Bubur ayam kuah kuning

Dipos pada March 7, 2022

Bubur ayam kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna kita di indonesia jadi sarapan bubur ayam aja yuks.. Rasa dijamin endeuss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning:

  1. Bahan bubur ayam
  2. 250 gr beras
  3. 6 gelas air
  4. 150 gr daging ayam
  5. Garam dan kaldu ayam bubuk
  6. 3 lembar daun salam
  7. Bahan kuah kuning
  8. 5 siung bawang merah
  9. 250 gr ayam
  10. 3 siung bawang putih
  11. Jahe
  12. Kunyit
  13. 3 butir kemiri
  14. 1/2 sdt Ketumbar
  15. 1/2 sdt Merica
  16. Lengkuas
  17. Serai
  18. 3 lembar daun salam
  19. secukupnya Garam gula penyedap rasa(sesuai selera ya)
  20. Bahan pelengkap
  21. Kerupuk udang/bawang
  22. Kacang goreng yg udah dikupas kulitnya/kacang kedelei
  23. Bawang goreng
  24. Kecap
  25. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning

1
Siapkan bahan utk memasak bubur, cuci bersih beras lalu masukan 6gelas air tambah kan garam&kaldu ayam bubuk daun salam dan ayam. Masak kurang lebih 1jam sampai bubur matang dan lembut ya.
2
Utk membuat kuah kuning, haluskan semua bumbu, tumis sampai matang masukan serai lengkuas dan daun salam, masak sampai bumbu matang.
3
Masukan air lalu masukan ayam masak sebentar, jgn lupa masukan garam penyedap dan gula lalu koreksi rasa ya. Angkat ayam lalu goreng sebentar ya. Setelah itu ayam goreng nya disuir sesuai selera aja.
4
Sekarng waktunya penyajian, siapkan mangkok lalu masukan bubur, kasih suiran ayam goreng,kacang goreng,bawang goreng, lalu siram kuah kuning secukupnya kedalam bubur. Terakhir kasih sambel kerupuk dan kecap manis.
5
Bubur siap disantap, rasa dijamin enduss yaa. Silahkan mencoba teman teman
Bubur ayam kuah kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sayur hati ayam mpasi 6 bulan

Bubur sayur hati ayam mpasi 6 bulan

hati ayam cocok untuk dijadikan bahan MPASI karena mengandung berbagai macam manfaat yang diperlukan tubuh seperti vitamin A, B12, C, asam folat, fosfor, dan besi. Hati ayam juga berperan mendukung perkembangan organ tubuh serta berkontribusi pada proses pembentukkan sistem kekebalan tubuh dan juga organ penglihatan. Namun, pemberian hati ayam untuk bayi sebaiknya hanya sekali seminggu dan dalam porsi yang kecil, misalnya hanya 1-2 sendok teh sekali makan. Hati ayam mengandung banyak sekali retinol, yaitu salah satu jenis vitamin A. Terlalu banyak retinol di dalam tubuh dapat membahayakan si kecil. bagusnya sih pakai hati ayam kampung lalu pilih hati yang masih segar dan sehat ya

3 kali makan
1 jam
Mpasi Bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi Bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Menu mpasi ke-3 baby key Alhamdulillah Bayik suka Bahagia mamak sederhana lihat anak lahap makan udh sangat happy😍

2 porsi
Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Kacang hijau memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain kalsium dan fosfor. Sedangkan kandungan lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh. Dari kandungan kalsium dan fosfor itulah maka kacang hijau bermanfaat untuk memperkuat tulang. Selain itu kacang hijau mengandung vitamin A, D, B1, B12, kalium dan kalori yang banyak manfaatnya untuk tubuh. (dikutip dari berbagai sumber). Kalau biasanya saya membuat kacang hijau dengan merebus dulu air, setelah mendidih baru dimasukkan kacang hijaunya lalu masak sampai empuk baru ditambahkan gula dan lain-lain. Tapi kali ini mau mencoba metode 5.30.7, memasak kacang hijau dengan waktu minimalis tapi hasilnya cepat empuk. Ternyata benar saudara-saudara, kacang hijaunya empuk puk puk walaupun masaknya sebentar. Irit gas betul. Inilah yang disuka ibu-ibu, termasuk saya 😁. Resep ini terinspirasi dari resep "Bubur Kacang Ijo" Dapur Mak Mona, tapi di resep ini sudah saya modifikasi/tambahkan takaran beberapa bahannya. Oya, sebaiknya kacang hijau direndam semalaman supaya cepat empuk dan bulirnya tidak pecah saat dimasak. Dan masukkan gula, santan dan lain-lain setelah kacang hijau mekar dan empuk ya. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker

Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker

Kangen pengen makan bubur beraroma daun salam yang pernah saya nikmati dekat halaman sebuah RS. Lantas keingetan bikin bubur aja pakai rice cooker biar cepet dan bisa ditinggal-tinggal. Berhubung pasukan banyak, bikinnya lumayan banyak. Silahkan dicoba Maya Siswadi

5-7 porsi
1 jam
Bubur khecak (bubur sagu)

Bubur khecak (bubur sagu)

Eits ada challenge lagi nih dari komunitas Bogor yaitu hidangan berbahan tepung 🀩 Jadilah kita buat ini #dirumahaja, menu favorite saya dikala bulan Ramadhan, dulu waktu kecil nenek saya sering banget buat bubur ini apalagi pas puasaa beuh hampir setiap hari. Makin asli tu gula aren makin nikmat juga rasanyaaa..🀀 #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Abis lebarann pada gak mau makann bosen makan daging terus ,eh ada kacang ijo nganggur .. Mau ? Mau .. Alhasil langsung metik deh tuh pandan .. Fiks bikin bubur kacang ijo aja πŸ˜†πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Mpasi 8month Bubur Selada Tim ikan Bawal

Mpasi 8month Bubur Selada Tim ikan Bawal

Baby Liam udah mulai belajar naik tekstur udah bosen mamam yg di saring 100% jadi sekarang komposisinya 70% saring dan 30% tdk saring, kalau ikan yg lembut bisa langsung tanpa saring juga tp hati2 tulang ya moms

2x makan
2jam
Bubur Talbinah

Bubur Talbinah

Bismillah, sudah beberapa hr belakangan ini saya banyak mengkonsumsi makanan yg gk terkontrol.., bnyk santan, bnyk gorengan dan aneka cake dan hidangan fast food. Dan akhirnya perut terasa kembung dan perih. Alhamdulillah saya punya stok bubur Talbinah di rumah. Dan bubur Talbinah ini sangat baik utk pencernaan. Sejarahnya bubur Talbinah ini sudah di konsumsi sejak zaman Rasulullah dulu... Dan cara mengolahnya pun cukup sederhana dan praktis... Yuk bikin Moms.. #PejuangGoldenApron2

Mpasi 6+ Day 13 : Bubur Kentang Ceker Brokoli

Mpasi 6+ Day 13 : Bubur Kentang Ceker Brokoli

Masuk hari ke 13. Kali ini mencoba pakai lemak tambahannya yaitu santan ya. Menu ini mengandung kalori sekitar 237 kkal. Untuk vidio bisa dilihat di hightlight IG : @yunchans_ semoga bermanfaat. #TiketGoldenApron3

3 kali makan 1 hari
Tinutuan aka Bubur Manado

Tinutuan aka Bubur Manado

Ini pertama kalinya upload resep ke cookpad. Mumpung pagi2 gini enaknya sarapan bubur yukk uprek2 dapur bikin bubur Manado kesukaan keluarga. Yg gasuka bubur bisa di coba nih bikin tinutuan dengan pelengkapnya Sambel terasi dan ikan asin. Selamat mencoba!

Burcangjo (bubur kacang ijo)

Burcangjo (bubur kacang ijo)

Bingung mau buat ap sore2 yg dingin pas banget menu bubur kacang hijau hangat dicuaca sore ini☺

Bubur Manado ala Dapur Uncuna

Bubur Manado ala Dapur Uncuna

Sore kmarin tiba2 sakit magh saya dan suami kambuh, ngeri mau makan yg macam2 tapi lidah maunya yg enak..hehehe Liat kulkas ada bayam dll, jd deh bikin bubur manado ala2.. perut aman, lidah aman.. 😁😍 #PejuangGoldenApron3

4 orang
2 jam
Bubur Ayam yummy

Bubur Ayam yummy

Nah .. Kl td kita bikin cakue buat pelengkap nih si buryam😊

Bubur Manado Sambal Roa, Pedasnya ngalahin mulut netijen 😈

Bubur Manado Sambal Roa, Pedasnya ngalahin mulut netijen 😈

Aku itu orng sumatera tp lama di manado krna ikt ortu dinas dulu.. Jd ini tuh makanan andalan bgt krna udh besar di manado πŸ˜…

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Menu yang berbahan dasar ayam memang menjadi kesukaan semua orang terutama anak2, demikian juga dalam keluarga saya merupakan penggemar makanan apapun yang berbahan dasar ayam. Kali ini saya akan membagikan resep bubur ayam ala saya yang saya sajikan lengkap menggunakan cakwe. Dan karena keluarga saya terbiasa dengan makanan ayam kampung, maka bubur ayam buatan saya ini menggunakan ayam kampung. Berikut bahan dan langkah2 pembuatan bubur ayam. #TiketMasukGoldenApron3

Untuk 6 porsi
Bubur Ayam ala Abang2

Bubur Ayam ala Abang2

Anak sulung saya suka banget bubur ayam, tp sejak pandemik, kami sudah jarang sekali jajan diluar. Makanya coba2 bikin sendiri saja, dan hasilnya.. pagi siang malam dia makan bubur seharian! πŸ˜… Artinya enak yaaa😊