Buras (bubur beras)

Dipos pada March 21, 2022

Buras (bubur beras)

Anda sedang mencari inspirasi resep Buras (bubur beras) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buras (bubur beras) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buras (bubur beras), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buras (bubur beras) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras (bubur beras) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras (bubur beras) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras (bubur beras):

  1. 2 1/2 liter beras
  2. 2 butir kelapa (peras jd santan kental)
  3. 1/2 daging sapi (giling)
  4. 1/2 udang (kupas kulitnya)
  5. 1/2 kg kentang
  6. 1/2 kg wortel organik
  7. 1/4 daun bawang
  8. 20 rb daun pisang
  9. 8 lembar daun pandan
  10. 10 siung bawang putih
  11. 10 siung bawang merah
  12. 2 sendok lada bubuk
  13. secukupnya Kecap asin
  14. secukupnya Kecap manis
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Masako
  17. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Buras (bubur beras)

1
Cuci beras sampai bersih,masak santan kental sampai mendidih masukan beras aduk kaya bikin bubur,aduk sampai kental
Buras (bubur beras) - Step 1
2
Iris kentang,wortel,kotak,kecil"cuci bersih tiriskan,tumis bawang merah,bawang putih,masukan daging sapi giling,aduk sampai mateng,masukan kentang,wortel,masak,aduk campur kecap asin,kecap manis,lada,garam,gula,masako,aduk sampai mateng,masukan daun bawang
Buras (bubur beras) - Step 2
3
Nasi uda jd bubur,bungkus buras dengan daun pisang,ambil buras 1 sendok,tambahkan bumbu tutup lg dengan satu sendok buras bungkus dengan daun,satu persatu,masak 1 jm,sampai mateng
Buras (bubur beras) - Step 3
Buras (bubur beras) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sayur ala Manado (magicom) #MasakTanpaMicin

Bubur Sayur ala Manado (magicom) #MasakTanpaMicin

Super simple dibuat di saat darurat ga ada stok makanan, karena 1 piring nasi bisa jadi 2-3porsi bubur nikmat insyaallah bergizi 😂

2-3 porsi
Bubur Sari Kacang Ijo

Bubur Sari Kacang Ijo

Alhamdulillah..​ Bikin bubur lagi, kali ini dari kacang ijo yg kaya vitamin, buburnya lembut bgt, enak bgt..​pake daun pandan banyakan buat ngilangin langunya #SiapRamadan #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bubur tumis udang ikan 7m

Bubur tumis udang ikan 7m

Pake udang 10ekor tp kok kayanya dikit bgt gak cukup buat Prohe yaudah deh tambahin aja ikan bawal kebetulan msh ada stok 1ekor lagi, ini wangiii banget krn ditumis sm bawang putih+mentega. Gwen makannya jd lahap mangap gapake lama😁 ini teksturnya udah ga disaring cuma udangnya diulek smp halus aja&ikannya disaring❤

3porsi
Bubur Manado (Bubur Tinutuan)

Bubur Manado (Bubur Tinutuan)

Bubur ini simpelnya tingkat dewa dan #antiribet karena tinggal cemplungin semua bahan ke rice cooker. Bumbu cukup garam tp saya tidak menambahkan dgn pertimbangan lauknya (steak tenggiri sambal tomat) sudah cukup berbumbu.

Bubur ubi biji salak / jenang grendul telo ala dapur lisa

Bubur ubi biji salak / jenang grendul telo ala dapur lisa

13/05/2019 Bubur ini enak kesukaan suami. Ini tadi pas buka puasa sampai habis 2 mangkuk 😊 senengnya hati ku 😍 #SiapRamadan #SayangAnak #OlahanUbi

7-8 mangkuk besar
Bubur Manado

Bubur Manado

Saatnya posbar Genk GadoGado💋 Kali ini host tema dan GA adalah beb Zhelly dengan tema #BERASanikmatnya segala menu dengan olahan Beras (semua jenis kecuali berupa tepung) Aku milih buat bubur Manado karena belakangan ini emang aku lagi doyan banget tapi selama ini karena malas buat jadi biasanya pesen online. Tapi kan lumayan ya kl beli mulu jadi kali ini coba buat sekalian setor posbar hehe Bubur Manado ini termasuk bubur sehat deh karena banyak sayurnya. Meski ini bukan bubur Manado yg otentik karena ga ada daun Gedi tapi tetaplah rasanya enak hehe #GenkGadoGado #BERASanikmatnya #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar #BuburManado #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Bubur abang putih

Bubur abang putih

Keluarga saya dikampung jarang sekali merayakan ulang tahun, Walopun begitu tapi biasanya ibu suka membuatkan bubur untuk bancaan selamatan kami.. Bubur yang sederhana dan murah meriah untuk kami makan dan sebagian dibagikan ketetangga terdekat, kami menyebutnya bubur merah putih, walo sebenarnya warnanya bukan merah melainkan coklat, tapi karena dibuatnya memakai gula merah / gula jawa jadi disebutnya bubur merah.. Pas ditanggal 25 desember adalah tgl kelahiran ibu saya.. tapi beliau sudah dipanggil yang diatas terlebih dahulu 2 bulan yang lalu... Sedih rasanya sekarang tidak bisa mengucapkan selamat ulang tahun.. Saya jadi kangen juga dengan bubur buatan beliau.. bikinlah hari ini ... tapi biar cepat saya bikin dari nasi saja. Alhamdulillah enak.. serasa makan buatan ibu.. #selamatulangtahunibu #semuatentangibu #saturesepsatupohon

1 porsi
15 menit
Bubur Manado "Tinutuan"

Bubur Manado "Tinutuan"

Gegara Bian sempat di "banned" sama dokter .. mesti makan yang halus-halus .. hunting deh resep per-buburan .. salah satu nya bubur khas Manado ini Enak loeh .. lengkap dengan sayur mayur tanpa terasa kalo lagi makan sayur

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Selamat mencoba ✨

Bubur Pacar Cina Endesss

Bubur Pacar Cina Endesss

aneka bubur manis! Yeayyyyyy..... mengingat aku suka banget bikin bubur.. pas ada tema ini yaa sangat semangat.. heheheh... bebikin bubur pacar cina, enak banget ya di jadiin takjil buka puasa. Segar dan manissss kayak kamu yang baca... murah lagi... bisa lho buat "Bakoelan dari Roemah".. insya allah #JemputRejeki amin.. ok cusss resepnya semoga berkenan yes.. #JemputRejeki #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bismillah ... Bubur kacang hijau sangat mudah dan sering menjadi menu berbuka puasa ..bubur kacang ijo nya pakai metode 5.30.7 alhamdulillah berhasil . #siapramadan #jemputrejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #week_19

Bubur ayam praktis dgn slowcooker

Bubur ayam praktis dgn slowcooker

Ini asli enak banget dan ga ribet. Ini bubur ayam versi chinese. Pelengkap bisa tambah cakwe, kalau ga ada juga sdh enak banget ga perlu tambah apa apa lagi. Eksekusi malam hari..pagi2x lgs bisa menikmati bubur ayamnya. Untuk ayamnya bisa juga pake dada ayam atau tulang2x ayam sesuai stock yg ada aja. Pake slow cooker ayamnya jadi empuk banget..sampe ke tulang2xnya. Saya pakai slow cooker ukuran kecil. #SiapRamadan #AntiRibet

Bubur Quaker-Jagung

Bubur Quaker-Jagung

Sudah seminggu siku dan lengan ngilu...leher kaku. Emang ada riwayat asam urat n kolesterol sih....Tapi dulu pernah diit food combining dan mengatur pola makan, masalah segera teratasi. Bahkan dalam waktu 6 bulan berat badan turun sampai 10 kg dan menjadi ideal. Berhubung merasa sudah sembuh...kumat deh makan serampangan....segala sesuatu dimakan enggak pakai kira - kira dan malas masak sendiri.... Ini nih akibatnya.... Badan kaku kaku dan timbul ngilu sakit di siku serta lengan. Mau makan bubur quaker doang...wah enggak enak rasanya, jadi gak napsu makan, malah sakit maag kambuh. Gimana ya... Supaya quaker tetap enak disantap ? Ini nih hasil percobaan ngawur jaya nan lezat.....

2 mangkuk
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Bismillahirrahmanirrahim Edisi menghabiskan bahan bahan sisa, Alhamdulillah bisa untuk sarapan pagi

Bubur ayam kuah kecap

Bubur ayam kuah kecap

Bikin ini karena pas tujuh belasan kemaren pada libur Yang jual.. saya sendiri ngidam.. Dan si adek lama ga beli juga Yang kuah kecap.. biasanya kalo di tempat saya tinggal kebanyakan bubur Jakarta Yang kuah kuning.. Dan iseng buat.. Dan enak lah... higienis juga krn buat sendiri jd tau bahan Yang dipakai.

4porsi
Bubur labuncis

Bubur labuncis

Eksperimen malam-malam bikin bubur labuncis (Labu, buncis dan sosis). Niatnya ingin siang bikinnya, tapi anak lagi rewel-rewelnya ga mau tidur siang, malampun tidurnya agak terlambat. Untung masih sempat ikutan tantangan cilmin. #wanilahmeolah #berlabuhdihatimu #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_borneo

2 jam
Bubur Ayam rice cooker simpel ala fe’

Bubur Ayam rice cooker simpel ala fe’

Pertama kali bikin bubur ayam. Biasanya selalu beli. Menu simpel kilat khusus untuk sarapan di pagi hari. Maaf fotonya minimalis. Keburu dimakan suami saat menggoreng kerupuk buat dfoto 🤦🏻‍♀️😅 padahal belom dikasih kecap asin & merica 🥣 Silahkan tambah topping bebas sesuai selera. Berhubung serumah ga suka cakue, kacang, kecap manis saya tidak pakai. Ternyata klo bikin sendiri hasilnya bisa lebih padat & tidak mencair seperti klo beli di tukang bubur. Ini 2 hari fe panasi masih bagus teksturnya tetap padat. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #murahmeriah #siapramadan #ahlinyaayam

4 porsi