Bubur Manado

Name: Bubur Manado
Yield: 10 Porsi
Ingredients: 400 gr labu kuning; 200 gr ubi kayu; 200 gr ubi jalar; 200 gr talas; 1 bh jagung; 50 gr beras; 1 ikat kangkung; 1 ikan bayam; 2000 ml air mineral; Bumbu-bumbu:; 1 bh bawang bombay iris dadu; 4 siung bawang putih cingcang; 8 siung bawang merah iris; 3 batang serai digeprek; 2 cm jahe digeprek; 2 batang daun bawang iris 1 cm; 1 ikat daun kemangi; 3 cm daun kunyit; 2 kotak kaldu ayam; 1 sdm garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt totole jamur; 3 sdm bawang goreng; Biaya :; Total Biaya Rp65K; Bahan Rp40K; Bumbu Rp15K

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado adalah 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Manado diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak makan Bubur Manado, kebetulan sambel Roa masih ada sisa di lemari es, sayang bakwan nikenya abis, untung masih ada sisa bakwan teri, jadi lengkap sudah temennya bubur manado.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

400 gr labu kuning
200 gr ubi kayu
200 gr ubi jalar
200 gr talas
1 bh jagung
50 gr beras
1 ikat kangkung
1 ikan bayam
2000 ml air mineral
Bumbu-bumbu:
1 bh bawang bombay iris dadu
4 siung bawang putih cingcang
8 siung bawang merah iris
3 batang serai digeprek
2 cm jahe digeprek
2 batang daun bawang iris 1 cm
1 ikat daun kemangi
3 cm daun kunyit
2 kotak kaldu ayam
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
1 sdt totole jamur
3 sdm bawang goreng
Biaya :
Total Biaya Rp65K
Bahan Rp40K
Bumbu Rp15K

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu-bumbu

Panaskan air dalam wajan, masukkan beras dan semua bumbu (kecuali bawang goreng dan bawang daun)

Setelah beras sedikit pecah, masukkan bahan mulai dari yang keras, ubi kayu berurutan sampai bahan yg lunak, setelah mateng, koreksi rasa dan masukkan daun bawang.

Setelah benar-benar matang, masukkan kangkung, bayam dan daun kemangi. Siap dihidangkan, taburi dengan bawang goreng. Temennya bisa pake sambel Roa, Tahu Goreng, Ikan Asin atau bakwan nike.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang ijo

Ngga tau kenapa di perantauan sini seneng banget bikin burjo, mungkin karna pernah beli tapi rasanya cawerang alias hambar dan dikit pula, dan minusnya lagi di perantauan sini rasa gula merahnya rada pait 😂 Alhasil lebih baik bikin sendiri dong yaa.. Pas kebetulan anak lagi gtm, doyan banget sama bubur kacang ijo ini.. Di resep ini gula nya saya campur2 seadanya yg dirumah.. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Bandung

Bubur Ayam

Penasaran sm bubur ayak buatan sendiri, mengadopsi resep mb Angelic yg sy sesuaikan dgn selera sy jd semakin mantab rasanya dan buburnya gurih lbh enak drpd beli d abang2. Untuk buburnya sy tambahkan santan kalau d resep aslinya tdk pakai santan, sesuai selesa aja moms, silakan dicoba :)

3- 4porsi

Bubur ayam ati ampela ala anak kos di Jerman

Kangennnn banget sama yang namanya bubur ayam gerobak abang2, tapi sayang disini gak ada :( so akhirnya saya buat sendiri dengan bahan2 murah meriah yang bisa saya temukan disini...

2 porsi

20-25 menit

Bubur Sayur Tempe Kuning

Ini salah satu sarapan khas tegal..favorit sekalii...ngidam kali ini pengenn sekali makan ini..tapi jauh..dan efek corona bakal susah buat perjalanan ke tegal....jadi buat sendiri ajaa..

Bubur Grendul

🌈 Bubur Manado Pelangi

Masakan khas Manado yang pas dan bergizi banget buat sarapan. Kamu bisa berkreasi buat isi sayuran dan lauk pendampingnya. Cocoknya dimakan bersama cakalang pedas, ikan asin, dan sambal.

2 porsi

60 menit

Bubur Manado Dengan Oatmeal

Source: mommy Juni Dwi Anngiani Posting together dengan mommies Cookpad Community Tangerang minggu ini , bertema Aneka Bubur, ide dari Team C : mommy Linda (@dapoer Oznon), mommy Prita (@Prita Karina) dan mommy Nia (@Nia Dasawulan). Aku team Bubur Gurih, karena aku sudah manis eaaaa😅 Biasanya bubur Manado dibuat dari nasi ya mom, ini pakai oatmeal. Lebih enak sih menurutku, ga begitu padat kek nasi. Yuk mommies bikin. #CocomtangPost_Bubur #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Mpasi bubur Daging

Bubur ala chinnese food

Resep diksh tmn, katanya must try, enak, pasti nagih. Dan bener, anakku yg kecil ga doyan bubur, tp suka bgt sama bubur ini.. Bubur kumasak di presto cooker ya yg ada mode congee nya

Bubur kacang ijo madura tanpa rendam

Cuaca lagi mendung abis ujan. Enaknya makan yg anget, kebetulan ada kacang ijo sisa tugas sekolah anak🤭. Langsung deh rebus ga pake lama2 rendam.

Bubur Ubi Ungu untuk bayi 7 bulan

15 menit

Bubur sagu Ambon + jagung

#PejuangGoldenApron3 Teringat masakan mama lagi nih. Jadi mamaku tuh kalo sore sore suka buat cemilan sore, nah salah satunya itu bubur sagu Ambon atau sagu lempeng. Apalagi kalau dapat kiriman oleh-oleh Ambon. Sagu lempeng ini dimakan bisa dengan cara di celup di air teh manis atau pakai kuah ikan atau dibuat bubur manis. Untuk kali ini ditambahkan jagung karna stok sagu Ambonnya engga banyak.

2orang

30 menit

Bubur Saring: Hati Yampung Labu Siam Tofu

Weekend lalu produktif banget menyiapkan keperluan mpasi, karena baru pertama kali jadi saya super excited. Seperti menu sekarang ini yang saya buat karena too excited jadi kebanyakan deh 😁 Padahal baby saya makannya belum banyak. #alacicijen #resepmpasi #mpasi4*

4 porsi

Bubur Organik Simpel #3

Kali ini mamah kesiangan, jadi bikin yang simpel² aja yah... Dan ngejar supaya ayah bisa sarapan. Jadi adik dibikinin ini aja. Yang penting sehat💕

Bubur Manado (Tinutuan) ala anak kos

Pengen bubur Manado tapi kalo beli harganya lumayan jadi kita buat aja. Sekalian ikut #FestivalRamadhanCookpad#Cabeku

8-12 orang

Mpasi 6+ Day 15 : Bubur Sapi Bayam

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 267 kkal. Mulai di catat ya bun menu” apa saja yang kira” anak suka, dan bisa diulang untuk makan selanjutnya. Anakku paling suka prohe daging sapi / hati sapi / daging ayam. Untuk vidionya bisa cek IG : @yunchans_ semoga bermanfaat 🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

3 kali makan 1 hari

2 jam

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak