#11. Bubur Ketan Item

Dipos pada March 23, 2022

#11. Bubur Ketan Item

Anda sedang mencari inspirasi resep #11. Bubur Ketan Item yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #11. Bubur Ketan Item yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #11. Bubur Ketan Item, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #11. Bubur Ketan Item enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #11. Bubur Ketan Item sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #11. Bubur Ketan Item memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah dari beberapa waktu lalu, kepingin banget makan bubur ini. Nah, kemarin akhirnya disempatkan beli ketan hitam dan putih. Ketan hitam dan putih saya campur supaya tekstur bubur mengental dan lebih enak. Kedua ketan saya rendam semalaman dengan dimasukan ke kulkas supaya tidak basi. Untuk penyajiannya, saya tambahkan susu kental manis dan santan, aroma dan rasanya hmm, nikmat. PS: Bubur ketan item ini adonannya dibuat tidak terlalu manis, karena saya tambahkan topping susu kental manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #11. Bubur Ketan Item:

  1. 150 gram ketan hitam
  2. 80 gram ketan putih
  3. 4 lembar daun pandan
  4. 3 sendok makan gula
  5. 1/2 sendok teh vanili bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. Kuah Santan:
  8. 200 ml santan kental kara (1 kotak)
  9. 100 ml air
  10. 3 lembar daun pandan
  11. Secukupnya garam
  12. Topping:
  13. Secukupnya susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat #11. Bubur Ketan Item

1
Tiriskan air rendaman ketan
2
Masukan ketan hitam, ketan putih dan daun pandan ke dalam panci, tambahkan air sampai seluruh ketan terendam. Tinggi air kira-kira 3 ruas jari dari permukaan ketan.
3
Masak ketan di atas api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
4
Kecilkan api, aduk ketan agar tidak lengket di dasar panci sampai mengental, tambahkan air jika perlu.
#11. Bubur Ketan Item - Step 4
5
Masukan gula, garam dan bubuk vanili. Aduk sampai mendapat tekstur kekentalan bubur yang diinginkan, lalu matikan api.
6
Saus santan: Cairkan santan kara dengan sedikit air, tambahkan daun pandan dan garam. Masak diatas api kecil, aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.
#11. Bubur Ketan Item - Step 6
7
Sajikan bubur ketan hitam dengan saus santan dan susu kental manis.
#11. Bubur Ketan Item - Step 7
#11. Bubur Ketan Item - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ubi

Bubur Ubi

Ada ubi dapat dari tetangga... Karena masak yang simpel cuma dijadiin ubi goreng, kali ini saya mencoba masak yang lumayan ribet... Berikut bubur ubi ala saya, silakan dicicipi... *Tips: agar tampilan cantik saat dituang, bubur ubinya pastikan sudah dingin baru dituang santannya. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Balita ku sukaaa bgt... papa mamanya apalagi...πŸ€€πŸ€€πŸ‘πŸ‘Œ

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Setiap panen kacang ijo mamak pasti bikin bubur. Tpi klo mamak bikin bubur selalu ditambahin ketan putih biar rasanya lebih pekat dan gurih. Nah berhubung aq nggc ada ketan putih, jdi aku cuma pake kacang ijo. Tpi rasanya tetep enak kx dan nggc ngurangin rasa kangen sama mamak di kampungπŸ˜˜πŸ˜‡ #SemuaTentangIbu #KesukaanIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2

Bubur ketan putih gula merah

Bubur ketan putih gula merah

Niat hati mau bikin ketan serundeng, eh ketannya kebanyakan air.. jadilah bubur jenang ini

Bubur Jali-jali Kacang Hijau

Bubur Jali-jali Kacang Hijau

#JemputRejeki #SiapRamadan

Bubur Ayam Nasi Sisa

Bubur Ayam Nasi Sisa

Nasi telah menjadi bubur.. sarapan anget2, enak dimulut, nyaman di perut.. serrrr

Mpasi enak, bsa buat si kk juga yg suka bubur

Mpasi enak, bsa buat si kk juga yg suka bubur

Si adek dah mulai bosan mkan bubur halus trus, klw si kk mkan sll dia mnta, kdang jg lbih mau nasi si kk dr pd nasi sndriπŸ₯•πŸ₯š. Jdi@ msak jg deh neh bubur. Si kk ska, adek jg suka.

Bubur telur ayam

Bubur telur ayam

Memasak dengan cinta

MPASI 9mo+ 4⭐ Bubur ceker dan telur yampung

MPASI 9mo+ 4⭐ Bubur ceker dan telur yampung

Edisi mudik. Masak dengan bahan dan peralatan seadannya

Jenang Telo (Bubur Ubi)

Jenang Telo (Bubur Ubi)

Kalo menu fav berbuka bapak ama emak dulu itu ya yang ga jauh2 dari perubian, bubur ubi, kolak ubi, bubur singkong, getuk, entho dll.. Bikin jenang telo ini ngerjain pr barengan komunitaspaders, sekalian setor buat kontes buku "Bakulan dari Rumah" dengan tema aneka bubur manis. Resep #GA_mimi #53 Minggu ke 18 #PrRamadhan_PapaMamaSuka #JemputRejeki #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Magelang

Red Porridge with salmon

Red Porridge with salmon

Mpasi 7m.. anakku lagi gtm udah 2 hari.. kumasakin salmon lahap lagi.. dan anak ku termasuk yg darah rendah disaranin dokter konsumsi buah bit

Bubur ayam banjar ummu Mouzah

Bubur ayam banjar ummu Mouzah

Belum pernah masak bubur, jadi mau coba masak bubur khas banjar #SiapRamadan

Bubur Baayak

Bubur Baayak

Terakhir pernah makan jaman masih sekolah SMA πŸ€” kalo tidak salah πŸ˜… , dulu yang jualan mama nya teman,tapi sekarang udah pindah πŸ˜‡. pas liat ada resep bubur baayak by elvira_yuz langsung memutuskan untuk membuat, dan untuk resep saya pakai 1/2 dari bunda elvira_yus 😌 #WanilahMeolahBeasa

3 porsi
MPASI 6 - 8 bulan anti GTM (bubur sapi campur)

MPASI 6 - 8 bulan anti GTM (bubur sapi campur)

Saya buat MPASI makan utama selalu sesuai rekomendasi WHO yang asli bukan abal abal hehe πŸ˜‹, harus buat menu makan utama lengkap gizi sejak awal MPASI. ( menu lengkap loh namanya bukan menu 4 bintang apalagi menu tunggal karna 2 menu itu bukan rekomendasi WHO ) βœ… karbohidrat βœ… protein ( utamakan protein hewan ) βœ… lemak βœ… sayur / buah ( untuk MPASI sayur dan buah sifatnya hanya pengenalan saja ga boleh banyak banyak, karna mereka tinggi serat, bayi tidak membutuhkan banyak serat karna justru dapat menghilangkan nutrisi makro mikro yang paling dibutuhkan oleh bayi. Rekomendasi WHO ya πŸ€— )

Mpasi Day 1 Bubur homemade

Mpasi Day 1 Bubur homemade

Allhamdullillah dede darrel lahap makanya sampai habissss. . . .