Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari Mamah aku nih, bikin bubur ayam simple tapi rasa dijamin enakk. Berhubung lagi tinggal jauh dari Mamah dan kali ini aku coba masak bubur ayam yang biasa beliau masakin. Obat kangen nih ceritanya..😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 1 1/2 cup beras (cuci bersih)
- 1/4 kg ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (peprek)
- secukupnya Garam
- Kuah Buburnya :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit (boleh di skip)
- 1/2 sdt cabe bubuk
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam
- 400 ml kaldu ayam
- Penyedap rasa (saya pakai maggi)
- Seledri (cincang)
- Bawang goreng
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam
