Bubur Kacang Ijo Gula Merah

Dipos pada March 7, 2022

Bubur Kacang Ijo Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari mamaku ❤️ menikmatinya ditemani roti gembung atau tawar 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo Gula Merah:

  1. 250 gram kacang hijau (rendam 4-5 jam)
  2. 1,5 liter air
  3. 1 liter santan
  4. 350 gram gula merah
  5. 3 sdm gula pasir
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1/2 bungkus merica bubuk
  9. 1 batang (sebesar tunjuk) kayu manis
  10. 2 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo Gula Merah

1
Rebus kacang hijau dengan 1,5 liter air sampai empuk (pecah-pecah).
2
Iris tipis bawang putih dan jahe, kemudian tumis sampai layu.
3
Ulek bawang putih, jahe dan merica bubuk.
Bubur Kacang Ijo Gula Merah - Step 3
4
Tambahkan gula merah dan gula pasir ke dalam rebusan kacang hijau. Kemudian dilanjutkan ulekan bawang putih serta teman-temannya.
Bubur Kacang Ijo Gula Merah - Step 4
5
Masukan juga batang kayu manis.
Bubur Kacang Ijo Gula Merah - Step 5
6
Jika sudah tercampur rata dan kacang hijau dirasa sudah matang, masukan santan.
Bubur Kacang Ijo Gula Merah - Step 6
7
Disusul telur ayam yang sudah dikocok. Aduk cepat.
Bubur Kacang Ijo Gula Merah - Step 7
Bubur Kacang Ijo Gula Merah - Step 7
8
Matikan kompor dan bubur kacang ijo siap dinikmati. Bisa ditambahkan roti gembung atau tawar ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado(Modifikasi)

Bubur Manado(Modifikasi)

Masa pandemi Covid 19 saat ini pengen banget makan yang segar-segar yang banyak sayurnya. Nah kepikiran buat bubur Manado, dibuat modifikasi karna nambahin santan biar gurih dan tekstur bubur agak mengental walau tidak terlalu padat sama nasi. #dirumahsaja

6 porsi
60 menit
Bubur praktis!

Bubur praktis!

Suami lagi kurang enak badan tidak enak makan, malam2 minta di buatin bubur...cara yang saya pakai ini praktis cocok buat menu cepat saji enak dan sehat tentunya...

4 porsi
15 menit
Mpasi 8 bln : Bubur Salmon :)

Mpasi 8 bln : Bubur Salmon :)

Bubur ini dibuat saat cuaca dingin, sehingga saya menambahkan Lada bubuk sedikit untuk memberikan kehangatan bagi tubuh sibuah Hati. Lada bubuk bisa diganti dengan jahee .. Dan semua bahan yg saya gunakan optional, Serta penggunaan perasa sudah saya konsultasikan ke DSA sehingga Aman untuk dikonsumsi asal masih dlm batas wajar. Selamat mencobaaa ibu :)

2 kali makan
15 s/d 30 menit
Mpasi 6 Bulan Day 2 | Bubur Ayam Bayam

Mpasi 6 Bulan Day 2 | Bubur Ayam Bayam

Saya menerapkan menu lengkap untuk mpasi anak sesuai anjuran dr.Meta Hanindita, Sp.A(K). Menu lengkap terdiri dari karbo, protein (utamakan protein hewani), lemak dan sayur ATAU buah. Sayur dan buah sifatnya hanya perkenalan.

2 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Pagi-pagi paksu minta sarapan bubur, jadilah ayam cuma dipotong-potong saja karena lagi males nyuwir ayam. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit

Bubur Ayam Hainan

Bubur Ayam Hainan

Beberapa hari ini gigi saya yg bermasalah lagi kambuh cenat-cenutnya. Mau makan aja udah kyk orang mau apaaa gt, sakiitt bgt. Alhasil bikin buryam aja deh biar maemnya langsung telen. Ayamnya jg saya haluskan biar gampang makannya. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Bubur Ayam Istimewa

Bubur Ayam Istimewa

02 Mei 2020 Bismillah....Resep ke 343 Wabah pandemi covid 19 mengharuskan kita tetap #DirumahAja.... Biasanya kadang kami bisa kumpul keluarga besar untuk buka puasa bersama,menu favorit keluarga besar kami adalah bubur ayam,sekarang kami tidak bisa kumpul bersama,karena keluarga beda kota dengan saya,untuk mengobati rasa rindu,saya bikin bubur ayam favorit kami. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Es Bubur Campur (EBC)

Es Bubur Campur (EBC)

Mix and match segar mengenyangkan

Manis Legit Bubur Ketan Item Kacang Ijo

Manis Legit Bubur Ketan Item Kacang Ijo

26/04/2020 (166)....request anak2 bikin bubur ketan item kacang ijo pdhal baru 3 hari lalu bikin kmrn minta d bikinin lg # FestivalRamadhanCookpad

58. Bubur Manado super simple

58. Bubur Manado super simple

Sumber : @tin_tientien maap yaa bunda tin aku pake nasi yg udah mateng dimagicom.. hhe biar cpet aja, ikan asinnya adanya teri.. hihi gpp yg pnting ikan asin asal jgn ikan hiu... takutttt.. huhuhu terus aku bkinnya porsi mini aja, dulu waktu tinggal di Balikpapan_Kaltim sering banget tetangga ngasih bubur manado jd bisa dibilang bosen.. tp klo anakku yg umur 2th2bl blm pernah mkan ini jd mau coba dlu ya bun.. alhamdulillah sukaaa dan lahappp.. di bubur ini bnyak minusnya bun.. yaa modif seadanya saja... yg paling keliatan jagung, sm wortel dan sayuran hijau.. selebihnya mohon dimaafkan ya bun, bentar lagi lebaran soalnya. hehe #CABEKU #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bekasi

1porsi mini
kurleb 10menit
Bubur ketan putih

Bubur ketan putih

Biasanya bubur ketan ya ketan hitam, tapi ketan putih ga kalah nikmat ya mom buat dibikin bubur.

1 panci kecil
Bubur ubi biji salak

Bubur ubi biji salak

Ngga bosen bikin ubi biji salak ini, rasanya mantap. Tapi sayang kali ini ngga ada stok daun pandan, jadi apa adanya. Tapi soal rasa tetap OK. Silahkan kalau mau coba, jangan lupa tambahkan daun pandan ya biar lebih wangi buburnya. #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
+/- 45 menit
Bubur tim ikan kembung + bayam merah + wortel #mpasi7mo

Bubur tim ikan kembung + bayam merah + wortel #mpasi7mo

#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo#mpasi7month #mpasizaynwafi #mpasi7mo #menulengkap #menusehat #mpasihomemade #snackmpasi #menuselingan

3 porsi
3 jam
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Sore sore musim hujan nikmati serantang burjo...

MPASI Bubur Cerelac Risenutri Telur Tahu

MPASI Bubur Cerelac Risenutri Telur Tahu

Hai bunda ! Bunda suka bingung ga sih harus menyiapkan MPASI untuk si kecil ? Na sekarang bunda ga usah bingung lagi , karena ada bubur polos Cerelac Risenutri yang akan membantu bunda , sehingga bunda bisa bebas berkreasi membuat MPASI Homemade. Loh kok bisa ? Bisa dong karena Cerelac Risenutri sangat membantu bunda saat menyiapkan MPASI , karena praktis dan teksturnya yang pas jadi bunda ga perlu repot dan menghabiskan banyak waktu , Jadi bunda bisa kreasikan MPASI Homemade Favorit Bunda 💕 Udah gitu Risenutri juga tinggi zat besi, mengandung omega 3 & 6, dan ada 10 vitamin dan 6 mineral!! Lengkap banget kan! Nah ini dia , menu yang cocok banget untuk sarapan karena masaknya simpel dan super cepat , thankyou Cerelac Risenutri benar benar amat membantu untuk saya yang super repot .. #Risenutri #PasanganMPASIhomemade #MPASIhomemade #mpasi #mpasirumahan #mpasiXXbulan #mpasi4bintang

Bubur 🍲ayam rice cooker

Bubur 🍲ayam rice cooker

Tiap 🌄🙋pagi anak-anak selalu minta nya sarapan bubur. Mantengin mang2 yang lewat depan rumah. Setelah coba-coba ternyata bisa pakai rice cooker enak simple gak ribet, gak takut gosong, cepat lagi kurang dari sejam udah jadi dan yang pasti lebih sehat tanpa msg. Perbandingan beras dan air adalah 1 : 7 #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Bubur kacang ijo rice cooker

Bubur kacang ijo rice cooker

Lagi pengen coba digital cooker yongma yg diclaim bisa masak berbagai menu , jd aku sudah tes tanpa harus rendam kacang hijau ternyata empuk sempurna kacang hijaunya..

10 orang