Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado (Tinutuan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado (Tinutuan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado (Tinutuan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Manado (Tinutuan) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (Tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep bubur manado (tinutuan) yang saya buat ini beracuan pada resep yang ditulis mbak Endang Indriani (JTT) di blog beliau. Saya suka sekali berkunjung ke blog beliau ketika ingin mencari resep-resep masakan, membaca blog beliau bermanfaat sekali banyak cerita dan pembahasan mengenai masakan-masakan yang membuat pengetahuan pembaca jadi bertambah🥰🥰🥰 Menurut saya rasa bubur manado (tinutuan) ini sdh pas lebih enak jika makan bubur manado (tinutuan) bersama bahan pelengkap berupa sambal terasi dan ikan asin goreng👍👍👍👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan):
- 1 gelas belimbing beras, cuci bersih dan rendam selama 30 menit
- 2 buah kentang, potong dadu
- 2 buah jagung, cuci bersih dan pipil
- 2 buah wortel, potong dadu
- 300 gram labu kuning (potong dadu, kukus dan lumatkan)
- 1500 ml air
- Bahan sayur:
- 5 lembar daun gedi, rajang halus (saya skip)
- 1 lembar daun kunyit, rajang sehalus mungkin
- 2 batang daun bawang, rajang halus
- 1 ikat kecil bayam, ambil daun & pucuk mudanya, rajang kasar
- 1 ikat kecil kangkung, ambil daun & pucuk mudanya, rajang kasar
- 3 ikat kecil kemangi ambil daun dan pucuk mudanya saja
- Bumbu:
- 5 batang serai, ambil bagian putihnya saja dan memarkan
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu halus (optional):
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- 1 sdm minyak untuk menumis