Jenang Sungsum / Bubur Lemu

Dipos pada March 4, 2022

Jenang Sungsum / Bubur Lemu

Anda sedang mencari inspirasi resep Jenang Sungsum / Bubur Lemu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jenang Sungsum / Bubur Lemu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Sungsum / Bubur Lemu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang Sungsum / Bubur Lemu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Sungsum / Bubur Lemu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Sungsum / Bubur Lemu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai appertizer, makanan pembuka sebelum berbuka puasa juga cocok loo.. Well, let's make it ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Sungsum / Bubur Lemu:

  1. 1/2 butir kelapa parut
  2. 6 sdm munjung/penuh tepung beras
  3. 2 daun pandan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 saset kecil vanili
  6. 5 ruas gula merah/jawa atau sesuai selera manis
  7. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Jenang Sungsum / Bubur Lemu

1
Didihkan 1 gelas air, masukkan gula merah, 1lmbr daun pandan, sejimpit garam. Didihkan selama 10menit dgn api kecil. Kemudian dinginkan.
2
Santan kelapa dengan 6gelas air, sisihkan 1,5 gelas santan kental. Santan yg encer masukkan ke dalam panci dan mulai didihkan bersama daun pandan dan salam, tambahkan sejimpit garam.
3
Masukkan tepung beras ke air santan yang kental, aduk2 sampai tdk ad gumpalan.
4
Masukkan larutan tepung ke santan encer yang sudah mendidih sambil di aduk2 terus sampai mendidih. Kmd, Masak di api yang kecil sering di aduk2 25-30mnit.
5
Bubur siap disajikan dengan air gula yanh sdh dingin, Selamat mencoba๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sambal Tumpang (Kuliner khas Kediri Ja-tim)

Bubur Sambal Tumpang (Kuliner khas Kediri Ja-tim)

Selamat Sore Sahabat Cookpaders ๐Ÿ‘Œ Dari pada bengong saat #DiRumahAja, Yuk ikutan #WeekendChallange Yg dianjurkan Mamah Cookpad, #KelapaSeribuManfaat dari Daun, Buah hingga kelapa yg diolah menjadi Santan, sangat bermanfaat sekali untuk Imun dalam tubuh kita. Hari ini Saya memasak Sambal Tumpang yg saya padukan dg Bubur Yg berbahan dasar Beras namun tetap terkait Kelapa yg di olah menjadi Santan, serta sesuai tema di rumah aja, maka Sayuran yg Saya ambil juga seadanya yaitu Daun Kelor yg banyak manfaat nya pula. Dan melengkapi nikmatnya Bubur Sambal Tumpang, harus ada Rasa Kriuknya, yaitu Rempeyek. Saya biasa bikin Rempeyek dg sedikit bahan, sehingga sekali masak langsung habis, serta bahan yg saya gunakan sekedar Tepung Beras dan Isi yg terkadang Teri, Kacang Tanah dll. asalkan adonan yg kita pakai dg ukuran pas, Insya Allah Renyah dan disukai Keluarga.. Yuk Cekidot.. #CABEKU #BuburSambalTumpang #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Bubur ayam dari nasi magic com

Bubur ayam dari nasi magic com

Anak Perempuanku minta dibuatkan bubur ayam,,kebetulan masih ada nasi magic com 1 piring,segeralah eksekusi

untuk 2 porsi
Bubur manado (TINUTUAN)

Bubur manado (TINUTUAN)

TINUTUAN atau BUBUR MANADO sebenarnya tidak ribet sih membikinnya cuma perlu ketelatenan dan kesabaran kita terutama dalam menuangkan sayuran karena terdiri dari bermacam". Karena itu lebih baik kelompokan menurut kerasnya si sayuran itu yang duluan di masukkan Menu ini merupakan menu favorit keluarga, tapi baru kali ini aku menuliskannya di media Cookpad ini #PejuangGoldenApron2

12 porsi
125. bubur kacang ijo pisang (teknik 5.30.7)

125. bubur kacang ijo pisang (teknik 5.30.7)

Pakai teknik 5 .30 .7 hemat gassss dan cepet empuk kacangnya...ditambah pisang jadi kenyang..walo pisang kematengan ๐Ÿคช but rasanya mantep..karena cuaca panas aku masukkin kulkas dan penyajian tinggal tambah es batu.. #pejuanggoldenapron2

4 porsi
Bubur oat rasa apel kayu manis

Bubur oat rasa apel kayu manis

Sarapan/cemilan sehat yg cocok buat anak2. Lembut, gampang dicerna, cepat membuatnya dan yg pasti sehat. #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cemilansehat

Bubur Manado

Bubur Manado

Sarapan ginian bikin maknyuuusss๐Ÿ‘ŒKesukaan banget kangen pulkam biasae dlu nenekku sering buat๐Ÿคค mirip sih gak ya tapi 11 12 eh mirip berarti yo๐Ÿคช๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ Gariiiing aku ni๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ Intine favorite bangeeetttt๐Ÿ‘Œ Source:Agung novianti #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Bubur Sayur

Bubur Sayur

Suami lagi nggk enak badan, pinginya bikin sarapan yg hangat"...dari pda beli bubur d luar, gizi nya kurang dan bnyakan micin biasanya..akhirnya saya teringat waktu merantau d negara orang, kalo malam pas musim dingin mesti makan bubur sayur ini ...mungkin ini agak mirip bubur manado, tpi beda versi saja hehe

Bubur Kacang Ijo dapur Ening

Bubur Kacang Ijo dapur Ening

Musim ujan enak makan yang anget anget, timbullah ide bikin bubur kacang. Bikinnya gampang, ga ribet ribet ๐Ÿ˜

20menit
Bubur Hijau

Bubur Hijau

Menu sarapan pagi hari ini adalah bubur hijau. Karena selain mempesona dari sisi tampilan, aroma wanginya daun pandan menjadi salah satu penyebab bangkitnya selera makan. Adapun resepnya adalah sebagai berikut.

Bubur Sehat Oatmeal Bayam+Jagung+Ubi

Bubur Sehat Oatmeal Bayam+Jagung+Ubi

Inspirasi pengganti nasi, :)

Bubur usmsum ijo

Bubur usmsum ijo

Assalamualaikum saleha ini bubur sumsunya bikin porsi banyak ya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bubur Manado dari Nasi Sisa

Bubur Manado dari Nasi Sisa

Punya nasi sisa bingung mau diapain, di buang sayang di makan kurang ๐Ÿ˜. Kebetulan ci kaka minta bubur Manado, dipakailah itu nasi sisa mungkin dari segi gizi udah gak bagus karna nasinya udah diolah lagi, tp entahlah...sesekali aja masak beginian dibanding mubazir itu nasi, alhamdulilah rasanya mirip dengan bubur dari beras aslinya. #CookpadCommunity_Bogor

3 mangkuk
Mpasi 8+ Bubur pumpkin dengan Capcay ikan kakapโฃ๏ธ

Mpasi 8+ Bubur pumpkin dengan Capcay ikan kakapโฃ๏ธ

Karna mami papinya menunya capcay jdi si kembar ikut juga๐Ÿ˜

Bubur Kacang Padi

Bubur Kacang Padi

Di Padang bubur kacang padi menjadi menu andalan untuk sarapan dan berbuka puasa. Mumpung sekarang bulan puasa, dan puasa hari pertama, saya membuat bubur kacang padi. Kalau secara universal ini sama persis dengan bubur kacang ijo, lumrahnya di Indonesia nama menu nya itu ya hehe bikinnya simple, tapi masing2 daerah punya khas tersendiri. Saya mewakili dari Sumatera Barat, tanpa menggunakan vanilli loh. Jadi lebih alami dan pastinya enak sekali ๐Ÿ˜Š

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Tiba tiba aja pengen makan bubur panas dan pedes ๐Ÿ˜‹ Jadilah bubur ayam ala sayah ๐Ÿ˜˜

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

#DiRumahAja tapi tetap bersemangat dengan ditemani cemilan manis ini, apalagi dikala hujan makin mantap bersama cemilan hangat bubur kacang ijo ๐Ÿ˜‰๐Ÿ’• #WeekendChallenge #Cemal-Cemil #PejuangGoldenApron2 #maret #2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #happy_cooking ๐Ÿ˜

1 panci kecil
Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Yang lagi batuk request bubur ayam buatan mama... Yasudah pake bahan seadanya ...for toddler ya mom... No micin2

3 porsi
Bubur Ayam Simpel

Bubur Ayam Simpel

Dingin-dingin pengen makan bubur ayam, ee gak ada yang jual auto buat sendiri deh.

3-4 mangkok