Tinutuan atau Bubur Manado

Dipos pada March 20, 2022

Tinutuan atau Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Tinutuan atau Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tinutuan atau Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tinutuan atau Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tinutuan atau Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tinutuan atau Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tinutuan atau Bubur Manado memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas manado yg satu ini tidak hanya berbahan beras,namun juga aneka sayur daun, umbi dan bahan lainnya. sangat lezat dan ngangenin (bagi yg pernah tinggal di manado 😘) note: sy dp tips untuk mengukus labu dr @dapurclara , dulunya lgs sy aduk bersama beras, cukup lama , skrg cukup 40 menit sdh selesai membuat buburnya😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tinutuan atau Bubur Manado:

  1. 1/2 cup beras
  2. 1 buah labu uk sedang
  3. 1 buah jagung manis
  4. 3-5 buah ubi jalar atau 1 buah singkong(me: ubi jalar)
  5. 4-5 batang sereh
  6. secukupnya daun kemangi
  7. daun gedi (jika ada)
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya penyedap
  10. secukupnya mie basah (jika suka)(me: tdk pakai)
  11. 🌺Pelengkap :
  12. Tahu goreng atau rebus
  13. Ikan tuna suwir/ikan asin
  14. Bawang goreng
  15. Sambal roa / sambal terasi

Langkah-langkah untuk membuat Tinutuan atau Bubur Manado

1
Cuci semua bahan2, kukus labu sampai empuk, rebus air sampai mendidih masukkan beras dan batang sereh yg sdh dicuci masak beras sampai empuk
2
Setelah beras sdh masak, masukkan labu yg sdh dikukus aduk sampai labu hancur dan tercampur rata, masukkan jagung setelah itu ubi, koreksi rasa
Tinutuan atau Bubur Manado - Step 2
3
Ambil sebagian bubur, tambahkan air secukupnya tambahkan kangkung, kemangi masak sebentar sampai kangkung empuk, koreksi rasa. sajikan dengan pelengkapnya
Tinutuan atau Bubur Manado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Nasi Gula Merah

Bubur Nasi Gula Merah

Masih punya sisa nasi putih akhirnya dibikin bubur aja. Resep sederhana,simple, dan cepat. Selamat mencoba 😊😊😊

1 orang
Bubur delima

Bubur delima

#JemputRejeki Bubur delima kesukaan keluarga,karna ada pisang 3 bh sisa jadi saya cemplung aja ke bubur sayang kalau kebuang kalo suka boleh tambah ubi dan pisang ya?

Es Bubur kacang ijo

Es Bubur kacang ijo

Minuman kesukaan keluarga😍😍 #semuatentangibu #cookpad_community

10 porsi
40 menit
Bubur Kabocha

Bubur Kabocha

Musim hujan = batuk, pilek.. Dicampur sama goji berry & chinese dried dates buat meredakan batuk.. kalau mau ditambah biji teratai dan daging ayam juga bisa.. sesuai selera aja.. 😊

Burjo kilat (bubur kacang ijo)

Burjo kilat (bubur kacang ijo)

biasa masak burjo berjam2 hingga empuk, kini dapet solusinya dikasih tau temen. metode 5.30.7 ternyata berhasil, masak burjo dalam tempo sesingkat2nya hemat gas.

20 porsi
Mpasi 7m+ bubur bayam hati ayam

Mpasi 7m+ bubur bayam hati ayam

Si kecil uda menginjak 7 bulan nih 😀 saatnya makan yg agak bertekstur.. jadi dipakein saringan yg agak besar seperti foto. Tapi anaknya masi ga bisa, jadi disaring halus lagi baru mau 😅 yak gpp.. pelan2 yaaa..

300-350ml
3jam
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Sewaktu kecil, Ibu paling sering bkin bubur kacang Ijo. Beliau sangat menyukai kue tradisional tempat kami tinggal-Makassar. Dengan perpaduan santan, gula merah, gula pasir dan jahe emprit, bubur yang notabene kesukaan Ibu sering disajikan hangat ataupun dingin dikala musim yang kadang berubah. Kue ini menjadi memori tersendiri dan terindah bagi keluarga kami, tak terlupakan. Jauh dari kampung halaman, merantau di daerah lain bersama keluarga kecil yg sejak 3 tahun lalu bersama dan kini menjadi sosok Ibu dari putri kecil yang sudah mulai bisa berceloteh makin menghadirkan kerinduan dengan Ibu yang berada di Kampung. Si putri kecil juga sangat suka bubur kacang ijo-persis Neneknya. #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu

6 porsi
45 menit
Bubur pedas (khas kalimantan barat)

Bubur pedas (khas kalimantan barat)

Khas kalbar tepatnya berasal dr kabupaten sambas

10-15 orang
+-60menit
Bubur kacang ijo masak cepat hemat gas 5:30:7

Bubur kacang ijo masak cepat hemat gas 5:30:7

Akhirnya nyobain juga teknik 5:30:7 Efektif dan hemat gas ya Dulu pas masih di Depok ga pernah pusingin gas krn gasnya gas alam pasca bayar murah, skrng di Jakarta hemat gas heheee

Bubur instan oatmeal tempe

Bubur instan oatmeal tempe

Praktis.... semangat pagi💪... sangat cocok untuk menu anak kos #AnakRantau. Sbg resep terakhir dari tantangan #5Resepterbaruku. Bubur sehat dgn topping tempe goreng,rasanya tidak kalah enak dgn bubur ayam. Selamat mencoba. #Lagilagitempe

Bubur Biji Salak Ubi Kuning

Bubur Biji Salak Ubi Kuning

Source : Tyas Widiastuti Kalau tidak suka manis bisa dikurangi gulanya ya..karna resep ini terlalu manis menurutku, soalnya ubinya udah manis...

Bubur manado

Bubur manado

Kalau makan bubur manado mau gak mau ya ikutan gabung tim makan bubur diaduk jadi satu tapi rasanya tetep 👍

5-6 porsi
35 menit
Bubur Gunting Sagu

Bubur Gunting Sagu

source : eva

Bubur Nasi Pisang

Bubur Nasi Pisang

Bubur pisang ini sengaja saya bikin dr nasi bukan dr beras biar cepet proses jd buburnya 😁 Bubur ini pas banget buat yang lagi sakit terutama buat yg sedang kehilangan nafsu makan, bisa dibikin manis ataupun gurih (klo mau yg gurih skip gula pasirnya) Kebetulan saat ini pak suami lagi sakit maka saya langsung cuus ke dapur dan mumpung lagi punya pisang sunpride

MPASI 8 Bulan Bubur Nasi Kuning Udang Kangkung

MPASI 8 Bulan Bubur Nasi Kuning Udang Kangkung

Enak banget saya aja suka 😂 anak saya jangan ditanya, sampe minta disuapin cepat-cepat. Pakai kangkung dan tempe karena mereka rasanya netral

Bubur tim mpAsi

Bubur tim mpAsi

Seringnya sih beli yang cepet, gak ribet. Tapi coba bikin sekali, eh anakku makannya lahap banget. Jadi seneng bikinnya. Tapi emang kalo bikin sendiri tu lamaaaaaa banget mom, harus sabar yaa.. Hihihi.. Anakku udah mulai tumbuh gigi..jadi bikin yang ada teksturnya #SiapRamadan

Bubur Ayam #MpasiMika

Bubur Ayam #MpasiMika

Favorit mika bgttt anak nasi ga suka mkn instan 🤪🤪. Ini bisa jg ditambahin parutan wortel rebus. Kalo aku ga di masak bareng wortelnya krn takut gampang basi. Dimakan sama keju jg nyummy bgttt 💕

Bubur kacang ijo vs jagung masak pake ricecooker😀

Bubur kacang ijo vs jagung masak pake ricecooker😀

Bikin bubur kacang hijau vs jagung manis Masak pake ricecooker Hemat gas, masaknya bisa ditinggal kerjain yg lain Gk pake ribet ngaduk juga hehehe