Bubur Kacang ijo

Dipos pada March 6, 2022

Bubur Kacang ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang ijo memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngga tau kenapa di perantauan sini seneng banget bikin burjo, mungkin karna pernah beli tapi rasanya cawerang alias hambar dan dikit pula, dan minusnya lagi di perantauan sini rasa gula merahnya rada pait πŸ˜‚ Alhasil lebih baik bikin sendiri dong yaa.. Pas kebetulan anak lagi gtm, doyan banget sama bubur kacang ijo ini.. Di resep ini gula nya saya campur2 seadanya yg dirumah.. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang ijo:

  1. 150 gram kacang ijo
  2. 1 blok gula merah ukuran kecil, sisir
  3. 3 sdm gula pasir (manis sesuai selera)
  4. 4 sdm gula palm
  5. 1 daun pandan, ikat simpul
  6. 65 ml santan (me: kara)
  7. 2 cm jahe, iris geprek
  8. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang ijo

1
Cuci bersih kacang ijo, kemudian pindahkan dalam panci, tambahkan air, jahe, dan daun pandan. Masak menggunakan metode 5:30:7 (jangan lupa ditutup pancinya)
Bubur Kacang ijo - Step 1
2
Setelah 7menit selesai, masak hingga kacang hijaunya pecah.(apabila kacang hijaunya belum terlalu pecah). bisa ditambahkan air apabila dirasa kurang airnya.
Bubur Kacang ijo - Step 2
3
Masukkan gula merah, gula putih dan gula palm aduk rata
Bubur Kacang ijo - Step 3
4
Tambahkan santan, aduk rata dan tes rasa. Klo dikira kurang kental bisa ditambah yaa santannya. Masak menggunakan api sedang sambil diaduk terus agar santan tidak pecah ya. Masak hingga mendidih, matikan api
Bubur Kacang ijo - Step 4
Bubur Kacang ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur Manado

Tiba2 kangennnn pengen makan bubur manado, krn terakhir makan bubur manado 1 thn lalu. Btw bisa masak bubur manado awalnya di ajarin mama saat msh gadis & stay di Sorong, Papua..krn kami sekeluarga emang doyan ama makanan khas manado ini.. btw makasih yaa mama ku sayang, uuhh jg kangen mama jg...😘πŸ₯°...Tp 2 thn lalu ketika acara kumpul arisan keluarga besar dr mama di rmh tanteku yg asli org manado, beliau menyajikan bubur manado yg rasanya lebih gurih & wangi, dan akupun di kasih tau rahasianya, ternyata pk bawang putih yg di tumis.. so...kali ini aku coba masak bubur manado pk resep rahasia tambahan dr tante ku yg biasa aku panggil Bi Dian...makasih yaa Bi..😍😘πŸ₯°

10 porsi
40 menit
Lontong Bubur/Lontong Ayak Rice Cooker

Lontong Bubur/Lontong Ayak Rice Cooker

Lebih legit dari pada lontong ketupat

Bubur Manado Anak Kos

Bubur Manado Anak Kos

Resep sehat buat anak kos ditanggal tua dijamin praktis sehat dan enak. Untuk sayur menyesuaikan selera dan budget tentunya yaa

4 orang
Mpasi bubur Bayi (puree apel n pear)

Mpasi bubur Bayi (puree apel n pear)

Alhamdulillah bayi suka Menu mpasi baby key ke-10

1 porsi
Bubur Hintalu Karuang

Bubur Hintalu Karuang

#Cabeku #hjtintinSQUAD #ApakahAku #CookpadCommunity_TanahBumbu #DutaRecookBeraksi #DutaRecook_TanahBumbu Ikutan jawab tantangan cilmin kali ini mudahan bauntung 😁, jawabannya adalah Bubur Hintalu Karuang. Source : mba hanhanny (yang sedikit saya modifikasi) Bubur Hintalu Karuang salah satu jajanan khas dari kalimantan selatan, sering di jumpai di pasar wadai saat bulan puasa tiba. Kata Hintalu yang arti nya telur Kata Karuang yang artinya sejenis burung yang gemar bernyanyi dan hidup di daratan rendah,burung ini berjanggut dan memiliki telur yang berbentuk persis seperti bulatan di Bubur Hintalu Karuang

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Sedang ingin bubur hangat di musim penghujan... Sayang sekali saya lupa menambahkan bawang. πŸ˜…πŸ˜…... Juga ga ada kangkungnya... Kurang pelengkap lain pula πŸ˜…πŸ˜…, but it's still good, gurih, manis, dan wangi

3 porsi
Bubur beras

Bubur beras

BUBUR BERAS ( SEDERHANA TAPI BISA BUAT KUMPUL KELUARGA)

15 mangkok
Lek Tau Suan (Bubur Gunting) Khas Singkawang

Lek Tau Suan (Bubur Gunting) Khas Singkawang

Kalo pas pulang ke Singkawang wajib banget jajan bubur gunting. Hampir setiap siang nongkrong depan rumah nungguin engko yang jualan bubur gunting. Karena di Bandung gak ada yang jualan,buat buka puasa anak-anak request pengen bubur gunting mau gak mau mamah nya cobain bikin dan kata mereka enak mirip kaya yang di Singkawang☺️ #ramadhanpenuhide

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Ada ubi di gantungan lemari piring, sayang kalo ga di olah tp bingung mau olah apa eh kebetulan suami suka biji salak akhirnya bikin deh hehehe

8 porsi
Mpasi bubur susu

Mpasi bubur susu

First mpasi, cm kenalan sm tekstur baru dimulut anak usia 6bulan passπŸ’ƒ

1 porsi
Bubur kacang ijo & ketan hitam

Bubur kacang ijo & ketan hitam

#dirumahaja #berkahramadhan #takjil untuk berbuka.

Bubur Menado

Bubur Menado

krn kbnykan makan nanas, 2hr ni perut perih.. ak suka bgt ya dgn nanas.. mau di makan gt aja atau masak lempah ikan juga suka.. so krn perut lg krg enak jdnya ak bkn bubur aja d ..resep di adaptasi dr cie Diyana Hung cm ak modif lagi .. tq u Cie Diyana.. enak buburnya #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Bubur Beras Ketan (bukan) Hitam πŸ˜‚ 10-30-5 menit

Bubur Beras Ketan (bukan) Hitam πŸ˜‚ 10-30-5 menit

Tak ada Rotan Akarpun Jadi Tak ada Ketan, Beras hitam pun Jadi Bismillah.. modifikasi seadanya. entah ini sangking kreatif si emak atau apalah tak tau hehe.. πŸ€£πŸ˜πŸ€— ceritanya dapat tantangan recook masak yang Hitam Manis 😍 recook resep dari mbak "silva Malexi" Nah si Bu Waka Comm Bjb ini masak Bubur Ketan Hitam, dan saia ngiler banget 😍 berhubung ini emak ga punya ketan hitam, yang ada beras ketan putih sama beras hitam "MPASI" punya Dedek. yowes... tak akal aja yow.. jadilah ini 😍 cara dan prosesnya yang berbeda, yang penting #sihitammanis πŸ˜πŸ€— #PejuangGondenApron2 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #MalexhiSQUAD #SiHitamManis #AksiDutaRecook

3 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kadang-kadang bikin makanan itu bukan karena punya bahan utamanya, tapi karena sedang punya stok bahan tambahannya aja. Kayak skrg iniii, Emak bikin burcang gara2 kabitaa liat ada yang ngasih gula aren, jadilah nyari kacang ijo.. kebayang wanginyaaa.. 🀩😍😍

Bubur MPAsi wortel Ayam bayi 9 bulan

Bubur MPAsi wortel Ayam bayi 9 bulan

Bismillah... Resep Awalan dan baru juga bikin akun Cookpad ini, biar bisa ikutan GA Golden Apron season 3. 😍 #ResepPertama #MPAsiBayi9Bulan

3x makan
Bubur manado

Bubur manado

Ini aku masak pakai kompor ya, bagi yg sibuk bisa juga tinggal pake ricecooker tinggal set masak bubur aja ko...