Bubur Kepiting

Dipos pada March 16, 2022

Bubur Kepiting

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kepiting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kepiting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kepiting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kepiting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kepiting adalah 2 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kepiting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kepiting memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur kepiting ini aromanya harum kepiting banget karena menggunakan air kaldu rebusan kepiting. Makan buburnya tanpa dikasih pelengkap pun sudah enak karena buburnya sudah ada rasanya. Cara buatnya mudah, bahan simple. Semua pasti bisa. Selamat mencoba... #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kepiting:

  1. 150 gr beras (dicuci bersih)
  2. 1 ekor kepiting ukuran sedang (saya rajungan)
  3. 2.500 ml air untuk merebus kepiting
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 3/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt merica bubuk
  7. 1/4 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kepiting

1
Bersihkan kepiting hingga benar” bersih. Rebus kepiting dengan 2.500 ml air hingga matang. lalu kupas kepitingnya. (Ini saya baru kupas setengah. Setelah kupas semua lupa difoto πŸ™ˆ)
Bubur Kepiting - Step 1
2
Sisihkan air rebusan kepiting 2.000 ml. Lalu masak dengan beras yang sudah dibersihkan. Setelah mendidih masukkan garam, minyak wijen, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga rata. Lalu kecilkan api hingga paling kecil, dan tutup panci. Sesekali diaduk supaya tidak gosong bawahnya.
Bubur Kepiting - Step 2
Bubur Kepiting - Step 2
3
Masak hingga mengental dan menjadi bubur seperti gambar. Setelah matang langsung matikan api. Siap disajikan bersama daging kepiting dan pelengkap lainnya sesuai selera.
Bubur Kepiting - Step 3
Bubur Kepiting - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur manado aka bubur tinutuan

Bubur manado aka bubur tinutuan

Koreksi ya moms kalo salah bener kan ya bubur tinutuan...dulu bubur manado ini termasuk menu wajib kala kumpul2 dengan gengs selain sop ceker singkong waktu masih di balikpapan...sambil ngobrol2 cantik haha hihi..tau2 dah siang aja pan kumpul2nya dari pagi..hmm kangen banget sama mereka skrg dah jauh semoga kita semua sehat ya gengs 😘😘 #tantanganpertamaku

Bubur Manado simpel

Bubur Manado simpel

Musim hujan buuun..enak makan yg hangat2, gurih & pedas..😁

Mpasi bubur beras merah, teri ebi keju tomat

Mpasi bubur beras merah, teri ebi keju tomat

coba mix sama teri ebi

2 porsi
15 menit
Bubur kanji ayam

Bubur kanji ayam

Menu wajib ini kalo bulan Ramadan di aceh, yg jual juga banyak kalo disana, jadilah Kita yg merantau harus kudu bisa bikin sendiri, alhamdulilah jadi favorit keluarga, yuk intip cara bikinnya.. #siapramadhan

Bubur Ketan Mutiara dan Kacang Hijau

Bubur Ketan Mutiara dan Kacang Hijau

Menu takjil buka puasa Pakai metode 5.30.7 hemat gas dan praktis soal rasa jangan ditanya .. #SiapRamadan

Jenang telo (bubur ubi)

Jenang telo (bubur ubi)

Jenang telo (jenang/bubur ubi jalar)

Bubur ayam berbumbu

Bubur ayam berbumbu

Bikin bubur ini untuk bekal kerja, pas masak ga dipakein kuah karena biar ga tumpeh2 deh tu bubur. (Gusi masih meradang) // maaf baru update 😊😊😊

3-4 porsi
Β± 3jam
MPASI 8M+ 4⭐ BUBUR ala SUKI UDANG (Frozen Food)

MPASI 8M+ 4⭐ BUBUR ala SUKI UDANG (Frozen Food)

Usia 8 bulan si kecil mulai menunjukkan ekspresi ga suka jika makanan yg sama diberikan lebih dari 2 kali berturutΒ². Jadi biar ga ribet masaknya tiap sebelum makan, saya suka bikin porsi banyak, lalu dibekukan. Sehari bikin 3 menu buat stock 5hari atau seminggu. Masaknya sekali seminggu aja.. hehehe.. Tiap mau makan, saya cuma panasin bentar di food warmer atau magic com, taro atas nasi. Frozen food gini cocok buat mommy yg bekerja. #Cookpadcommunity_bandung

3 porsi
20 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

07/12/19 Bismillah... Pertengahan tahun 2017,sepulang Ibu dari Jakarta,beliau excited sekali bercerita pernah makan bubur ayam enak di daerah Jatinegara,saking sudah cocok banget dengan rasanya sampai jadi langganan selama beliau di sana,berlanjut minta resep ke penjualnya.Qodarullah sampai beliau berpulang di Februari 2018 belum terealisasi untuk mempraktekkan resep bubur ayam itu dan catatannya sendiri udah gak tau kemana. Gegara ke inget cerita tersebut,semalam muncul ide pengen coba bebikinan bubur ayam untuk mengenang beliau dan ini first trial saya,biasanya suka beli saja karena praktis tinggal makan (ketahuan deh malesnya πŸ˜€πŸ€­πŸ™ˆ),resepnya saya nyontek di cp mbak Susan Mellyani,enak juga loh ternyata,menurut saya sudah sama persis rasanya dengan yang biasa saya beli hanya minus cakwe saja,anak-anak sampai minta di buatin lagi,yuk cusss kepoin resepnya,jangan lupa recookannya,happy weekend mommies 😘😍 #BuburBundaMelvy #BiarNyablakTapiJagoMasak #SemuaTentangIbuMingguke1 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #BerburuCelemekEmas #Mingguke48 #CookpadCommunity_SumbawaBarat #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon

4 porsi
45 menit
Kuah Kuning (Kuah untuk bubur dan lontong)

Kuah Kuning (Kuah untuk bubur dan lontong)

Assalamualaikum. Sebelumnya saya sudah pernah coba buat kuah kuning bubur, kali ini saya coba buat lagi InsyaAllah dengan bumbu yang lebih baik. Tanpa ayam, tapi tetap nikmat Alhamdulillah. Untuk bahan kuah kuningnya saya terinspirasi dari https://bumbureseprumahan.com/cara-membuat-bubur-ayam-kuah-kuning-tanpa-santan-lezat/, dengan modifikasi. Dan bumbu kuningnya di masak dengan #RiceCookerPenyelamatku #karyaanakrantau

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Lagi cepet banget ngrasa laper. Perlu selalu sedia makanan di rumah. Sebisa mungkin si buatan sendiri aja. Jadi buatlah bubur kacang ijo. Saya tanpa daun pandan dan jahe. Resep ini sekalian mau ikut kontes #MurahMeriah #SiapRamadan kenapa? karena bubur kacang hijau ini bener-bener bisa dibuat dengan budged yang sedikit, tapi rasanya enak dan hasilnya banyak.. Selamat mencoba 😊

MpAsi 4* "Bubur kuning gemes"

MpAsi 4* "Bubur kuning gemes"

Aku bikinnya pake air kaldu sumsum sapi, tapi klo mau diganti pakai kaldu ayam ato kaldu salmon its okay. Pake air biasa jg bisa kok... Tp krn udah pake kaldu, aku ga tambah banyak2 bumbu. Anak aku yg picky eater lahap makan ini. Aku cobain juga memang enak!

Bubur nasi bayam topping ayam tahu

Bubur nasi bayam topping ayam tahu

Hari ini lagi pengen makan yg ringan ringan.. πŸ™‚ πŸ™‚

4-5 porsi
MPAsi 11 bulan || bubur ayam putih telur

MPAsi 11 bulan || bubur ayam putih telur

alula kemaren sempet mogok makan, jadi bikin menu baru

1 porsi
56# Bubur ketan item

56# Bubur ketan item

Manis gurih bikin nagih