di rumah. Pengen ngemil yang hangat & manis, semangkuk bubur kacang hijau sepertinya oke πŸ˜‹ Ini adalah resep yang paling pas untuk saya setelah mencoba beberapa kali. Sumbernya dari teman-teman Cookpad. Banyak resep saya gabungkan & modif sesuai selera pribadi. Terima kasih Cookpad πŸ€— Dan ini menggunakan metode masak instan, jadi kacang hijau tidak perlu direndam terlebih dulu. Cukup lakukan 3 langkah. Langkah pertama rebus selama 5 menit, lalu diamkan dalam panci tertutup selama 30 menit, dan terakhir masak kembali selama 7 menit. Hemat gas, kacang hijau pun tetap empuk. Yukk cek resepnya di sini

2 porsi
Bubur BASKIN (Bassang Kekinian)

Bubur BASKIN (Bassang Kekinian)

Bubur jagung khas Makassar ini mulai sulit untuk ditemukan, padahal bubur bassang ini enak banget loh. Biasanya sih disantap sebagai sarapan. Meski proses pembuatannya butuh waktu, tapi sepadan dengan kelezatannya Karena rasa buburnya asli gurih jagung dan santan jadi biasanya bagi yang suka manis akan menambahkan gula pasir saat akan menyantapnya. Agar makanan tradisional ini tetap dikenal dan bisa merangkul anak muda kekinian jadi saya coba memodifikasi nya agar menjadi Bubur Bassang Kekinian. Bisa jadi ide usaha juga kan #JemputRejeki #SiapRamadhan #BuburBassang #Cookpadcommunity

MPASI 6m+ - Bubur Uduk & Beef Bolognese

MPASI 6m+ - Bubur Uduk & Beef Bolognese

Bubur uduk sama beef bolognese, kelihatannya gak nyambung banget yaaa wkwkw. Awalnya mau bikin mashed potato, tapi potatonya gak ada.. Mau bikin nasi uduk, tapi pengen bikin beef bolognese juga karena ada tomat cherry di kulkas yang udah mateng banget. Sayang kalo rusak. Eh ternyata... ga aneh kok haha, baunya tuh haruum. Rasanya ada gurih dari buburnya, kecut manis dari tomatnya dan manis dari bawang bombaynya. Selamat mencoba!

3 porsi
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Ada kebetulan yang "pas" dibalik pembuatan bubur ayam ini. Anak saya heran kok makan malamnya Mama masaknya Bubur Ayam. Harusnya pagi kata dia atau kalau lagi hujan-hujan, baru cocok makan bubur ayam. Sementara masak, tiba-tiba hujan deras πŸ˜„. Anak saya langsung ke dapur, sambil senyum dia bilang begini " Ma, pas memang kalo kita makan bubur ayam malam ini" πŸ˜†. Karena tiba-tiba hujan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Alhamdulillah, bubur ayam buatan Mama SOLD OUT seketika.

Bubur Jali-jali Kacang Hijau

Bubur Jali-jali Kacang Hijau

#JemputRejeki #SiapRamadan

Bubur Sederhana ( Baso Ikan & Otak Otak

Bubur Sederhana ( Baso Ikan & Otak Otak

Berhubung gie sakit.. Temen bilang harus makan bubur ... Akhirnya kepikiran dech buat bikin bubur sendiri ga pake ribet.. 😁

MPASI 4 bintang (bubur hati yampung brokoli slow cooker)

MPASI 4 bintang (bubur hati yampung brokoli slow cooker)

Karbo : beras putih Prona : kacang edame Prohewani : hati yampung Sayur : brokoli *Untuk hati saya beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis *

2 porsi
Mpasi 6M+ Bubur 4*

Mpasi 6M+ Bubur 4*

Masi punya koleksi foto MPASI si adek, sebenernya ini koleksi lama karena usia adek sekarang sudah 11 bulan. Mudah2an bisa bermanfaat untuk buibu yg mencari inspirasi menu mpasi. Menu 4* ini saya berikan di minggu ketiga awal mpasi, setelah sebelumnya lulus di menu tunggal. Menu 4* terdiri dari bahan2 makanan yang mengandung karbohidrat, protein nabati, protein hewani dan sayur. Jadi variasinya bisa diganti dengan bahan2 yang komposisinya 4*. Oiya kalau saya untuk protein hewani biasanya sy simpan di freezer dalam keadaan sudah dikukus dan dibagi per porsi makan #5resepterbaruku

3 porsi