Bubur ketan

Dipos pada March 19, 2022

Bubur ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan msh ada beras ketan di rumah jdnya dibikin bubur ketan aj utk cemilan sore ini...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan:

  1. 250 kg beras ketan putih
  2. 200 gr gula merah
  3. 55 gr gula pasir
  4. 3 lembar daun pandan
  5. 1 liter air
  6. Sejumput garam
  7. Bahan santan:
  8. 650 ml santan dr 1 buah kelapa
  9. 2 lembar daun pandan
  10. Sejumput garam
  11. Secukupnya Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan

1
Cuci bersih beras ketan. Rendam kurleb 3 jam.
2
Rebus gula merah dg sedikit air, lalu saring. Sisihkan.
3
Didihkan air lalu masukkan beras ketan, daun pandan, garam, gula merah yg sdh disaring, dan gula pasir.
4
Aduk2 agar bagian bawah tidak gosong. Rebus dg api kecil. Masak hingga ketan matang dan air menyusut. Tes rasa. Utk manis nya disesuaikan dg selera msg2 ya.
Bubur ketan - Step 4
5
Utk kuah santan: ambil 1 sendok sayur santan lalu beri maizena, aduk hingga larut. Didihkan santan, daun pandan dan garam. aduk2 agar santan tdk pecah, tambahkan larutan maizena ke santan aduk2 hingga santan agak mengental.
Bubur ketan - Step 5
6
Sajikan bubur ketan bersama kuah santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 8m Bubur Udang Labu Siam ala Mama Abi

MPASI 8m Bubur Udang Labu Siam ala Mama Abi

Hai Moms! ini salah satu Menu Favorit Mas Abimana lho.. cita rasanya gurih dan terntunya bergizi tinggi. No garam dan No MSG ya Moms. Semua bahan sudah memenuhi syatat 4 Kuadran WHO ya bukan ala sebelgram kekinian. Yukkkkk dicoba..

3 porsi (makan pagi, siang, malam)
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Hujan2 gini enaknya bikin yg anget2 ya bunda, sambil trus berjuang buat ikutan #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta

Bubur Manado

Bubur Manado

Saatnya posbar Genk GadoGado💋 Kali ini host tema dan GA adalah beb Zhelly dengan tema #BERASanikmatnya segala menu dengan olahan Beras (semua jenis kecuali berupa tepung) Aku milih buat bubur Manado karena belakangan ini emang aku lagi doyan banget tapi selama ini karena malas buat jadi biasanya pesen online. Tapi kan lumayan ya kl beli mulu jadi kali ini coba buat sekalian setor posbar hehe Bubur Manado ini termasuk bubur sehat deh karena banyak sayurnya. Meski ini bukan bubur Manado yg otentik karena ga ada daun Gedi tapi tetaplah rasanya enak hehe #GenkGadoGado #BERASanikmatnya #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar #BuburManado #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Bubur Manado

Bubur Manado

Enak bgt maemnya bareng kluarga pas minggu pagi mom....yook dicoba

Bubur nasi ayam+semur ayam tofu mpasi 12m+

Bubur nasi ayam+semur ayam tofu mpasi 12m+

berhubung anak baru menginjak 1 thn,sya coba pelan dan penuh kesabaran tingkat dewa bikin makanannya dan berharap anak suka,puji tuhan semur ayam tofu ini anak sy suka dan makannya lahap..

Bubur soto udang sayur bayam

Bubur soto udang sayur bayam

#SayangAnak anak suka dan lahap,

3 x makan.
Bubur kacang simpel

Bubur kacang simpel

Suka beli bubur kacang yg didorong gerobak keliling, tp bocah ga pernah abis padahal beli setengah porsi. Isenh bikin dann approved anak suka. Malah suami yg ga suka jahe, gara2 ak bikin jahenya halus dia approved juga.b malah jahenya suka dimakan, sooo enjoy pas bgt ujan2 makan burcang

Burcangjo (bubur kacang ijo)

Burcangjo (bubur kacang ijo)

Setelah di tambahkan beras bubur jadi lebih kental dan yummy..🤩

Bubur banten/bubur chache

Bubur banten/bubur chache

Dr kemaren pengen banget bubur chahe ,tp udh jarang yg jual ,lalu inisiatif belajar bikin sendiri .hehhehe moon maap ya momms kalau cara masak dan bahannya ada yang salah ,karena sejujurnya saya masih belajar ,terimakasih #thankyouforreading

Bubur kacang ijo+biji salak ekspres

Bubur kacang ijo+biji salak ekspres

pengen makan bur cangijo tp blm di rendem atau udah mau buka puasa waktunya mepet tenang masak bubur manis kacang hijau pake teknik ekspres aja moms .... cobain di recook, anti gagal ini mah 😆👍 #jemputrejeki #siapRamadan

Bubur mpasi bayi

Bubur mpasi bayi

Masih suka diblender. Balitanya kadang nyemil makanan orang tuanya.tapi bubur wajib tiap hari bikin.

Bubur pacar cina

Bubur pacar cina

Takjil jaman kecil, tiap hari minta bikinin mamah bubur ini. #siapramadhan #masakanmasakecil

Bubur Sagu Pisang

Bubur Sagu Pisang

Bubur manis yang sangat praktis karena cepat proses pembuatannya. Cocok disajikan untuk berbuka puasa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #JemputRejeki #SiapRamadan

Bubur Ubi

Bubur Ubi

Source : mommy Nur Sabatiana Kesukaan suami nih yg model makanan tradisional gini. As usual, santannya kuganti pakai Fiber Creme ya mommies 💕 Monggo kalau yang suka dengan santan, boleh dipakai, baik itu dari kelapa asli ataupun santan instant. Note : ubi aku masak dengan sistem 5:30:7 ya mom. Lebih irit gas dan bisa ditinggal untuk mengerjakan pekerjaan lain 😅 #DekatdiHati #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop