Bubur ayam kuah kecap

Dipos pada March 24, 2022

Bubur ayam kuah kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuah kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam kuah kecap adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kecap memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ini karena pas tujuh belasan kemaren pada libur Yang jual.. saya sendiri ngidam.. Dan si adek lama ga beli juga Yang kuah kecap.. biasanya kalo di tempat saya tinggal kebanyakan bubur Jakarta Yang kuah kuning.. Dan iseng buat.. Dan enak lah... higienis juga krn buat sendiri jd tau bahan Yang dipakai.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kecap:

  1. 250 gr beras putih (sesuai selera y)
  2. 250 gr ayam (saya pakai dada ayam)
  3. 2 sdt merica
  4. Kecap manis (saya pakai bango)
  5. 200 ml santan (kl pake kara setgh bungkus saja)
  6. garam
  7. Soy sauce (sy pakai kikkoman, bisa d skip atau dganti kecap asin)
  8. Bahan pelengkap:
  9. Daun bawang
  10. Bawang goreng
  11. Kerupuk
  12. Kacang kedelai (optional) sya pk kacang kara krn ga ada kedelai
  13. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kecap

1
Membuat kaldu ayam:
2
Rebus dada ayam dengan 500ml air... biarkan mendidih... sambil dberi garam 1sdt...
3
Sisihkan kaldu... Dan goreng dada ayam untk suwiran bubur
4
Membuat bubur:
5
Cuci bersih beras Dan masak di panci diberi kuranglebih 600ml air... sambil diaduk Dan cek tekstur Yang diinginkan..masukkan santan cair.. diaduk sampai air surut Dan bubur mengental... jk masih kasar teksturnya... bs dtmbah air sambil diaduk agar tekstur jd halus.... (hasil berbeda ya Bunda tergantung intensitas adukan Dan besar kecilnya nyala api)
6
Membuat kuah kecap:
7
Tumis bawang putih sampai harum... tmbah air kaldu kurleb 100-150 ml.... (untuk porsi Yang saya buat)
8
Beri kecap manis 5 sdm... merica.. garam... penyedap rasa (optional)... tggu hingga air menyusut... jgn terlalu surut y Bunda... dikira Kira saja
9
Cara penyajian:
10
Tuang bubur ke dalam mangkuk... siram kuah kecap.. Dan beri topping diatasnya (ayam suwir.. daun bawang... bawang goreng... kacang... kerupuk.. tomat)
11
Bisa ditambah soy sauce atau dganti kecap Asin biasa Bunda... atau tidak pakai jg g papa sesuai selera...
12
Resep saya bisa untuk 4porsi Bunda... selamat mencoba 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Menu berbuka hari ini. Bubur kacang ijo adalah bubur kesukaan suami, ga pernah bosen, bisa pagi siang sore ngemil bubur ini. Biasanya suka dicocolin roti tawar, rotinya belum beli jadi yang eksis buburnya aja dulu 😁. Kali ini bikin yang simpel, santannya ga dipisah tapi langsung dicampur jadi satu. Saya bikin hanya versi 5.30 saja, selanjutnya 10.7 (lengkapnya lihat distep by step aja ya) . . #JemputRejeki #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

5 porsi
Bubur Lemu - Sambel Goreng Krecek

Bubur Lemu - Sambel Goreng Krecek

Menu andalan di saat suami lagi masuk angin susah makan... begitu dimasakin bubur lemu sehari bisa makan 4 sampai 5 kali #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recepiyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta

6 porsi
1 jam
Bubur hintalu karuang

Bubur hintalu karuang

Kesukaan keluarga besar dr alm mama nih,, dr dlu waktu msh kecil suka bantuin bikin bulat2an nya 😁 sekarang enak klo mw makan ini,, bnyak yg jual 😀 #Siapramadan #jemputrejeki

Bubur Ayam Endeus Beras Coklat Non MSG

Bubur Ayam Endeus Beras Coklat Non MSG

Lagi pengen makan bubur ayam tapi mau sekalian buat bekal makan siang biar ga kesiangan ngantorrr karena kalo masak bubur pake beras coklat lumayan lama masaknya. Yaudah cus buat buryam kuahnya pake kuah ungkep ayam, endeus shaayy #PejuangGoldenApron2

Chocolate Oat Porridge 🥣

Chocolate Oat Porridge 🥣

Bismillah... Alternatif menu bubur oat ya bun, masih untuk ASI BOOSTER 🤱🏻 Saya memang bukan pure orang yg mengikuti juklak menu untuk hidup sehat banget2, tp sebisa mungkin sarapan pagi wajib healthy food dengan super food/buah2an/smoothies2an.semenjak hamil anak ke 3 ini kl siang pun saya makan nasi putih juga kok tp ya di inget2 jumlah karbo yg masuk ketubuh sama asupan air putih minimal 2liter sehari😬..cheating ? Seriing banget kok..intinya, makan secukupnya minum air putih sebanyak2nya😄

Bubur Ketela Ungu

Bubur Ketela Ungu

Hola, Moms! Setelah seharian berpuasa, tubuh baiknya diasupi zat yang mengandung karbohidrat agar energi kembali pulih. Biar semangat melanjutkan ibadah malamnya dan besoknya kembali semangat. Jadi #SiapRamadan dan bertenaga untuk #JemputRejeki. Salah satu jenis makanan yang mengandung karbohidrat adalah ketela. Nah, ketela diolah jadi yang manis-manis sebagai penganan ringan untuk buka puasa akan dobel manfaatnya: menambah tenaga sekaligus menyehatkan. Kali ini saya akan berbagi resep ketela ungu yang dibuat bubur. Simpel dan mudah. Praktis bahkan bagi pemula, apalagi anak kos yang jauh dari keluarga. Cocok untuk menu berbuka dan kudapan setelah salat tarawih. Selamat mencoba! 😊

Bubur nasi ikan tongkol wortel

Bubur nasi ikan tongkol wortel

Ada sisa nasi kemarin asalnya mau dibikin cireng nasi buat cemilan, tp sikembar belum sarapan,, jdilah bikin sarapan bergizi dgn memanfaatkan bahan yang ada. Hasilnya sikembar lahap hap makannya sampai tambah.

Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

#semuatentangibu Camilan kali ini bikin #OlahanPalawijaAlaIbu. Bubur kacang ijo dan ketan hitam kaya serat dan vitamin. Yuk simak resepnya

Bubur Nasi Campur

Bubur Nasi Campur

Kaan kadang kalo puasa gini mau masak pengennya yang simple, praktis dan cepet. Kemarin pengen makan sehat, murah dan prosesnya cepet, jadilah bikin bubur nasi campur ala ala akuu😄😄 #SiapRamadan #MurahMeriah #AntiRibet

15 menit
Bubur sapi ala resto ta wan

Bubur sapi ala resto ta wan

Serumah lagi pada sakit minta bubur resto ala Ta Wan, dikulkas cuma ada stock iga sapi utk bahan kaldu tapiii ternyata uenakkk loh. Bubur ini selalu jadi andalan deh walaupun pada sakit tapi lahap makannya 🤭

5 porsi
Bubur Kanda (Kanji Dawet)

Bubur Kanda (Kanji Dawet)

Kakandaku lagi libur kerja, sudah larut malam tapi masih seru-serunya main dota di komputer. Sumpek dan capek kali ya mikir kerjaan melulu, saya biarkan main game asal dia bahagia.😍 Sedari dulu papanya dek Ui-Chan (nama panggilan anak perempuan sya) ini memang hobi main game. Yaaaah.. mau gimana lagi, sepertinya dia lebih memilih game daripada saya.. hahaha.. Aku rapopo.😂 Biar makin gembira dan semangat ngegamenya, nih paaa..tak buatin bubur kanda plus kopi manis, semanis cintamu padaku.. Wakakaka😁 Duh baik banget saya gara-gara sebentar lagi THR-nya papa cair😀😀💕💕 #SiapRamadan #JemputRejeki

Bubur Kunyit/Jewawut

Bubur Kunyit/Jewawut

Kalo di Tasik sih ini namaya bubur kunyit. Tapi cari pake kata kunci bubur kunyit di cookpad, yang keluar bubur beras semua, bukan #BuburManis ini😁 - Ternyata ada nama lainnya yang lebih pas, yaitu Jewawut. Emang di tiap daerah beda namanya. - Disini sendiri, jarang liat ada yang jual. Katanya sih selain langka, juga harganya lumayan. Makanya kemarin tau ada yang jual ikutan beli buat #SiapRamadan. Gatau deh itungannya murah apa standar hehehe - Boleh nih jadi salah satu menu buat #JemputRezeki, #BakoelandariRoemah. Siapa tau memang jewawut ini gampang dicari di tempat cookpaders dan murah😊 #JemputRezeki #BuburManis #BakoelandariRoemah #SiapRamadan Source: Dapoer Hidjaoe

Bubur jahe ayam cincang

Bubur jahe ayam cincang

#pertamaperdana... ceritanya anakku lagi sakit demam flu dan batuk. kepikiran deh bikin bubur ini yang terlintas di otak. alhamdulillah lahap bnget makannya dia suka🤗

BuKu TOBaTe😅 (Bubur Kunyit Topping Oseng Bawang Putih Teri dll)

BuKu TOBaTe😅 (Bubur Kunyit Topping Oseng Bawang Putih Teri dll)

Ide BuKu TOBaTe tercetus saat saya bangun dengan badan yang kurang fit😔 Pengen beli bubur tapi saya takut kurang kenyang🤣 maklum porsi saya porsi jumbo🤣 karna bubur adalah makanan paporit saya sejak kecil🥰 Yasudahlah ya🙃 akhirnya saya eksekusi beras dan teman-teman nya😂 Jadilah BuKu TOBaTe 😅

5 Porsi
Burjotan (bubur kacang ijo ketan)

Burjotan (bubur kacang ijo ketan)

(resep 50) Kalo makan bubur kacang ijo yg ditambahin beras ketan, pasti inget mama rohimahalloh. Mama tiap kali bikin bubur #olahanpalawijaalaibu hampir selalu ditambahin beras ketan, entah...mungkin supaya tambah banyak. Sedihnya... -181219- #pejuanggoldenapron2 #semuatentangibu #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #teamtrees

Oat Eggdrop Porridge MPASI 1th

Oat Eggdrop Porridge MPASI 1th

Salah satu menu sarapan oreen yaa bun , semisal anak lagi males makan nasi , masih edisi males makan nasi si oreen #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu ke-29 Resep ke-50 , semangat mama oreen ❤

close