Bubur pedas

Dipos pada March 14, 2022

Bubur pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur pedas adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur pedas memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg sangat jarang dibuat krena bahannya limited edition, daun kesum. Makasih bibikq sayang dah jauh" bawa... demi muasin mulut, hehe Note : proses yg bikin lama adalah merajang sayurnya menjadi kecil" cz kata si punya resep klw besar" bukan bubur, hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur pedas:

  1. 1/4 Beras khusus
  2. 1/4 teri
  3. 1/4 kacang tanah
  4. Bumbu halus :
  5. optional Gula dan garam
  6. Lada bubuk
  7. 7 buah bawang merah
  8. 5 buah bawang putih
  9. 3 sdm kemiri
  10. 3 sdm terasi
  11. Bahan Sayur :
  12. 6 ikat sayur kangkung
  13. 3 ikat kacang panjang
  14. 1 buah sayur kol
  15. 4 buah gambas
  16. 3 buah jagung manis
  17. 2 buah bengkoang
  18. 1 kg ubi manis
  19. 1/2 kg kecambah
  20. Segemgam daun kesum
  21. Segenggam daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Bubur pedas

1
Rebus air ketika sudah mendidih masukkan beras khusus dan kacang tanah
2
Haluskan bumbu halus, oseng bru masukkan ke panci yg sudh dimasukkan ke panci beras khusus
3
Rajang semua sayur menjadi kecil kecil (tergantung selera), cuci bersih
Bubur pedas - Step 3
Bubur pedas - Step 3
4
Masukkan gula dan garam optional
5
Masukkan dimulai dari sayur yang matangnya lama, biar tidak hancur
Bubur pedas - Step 5
6
Aduk" tes rasa, matikan kompor
Bubur pedas - Step 6
7
Siap disajikan
Bubur pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 4* 7month (bubur tim rice cooker) TELUR

MPASI 4* 7month (bubur tim rice cooker) TELUR

Pengin MPASi yang homemade,. Bubur tim rice cooker gegara my honey bunny sweety gk mau beliin slow cooker๐Ÿ™Š.. gk laaahhhh,,, gk beli slow cooker karna baby udh usia 7m+ (+nya 15 hari๐Ÿ˜…) jadi kalo beli slow cooker takut gk kepake lama, kan sayang.. hukum ekonomi si emak.๐Ÿ˜‰ jadilah nyobain pake rice cooker ternyata bisaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜—, pakai kompor lamaa, boros kali ya gas nya๐Ÿ˜‚

2-3 porsi
45 menit
Bubur Nasi + sawi+ kacang merah

Bubur Nasi + sawi+ kacang merah

2 porsi pagi dan sore
Bubur tim wortel + sawi hijau

Bubur tim wortel + sawi hijau

Stok wortel masih banyak dan msh punya sawi hijau jg, jd kepikiran buat ngemix si wortel & si sawi๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚

Bubur Ayam ala Barito

Bubur Ayam ala Barito

Salah satu Bubur Ayam kesukaan saya kalau ke Jakarta yah Bubur Ayam Barito. Siapa sahabat yang uda pernah coba?? Saya enggak tahu deh ini bubur khas mana. Yang jelas memang tanpa kuah dan khas dengan penambahan kuning telur mentah dan cheese stick nya. Enggak amis kok walau ada kuning telur nya tapi selera yah. Bisa di skip kalau tidak suka. Mantul banget dan saya suka ngidam kangennnn.. Jadi deh bikin sendiri hari ini. Cobain dan semoga bisa obati rasa kangen sama Bubur Ayam Barito bagi sahabat yang sama kaya saya, tinggal di luar Jakarta. Selamat mencoba yah ๐Ÿ˜‰

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Bubur ayamnya pakai bawang goreng agak banyakan, ngikutin bubur ayam langganan...enak deh...wangi dan kriuk...

MPASI 6 Bulan "Bubur Wortel Telur"

MPASI 6 Bulan "Bubur Wortel Telur"

#WeekendChallege Alhamdulillah masyaAllah baby kecilku sudah menginjak 7 bulan beberapa hari lagi. Nah, pas tau sudah usia 6 bulan dan boleh diberi MPASI, aku dan suami cari-cari dan coba-coba resep MPASI buat si kecil. Mulai nyobain dulu brokoli campur wortel dan telur ayam kampung, jus alpukat, jus jambu tanpa pemanis tambahan cuma di kasih madu dan sari kurma. Alhamdulillah si kecil lahap dan habis makannya. Kali ini, aku nyobain bikin resep bubur wortel telur. Alhasil si kecil lahap dan doyan makannya. MasyaAllah.

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Ini ngidam mau sarapan bubur ayam.

3-4 porsi
#Bubur kacang ijo

#Bubur kacang ijo

Request anak gadis..

Bubur ayam๐Ÿ“

Bubur ayam๐Ÿ“

Kamu tim bubur diaduk atau ngga diaduk....โค๏ธ

Bubur Kacang Ijo Hemat Gas (5.30.7)

Bubur Kacang Ijo Hemat Gas (5.30.7)

Metode masak ini terinspirasi oleh Ibu tercinta, bila memasak kacang ijo ndk perlu berlama lama untuk merebusnya, hasilnya pun empuk dan enak, salah satu menu kesukaan ibu bila musim hujan #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #TeamTress #PejuangGoldenApron2

20 porsi
45 menit
Bubur Udang Galah dan Kabocha (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

Bubur Udang Galah dan Kabocha (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

MPASI Khadijah 29 Oktober 2019 ๐Ÿ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Bubur Udang Wortel (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

Bubur Udang Wortel (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 1 Oktober 2019 ๐Ÿ˜‡ Menu makan : pagi dan sore