Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur kacang ijo ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur kacang ijo ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang ijo ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kacang ijo ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang ijo ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang ijo ketan hitam memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen banget makan bubur kacang ijo di tenda pinggir jalan, setelah bikin sendiri alhamdulillah rasanya bener2 mirip sama yg di kangenin, eeaaaa 😅 Tips : •Tendam kacang ijo dan ketan hitam beberapa jam ini tujuannya agar tdk terlalu lama proses merebusnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang ijo ketan hitam:
- Bahan kacang ijo
- 400 gr kacang ijo
- 60 gr tepung beras cairkan dengan air)
- 1 liter Air
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdt garam
- 200 gr gula merah
- 2 Ruas jahe (memarkan)
- 50 gr gula pasir
- 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
- Bahan ketan hitam
- 200 gr ketan hitam
- 30 gr tepung beras (cairkan dengan air)
- 100 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt kayu manis
- 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
- Bahan santan
- 250 ml Santan instan
- 200 ml Air
- 1 sdt Garam
- 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang ijo ketan hitam
