Bubur Kunyit/Jewawut

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kunyit/Jewawut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kunyit/Jewawut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kunyit/Jewawut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kunyit/Jewawut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kunyit/Jewawut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kunyit/Jewawut memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo di Tasik sih ini namaya bubur kunyit. Tapi cari pake kata kunci bubur kunyit di cookpad, yang keluar bubur beras semua, bukan #BuburManis ini😁 - Ternyata ada nama lainnya yang lebih pas, yaitu Jewawut. Emang di tiap daerah beda namanya. - Disini sendiri, jarang liat ada yang jual. Katanya sih selain langka, juga harganya lumayan. Makanya kemarin tau ada yang jual ikutan beli buat #SiapRamadan. Gatau deh itungannya murah apa standar hehehe - Boleh nih jadi salah satu menu buat #JemputRezeki, #BakoelandariRoemah. Siapa tau memang jewawut ini gampang dicari di tempat cookpaders dan murah😊 #JemputRezeki #BuburManis #BakoelandariRoemah #SiapRamadan Source: Dapoer Hidjaoe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kunyit/Jewawut:

5 sdm kunyit/jewawut
3 gelas air (uk gelas belimbing)
3 sdm tepung tapioka/aci/maizena
1/2 gelas air (uk gelas belimbing)
Secukupnya gula merah
Secukupnya gula pasir
Sejumput garam
65 ml santan kental (kara)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kunyit/Jewawut

Cuci bersih kunyit, bilas

Rebus kunyit dengan 3 gelas air, biarkan matang. Kalau air menyusut tapi belum matang, bisa tambahkan air lagi

Setelah matang, tambahkan duo gula dan sejumput garam. Aduk rata. Tes rasa

Sementara itu, larutkan tepung maizena dg 1/2 gelas air. Masukkan kedalam bubur, aduk rata

Masukkan santan. Aduk aduk kembali. Setelah meletup letup, matikan api

Siap disajikan!

Ohya, sekilas mirip bubur beras manis yaa kalo udah disatuin gini santan nya. Nanti kalo bikin lagi ku update yaa kalo santan nya dipisah😆

Barangkali ada yang belum familiar sm kunyit, ini nih dia

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Oats Bayam

#SayangAnak Sebenernya bikin ini pas lagi ga enak badan. Pengen bubur yg gizinya terpenuhi. Jadilah menu ini, dan ini enak banget. Sehat,cepet bikinnya dan mudah dibuat.

2 porsi

15 menit

Bubur Susu Labu Kuning

Bubur ketan itam siram santan 👌

Saya ksh nama ketan siram santan😁Enak banget gurih rasanya , sbnernya ketan bisa dicampur lgsung sama santanya smbil dimasak, cmn klo saya lbih suka dipisah gni, brsa lbih gurih😉

Mpasi 9m+ Bubur Santan Kuning Hati Ayam

First time aku buatin kuah santan, respon anak suka walaupun makan nya lagi susah karena tumgi

Bubur ubi simpel

Bubur Kacang Ijo

Aneka Bubur Manis untuk Bakoelan Dari Rumah #JemputRezeki salah satunya yaitu Bubur Kacang Ijo. Bikinnya pake metode memasak teknik 5.30.7 (rebus 5 menit, matikan kompor diamkan 30 menit, masak kembali 7 menit) jadi lebih hemat gas saat memasaknya. Tapi kemarin bikinnya agak kebanyakan airnya, jadi buburnya kurang mengental. Untuk airnya bisa disesuaikan yaa .. Makanan ini juga pas banget buat takjil, ndk ada bosennya dengan bubur kacang ijo. Selalu nambah dan nambah terus. Source: @lestarisahidin #JemputRezeki #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week19 #3 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

(45.2) Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Kadang males bikin burcang itu suka boros gas. Lama bgt nunggu empuknya. Tapi Alhamdulillah ketemu resep dari mam frielingga dengan metode 5.30.7 . Irit gas dan waktu 🤗 Cobain gaisss... #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #dapurcican

Bubur Kari Buncis

Sebenarnya ini adalah resep bubur yang serba instan karena menggunakan bahan-bahan yang memang sudah jadi seperti nasi, bubuk kari instan, santan instan, penyedap rasa dan bawang putih yang cuma diiris tipis aja. Bagi kalian yang pengen bubur yang lebih sehat bisa menggunakan bahan-bahan sebagaimana mestinya. Misal dengan menggunakan santan asli, kaldu ayam asli, trus bawang putihnya di ulek, atau masak nasinya dari awal (tidak menggunakan nasi yang sudah jadi). Trus tips buat yang mau membuat bubur, nasinya nggak usah banyak-banyak soalnya kalau segenggam atau semangkuk nasi itu kalau udah jadi bubur jadinya banyak 😅 #maaf kalau ada yang salah karena saya masih belajar 😂

30 menit

Bubur Ayam

Ada request dari anak tersayang yang sedang ga enak badan, maka dibuatlah menu ini.. #resolusi2019 #generasigakpakaimicin #berburucelemekemas #wokatomy

5 - 7 porsi

Bubur oatmeal ayam sayur

Oatmeal klo cuma ditambah buah kadang bikin enek & gampang bosen, dibikin bubur enak loh kak, ga kalah kaya bubur nasi

1 porsi

Bubur Bola-Bola Kacang Merah

#SiapRamadan Alhamdulillah...bisa buka puasa bareng keluarga sambil ngerayain ulang tahun si Papi...dan...kebetulan bgt bisa video call'an dgn Papi krn ada di kota PKY nya😘 Nah...bubur ini sebenarnya mirip bubur candil hanya aja aku masak dgn kacang merah es ini. Bisa dibilang cukup jarang nemuin kacang ini...yg sering kita jumpai kacang merah basah yg biasa utk sop... Orang-orang jarang menggunakan kacang ini krn tekstur nya sulit utk lunak...Butuh proses yg cukup lama & panjang...Tapi rasa gk kalah enak kok dgn kacang2 lainnya... #SayangAnak Bubur ini pasti disukai anak2 krn warna nya yg menarik...bola-bola nya lembut manis membuat anak tertarik...seperti jagoan Sholeh ku yg bolak-balik nambah😅

Bubur Ayam Sederhana

Kepengen deh sarapan bubur ayam kayak di Indonesia. Heem tp disini kan ga ada penjual bubur ayam. Kalau gitu aku harus buat sendiri niih.. Oia karna bahannya aku ga punya banyak, jadi aku buat versi sederhana aja hehe..

2 porsi

Bubur chacha

Bubur Manado

Bikin bubur manado itu pas banget kalau semua dirumah, jadinya banyak dan langsung habisss dan pas juga untuk menu tantangan #WeekendChallenge menu Rp.15.000 bisa masak enak... Untuk bahannya pas juga Rp.15.000 bisa dapat semua, karena beras pasti punya stok jadi saya hitung hanya untuk sayuran dan pelengkapnya saja. ✍ 1 ikat kangkung 2000 ✍ 1 buah jagung 1500 ✍ 2 buah kentang 2000 ✍ 1 buah wortel 1000 ✍ 1 plastik kecil gereh 3000 ✍ 1 plastik kecil cabe 2000 ✍ 1 buah tomat 1000 ✍ 1 keris pete 2500 . . . ✍ Week 7 . . . #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2