Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur tinutuan khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur tinutuan khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur tinutuan khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur tinutuan khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur tinutuan khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur tinutuan khas manado memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka bela negara dengan diam dirumah krn corona virus, social distance. Cuci mata nya pindah dulu ke akun cookpad, cari ide masakan biar ga bosen. Penasaran sama Bubur Manado alias Tinutuan, dan ga nyangka kalo bikin bubur manado semudah itu, harusnya pake daun gedi yang bikin khas bubur manado, aku ganti pake daun kemangi. Dimakan pake sambel terasi dan taburan teri medan... MasyaAlloh ๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur tinutuan khas manado:
- 1 cup beras, rendam 30 menit
- 1 buah ubi jalar, potong dadu
- 1 cup labu kuning kukus yg dihaluskan
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1 buah singkong ukuran kecil, potong dadu
- 1 buah jagung manis, pipil
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk, iris halus
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit, iris halus
- 1 ikat bayam, ambil daun nya saja
- 1 ikat kangkung, ambil daunnya saja
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- Secukupnya lada halus, garam dan kaldu bubuk
- Air secukupnya untuk memasak bubur
- Bumbu iris:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Sedikit minyak untuk menumis