Bubur Ayam

Dipos pada March 14, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi-pagi sehabis hujan turun, pengen bikin bubur ayam buat sarapan. Alhamdulillaah tidak seribet yg kukira. Untuk kuah aku pakai kuah soto dan toping suka-suka, yang ada aja hehe. Enak kalau ditambah cakwe dan kerupuk. Hmm.. yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bahan Bubur:
  2. 3/4 cup beras
  3. Secukupnya air
  4. Secukupnya minyak wijen dan kecap asin
  5. Secukupnya lada bubuk dan kaldu ayam bubuk
  6. Bahan kuah soto:
  7. beberapa potong ayam
  8. 1 batang Daun seledri
  9. 1 batang sereh
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya Lada, garam, kaldu ayam bubuk
  12. Bumbu halus:
  13. 4 Bawang merah
  14. 3 Bawang putih
  15. 2 cm Kunyit
  16. 2 cm Jahe
  17. 2 butir Kemiri
  18. Toping :
  19. Ayam soto suwir
  20. Telur
  21. Seledri
  22. Bawang merah goreng
  23. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Cara membuat bubur: cuci beras, masak dengan air yg banyak. Jika air sudah agak susut masukkan minyak wijen, kecap asin, lada dan kaldu bubuk nya. Aduk-aduk jangan sampai gosong.
2
(Tergantung selera untuk teksturnya. Jika kurang lembut bisa ditambah kan airnya).
3
Cara mebuat kuah soto: Bersihkan ayam, cuci bersih. Rebus ayam ke dalam panci. Buang kotoran rebusan.
4
Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan sereh dan daun jeruk. Masukkan ke dalam panci berisi ayam tadi. Tambahkan garam, lada dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Tunggu hingga matang
5
Tata di mangkuk: bubur, suwiran ayam soto, seledri, bawang goreng, telur rebus dan kuah sotonya
Bubur Ayam - Step 5
Bubur Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ubi & Kacang Hijau

Bubur Ubi & Kacang Hijau

Source : Susi Agung Bikin ini cuacanya pas kena angin dingin2 semriwing efek mau hujan tapi ngga jadi😄,resep uda dimodifikasi ya..diresep asli takaran ubi dan kacang hijaunya sama @250 g,tapi karena kacang hijauku stoknya sedikit jadi aku banyakin ubinya,bisa tambah jahe geprek untuk menambah rasa dan aroma.. #buburubikacanghijau #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Pematangsiantar #goldenapronarvinaharahap #goldenapronarvinaharahapweek40

Bubur kaboca yampung mpasi

Bubur kaboca yampung mpasi

Sebenarnya sama aja untuk 6m+ , tapi karena anak aku baru 5m+ jadi judulnya aku buat seperti itu ehehhee

MPASI Bubur Hati Ayam Tofu Buncis

MPASI Bubur Hati Ayam Tofu Buncis

@nic.kitchen MPASI Bubur Hati Ayam Tofu Buncis (2 porsi) . . ⭐️Karbohidrat: Beras putih, kentang ⭐️Protein hewani: Hati ayam ⭐️Protein nabati: Tofu ⭐️Sayuran: Buncis . . #nickitchen #mpasi #mpasi4bintang #mpasi6bulan #mpasi7bulan #buburbayi #bubursaring #takahi #slowcook #slowcooker

2 porsi
3 jam
Bubur Oat by Slg #1

Bubur Oat by Slg #1

Ini adalah salah satu variasi bubur oat yang saya buat pagi-pagi, kalo udah keburu lapar, buru-buru, pokoknya pingin yang instan dan bergizi.. hehehe. #CookpadCommunity_jakarta #Original #RendahKolesterol

Bubur ayam simpel kaya di abang"

Bubur ayam simpel kaya di abang"

Bosen menu sarapan itu" mulu.. d rumah ada nasi dan ayam goreng sisa kemaren. Tiba" pengin bubur ayam langsung deh bikin, rasanya kaya bubur yg d abang" itu mantul deh..

Bubur Manado (Tinutuan) #reseppraktis

Bubur Manado (Tinutuan) #reseppraktis

Bubur ini salah satu penolong di kala sakit dan nggak nafsu makan. Waktu harus banyak makan sayur tapi mulut terasa hambar, makan bubur manado lengkap dengan sambal roa atau sambal terasi dan ikan asin bisa jadi nambah terus. Apalagi jika sayurnya dimasak hingga lembut, mudah ditelan. Tipsnya: jangan lupa pakai puree labu kuning supaya warnanya menarik.

MPASI Bubur Salmon Kacang Merah Pokcay

MPASI Bubur Salmon Kacang Merah Pokcay

@nic.kitchen MPASI Bubur Salmon Kacang Merah Pokcay . . ⭐️Karbohidrat: Beras putih, kentang ⭐️Protein hewani: Daging ikan salmon ⭐️Protein nabati: Kacang merah ⭐️Sayuran: Pokcay . . #nickitchen #mpasi #mpasi4bintang #mpasi6bulan #mpasi7bulan #buburbayi #bubursaring #takahi #slowcook #slowcooker

2 porsi
3 jam
#Bubur kacang ijo

#Bubur kacang ijo

Request anak gadis..

Bubur Santan

Bubur Santan

Si gadis kecil lagi demam, mau mam bubur, abis ke dokter langsung beli bubur, sampai di rumah katanya ga enakk maa, mau yang mama bikin aja.. Ya udah searching di kukped ketemu resepnya di akun dapurguna dengan topping telur dadar, tapi saya ganti dengan ayam goreng suwir. Rasanya persis seperti bubur bikinan mama buat papa dulu, dan si gadis kecil pun makan dengan lahap ❤

Bubur banjar

Bubur banjar

Pagi2 sengaja bikin bubur buat posting...sekalian buat sarapan...😄😄di kirain pada ga suka eh tau2nya pada suka....mana..bikinnya sedikit,😄😄 #Pekan - Banjar #Cookpadcommunity-(Bogor) #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Congee chicken (rice porridge)

Congee chicken (rice porridge)

Recook dari kakak @aditya damayanti. Benernya udah liat dan save lamaaa itu resepnya cuman masih maju mundur takut pada gak suka 😀😀 tapi alhamdulillah resep ini okeee bangeet, cocok di lidah dan pas banget buat sarapan weekend pagi ☺️

4 porsi
MPASI Bubur Tim Ati Ayam, Labu dan Sawi putih

MPASI Bubur Tim Ati Ayam, Labu dan Sawi putih

Bikin mpasi ga perlu ribet mom, seperti di IG2. Yang penting mencakup 3 zat gizi seimbang yang dibutuhkan bayi (protein,karbohidrat, dan lemak/ menu 4 bintang), pastinya dg rasa gurih dan enak yang disukai baby.😊. Dan pasti Habis. Biasanya saya selalu membuat bubur putihnya duluan, untuk mempersingkat waktu memasak, trus ditaro dikulkas, jadi besoknya tinggal campur2 deh.

3 porsi
Bubur Ikan Salmon

Bubur Ikan Salmon

Masak bubur sehat yg enak yang bisa buat sarapan si dede n orang rumah sekalian.. 😘

Bubur ayam

Bubur ayam

udah dari kapan hari pengin banget makan bubur ayam ,tp si mamang ngga lewat lewat ,ya udah lah akhirnya bikin sendiri aja ,rasanya ngga kalah mantul dari mamang2 yang biasa lewat ...

Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Bubur ayam adalah salah satu makanan favorit saya..apalagi jika kondisi badan sedang sakit, makan bubur ayam anget-anget langsung mendingan, pusingnya ilang. Mumpung hari Minggu mau coba bikin sendiri ah. Kalau isian disesuaikan dengan selera ya Bun 😁 #PejuangGoldenApron2

4-5 porsi
60-90 menit
Bubur Gandum a.k.a Bubur Syurbah

Bubur Gandum a.k.a Bubur Syurbah

Bismillah.... Trial pertama bikin bubur Syurbah resep sy kotak katik gabungkan resep dari @iklimamahri dan @dapurlinna Masyaa Allah jazakillahu Khoiron... Nggak nyesel coba Alhamdulillah next bikin sendiri nggak mesti beli ....😍😍😍 #resolusi2019 #cookpadersjawabali #cookpad_denpasar #cookpadcommunity #cookpadindonnsia #masakitusaya #Bagikaninspirasimu #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bubur kacang ijo ayam jahe

Bubur kacang ijo ayam jahe

Di usia 11 bln gini anak bayik emang sukanya makanan bertekstur, nah kacang ijo kan ada teksturnya trus warna ijo bulat2 kan menarik 😁 harusnya masak sampe benar2 kering karna zoey suka makanan yg kering tapi beberapa hari ini sy mencoba agak berkuah 😎 puji Tuhan zoey suka 😍 unk menu berbuka puasa juga maknyus loh. Cuss dicoba 💃🏻💃🏻💃🏻#sayanganak #siapramadhan

3x makan bayi
30 menit
Bubur kentang udang 8+

Bubur kentang udang 8+

saya awalnya binggung mau masakin apa makan siang buat anak saya, karena makannya agk susah.akhirnya saya coba masak bubur kentang udang, Alhamdulillah baby suka dan lahap.yuk mom simak resepnya.

Bubur ikan salmon MPASI 8 bulan+

Bubur ikan salmon MPASI 8 bulan+

entah kenapa sy lebih senang bikin bubur sendiri buat anak². dari berbagai macam cara, akhirnya saya menemukan cara yg paling cepat membuat bubur yaitu nasinya saya ulek terlebih dahulu supaya bubur cepat matang🥰 sekarang saya tidak pernah gelisah membuat bubur MPASI dadakan