Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam sebulan ini entah bagaimana anak saya senang sekali makan oatmeal. Sarapan paginya sebelum sekolah, minimal 2x seminggu pasti minta buat bubur oatmeal.. Bahkan dia buat sendiri dengan dicampur susu.. Saya pikir ada baiknya saya buatkan dia bubur oatmeal dengan cita rasa lain. Porridge adalah istilah luar untuk menyebut bubur..tapi acapkali kita mungkin akan menemukan pula " rice pudding". Saya sendiri belum tau beda pastinya karna olahannya sama. Hanya waktu makannya lah yang beda. Porridge untuk lunch, sedang rice pudding ya untuk dessert..Kalau orang luar menyebut oatmeal pasti dari oatmeal, tapi kalau porridge bisa terdiri dari beras, oatmeal, barley atau corn meal dlsb. Nah saya pikir bubur ini akan lebih cocok untuk anak usia 1-5 th..karna taste nya ringan iya, enak pula, sehat juga.. Biayanya pun tak mahal..anda bisa mengganti buah plum dengan buah lain seperti kiwi, naga, anggur dlsb. #JemputRejeki #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge):

1. 4 buah plum
2. 2 sdm madu
3. sejumput kayumanis bubuk
4. 1/2 lemon peras airnya, parut kulitnya
5. 2 cup beras putih
6. 1 cup oatmeal (rolled oat jika ada)
7. 1000-1250 ml air
8. 250 ml santan
9. 250 ml susu cair full fat
10. 100 gr gula pasir
11. 1 sdt vanilla extract (saya organic / la dame in vanilla)
12. 1 lb daun pandan
13. secukupnya almond panggang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Oatmeal (Plum Almond Porridge)

1

Gunakan panci ukurang sedang atau besar sekalian. Masak beras yang sudah dicuci dengan memasukkannya ke panci, tambahkan air dan pandan, masak sampai lunak. Jika air menyusut tapi beras belum lunak, anda bisa menambah air lagi, sampai lunak

2

Sementara itu potong plum ketebalan 0,5cm - 1cm, lalu tata di loyang, tuang madu, tabur kayumanis bubuk, ratakan, lalu panggang suhu 180°C selama 10 menit, keluarkan lalu tuang air lemon, ratakan, panggang lagi 5 menit. Angkat, sisihkan.

3

Setelah beras melunak, tuang gula, vanilla, parutan kulit lemon, susu dan santan. Aduk rata, lalu tuang oatmeal, aduk rata.Usahakan air tetap ada, jadi adonan tetap tampak cair saat semua matang, karna ketika dingin beras dan oatmeal akan terus menyerap airnya, dan nanti akan mengental juga. Jika kurang cair bisa ditambah lagi.

4

Tuang bubur di mangkok, lalu letakkan beberapa potong plum, tabur dengan almond panggang.

5

Siap dihidangkan selagi panas.