Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan kali ini buat bubur ayam untuk 3 porsi, kekentalanya tinggal disesuaikan saja kalau saya seleranya tidak suka yang terlalu kental. Sengaja kuahnya agak saya banyakin, karena kuah yang saya pakai kuah soto jadi ga perlu mikir buat makan siang tinggal tambah soun, kol, taoge jadi soto mie deh.. #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 1 gelas beras
- 5 gelas air untuk bubur
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 batang daun bawang potong halus
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 potong dada ayam
- 800 ml air untuk bumbu kuning
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siunh bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- Topping :
- 2 butir Telur rebus belah 2
- 2 batang Daun seledri
- 2 genggam kerupuk
- 1 sachet 1000 kecap bango
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam
