Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Padi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Padi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Padi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Padi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Padi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Padi memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di Padang bubur kacang padi menjadi menu andalan untuk sarapan dan berbuka puasa. Mumpung sekarang bulan puasa, dan puasa hari pertama, saya membuat bubur kacang padi. Kalau secara universal ini sama persis dengan bubur kacang ijo, lumrahnya di Indonesia nama menu nya itu ya hehe bikinnya simple, tapi masing2 daerah punya khas tersendiri. Saya mewakili dari Sumatera Barat, tanpa menggunakan vanilli loh. Jadi lebih alami dan pastinya enak sekali 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Padi:
- 1/4 kg Kacang ijo
- 100 gr gula pasir
- Sejumput garam
- 200 gr kelapa parut
- Seruas jahe
- 3 cm kayu manis
- 1 helai daun pandan
- 3 buah cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Padi
![[MPASI 11M+] Bubur Kembung Kuah Kuning](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/dd2426c93751f68e/1360x964cq70/mpasi-11m-bubur-kembung-kuah-kuning.jpg)
