Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur tumpang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur tumpang:
- bahan bubur :
- 1 gelas beras putih
- santan
- 3 daun salam
- secukupnya garam
- 1 1/2 gelas air
- bahan sambel tumpang/ lethok :
- santan
- tempe yang sudah matang
- tahu putih/ tahu goreng
- bawang merah
- bawang putih
- cabai merah keriting (direbus)
- secukupnya gula merah
- secukupnya penyedap rasa
- lengkuas
- daun salam
- minyak
- daun adas/ boleh menggunakan sayur2an yang lain seperti : tauge, bayem, kacang panjang
- sambel kacang
