Bubur ayam kuah sup

Name: Bubur ayam kuah sup
Yield: 5 porsi
Ingredients: Bahan Kuah :; 1/2 ekor ayam; 5 siung bawang putih; 9-10 siung bawang merah; 2 ruas jahe; 1-2 ruas kunyit; 1/4 sdt merica; 1 daun salam; 4 daun jeruk; 2,5 ltr air; 2 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1 sdt kaldu ayam; 1 batang Daun bawang; 2 sdm minyak untuk menumis bumbu; Sayur wortel,kol,buncis; _____________________________; Bahan Bubur :; 1 mangkok nasi; 1 santan kara kecil; 1/2 sdt kaldu jamur/ayam sesuai selera; 1 sdt garam/ sesuai selera; Air; _____________________________; Bahan pelengkap :; Telur rebus; Daun seledri; Tomat; Bawang goreng

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam kuah sup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuah sup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah sup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah sup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam kuah sup adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah sup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah sup memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelum memasuki bulan ramadhan,kepengen bubur dibuatlah sesederhana mungkin dgn bahan yg ada

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah sup:

Bahan Kuah :
1/2 ekor ayam
5 siung bawang putih
9-10 siung bawang merah
2 ruas jahe
1-2 ruas kunyit
1/4 sdt merica
1 daun salam
4 daun jeruk
2,5 ltr air
2 1/2 sdt garam (sesuai selera)
1 sdt kaldu ayam
1 batang Daun bawang
2 sdm minyak untuk menumis bumbu
Sayur wortel,kol,buncis
_____________________________
Bahan Bubur :
1 mangkok nasi
1 santan kara kecil
1/2 sdt kaldu jamur/ayam sesuai selera
1 sdt garam/ sesuai selera
Air
_____________________________
Bahan pelengkap :
Telur rebus
Daun seledri
Tomat
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah sup

Masukkan air dalam panci sekitar 1 ltr,masak hingga mendidih lalu masukan nasi. Masak sampai nasi menjadi 1/2 lunak baru masukkan santan aduk2,jika air mulai menyusut tambahkan lagi sedikit sedikit air sampai benar2 bubur menjadi lunak.tambahkan garam/kaldu bubuk cicipi lalu matikan kompor.bubur diolah sambil masak kuah ya jadi masaknya bersamaan

Haluskan bumbu

Tumis bumbu hingga harum,lalu masukkan ayam,daun jeruk dan daun salam,aduk aduk rata lalu masukkan sedikit air.masak hingga ayam menjadi 1/2 matang

Rebus air sampai mendidih,masukkan bumbu yg sdh ditumis bersama ayam dan sayur wortel. Wortel 1/2 matang masukkan kol dan buncis

Masukkan garam,kaldu bubuk, boleh tambah penyedap jika suka, cicipi sesuai selera ya, angkat ayam lalu goreng sampai kekuningan,suir suir ayam setelah siap dihidangakan dgn penuh cinta.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Tinutuan Oatmeal

Assalamualaikum, buat sarapan pagi yang mudah dan ga ribet. Kali ini pilihan resep terdapat pada bubur Tinutuan, tapi saya memilih menggunakan oatmeal sebagai bahan pokoknya. Sekaligus mendukung program diet suami, jadi saya merasa tertantang untuk memberi nutrisi yang cukup pada suami. #cookpadcommunity_depok

Bubur Topping Katsuobushi Dkk

Ini masakan masa-masa hanya #DiRumahAja kemudian kangen Bubur kuah kuning namun hanya ada stok kulit ayam, telur puyuh dan katsuobushi yang biasa jadi toppingnya Takoyaki. Nah, bubur tanpa daging ayam ini alhamdulillah cucok rasanya. Bumbu kuah kuningnya adalah hasil merebus kulit ayam + telur puyuh - mirip bumbu pesmol namun tanpa irisan tomat juga tanpa daun kemangi ya. Tentu saja setiap mengolah ayam baik kulit atau pun dagingnya maka selalu akan saya rebus terlebih dahulu dan dicemplungin bawang putih utuh + sedikit bubuk kunyit untuk menghilangkan rasa amis. Kemudian buang air rebusannya, lanjut mengolah kulit/ayamnya. Topping ditambah cincangan seledri, kerupuk dan sambal kacang khas sambal bubur. Alhamdulillah.

± 5 orang lebih

Bubur Kacang Ijo GPL (Gak Pake Lama)

Dikarenakan #dirumahaja. Dan ada stok kacang ijo. Jadi kita coba coba bikin dengan bahan seadanyaaa

Bubur Jali Betawi

Bubur ini enak dan nikmat bgt dimakan aplgi dgn aroma nangkanya. Ini jarang bgt loh guys yg tahuu...dan langka yg jual tp eunakkkk banget.... krna dapet resep ini dr orang betawi asli. dicoba deh yaaa.... 😉😊

12 porsi

Bubur nasi

Sekarang hawanya kudu extra hati2. Mau jajan sembarangan pun ga berani. Kadang anak2 minta belikan bubur tiap pagi. Tapi berhubung masih edisi# DiRumahAja, mending buat bubur dari nasi sendiri aja. Untuk kuah saya pake opor ayam trs sambal nya hanya. Cabe kukus ulek. Trs kasih kecap dikit. Trs saya kasih suwiran ayam diatasnya #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #4resep4minggusemarang

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)

Healthy, Yummy for breakfast 👍 100% halal 👌

2-3 porsi

1 hour

Bubur Ubi

Kemarin tetangga nawarin ubi Tawangmangu, cuzz pesen 1kg. Kebetulan di kulkas ada setok #KelapaSeribuManfaat si kelapa parut, let's go kitchen bikin ini untuk cemilan berat #DirumahAja. Sekalian catat resep nya karena ada teman yang tanya😊. #CABEKU #WeekendChallenge #Chacha'sKitchen

5 porsi

20 menit

Bubur ayam kuah kuning

Pas lebaran kemarin ceritanya mau buat ketipat magic com, tp ternyata kelembekan. Bingung ketupatnya mau diapain, akhirnya dieksekusi jd bubur ayam ini. Alhamdulillah habis ga bersisa

Mpasi 4* 6m (Bubur tim soto ayam)

Alhamdulillah si kecil sllu lahap, yuk kreasikan resep se sedap mungkin, agar si kecil lahap trus hehe 😍

2-3 porsi

15mnt

Bubur sayur

Puasa ke 2 (menu rs.req anak gusinya bengkak coz giginya tumbuh lagi) 25 april 2020)

5 porsi

Bubur delima

Bubur Ayam Nikmat

Sayang anak... Sayang anak... Hehehe... Demi memuaskan lidah anak2 kesayangan, emak sll berusaha membuatkannya dg tangan emak sendiri. Selain karena lbh terjamin kebersihannya, pastinya lbh enak dan sehat dari bubur2 diluaran yg maaf kebanyakan pakai vetsin. Tambah lagi emak bikinnya dg cinta 😁😉 Udah paling enak sedunia lah kata anak2 mah 😅 Lanjut ke resep ya...

10 orang

Bubur manado shirataki

Ceritanya sedang mengurangi karbohidrat GI tinggi seperti nasi mi dan roti, tapi pengin makan bubur manado, maka dibuatlah bubur manado dari nasi shirataki #PejuangGoldenApron2

Bubur Alpukat ala JSR

Source: dr Zaidul Akbar Pengganti bubur ayam, nasgor, bubur2 an lainnya yg sehat dan mengenyangkan. Full enzim dan prebiotik dan probiotik yg bagus u/ makanan tubuh kita. Yuk dicoba #weekendchallange

1 porsi

Bubur Ayam (tanpa kuah)

Setelah trial and error beberapa kali. Jadilah ini yg rasanya masuk. Selamat mencoba. Topping bisa disesuaikam selera yaa...

5 - 8 porsi

120 menit

447.Bubur Ketan Durian

Lagi jenuh,penat,juga bt..tak usah mager lama lama nanti kebablasan.dan tidak baik.. Lebih kepada sikap sabar dan sedikit menyibukkan diri agar tetap berjalan lancar semuanya. Masih dalam rangka bersih² galeri cookmarck, Juga penyesuaian bahan yang ada dikulkas masih ada sisa duren sedikit,kali ini dicoba masak dan dinikmati bareng bubur ketan hitam.... Yuk kita coba mengolahnya 😍 Agar semua keluarga juga bisa senang... Kita coba bikin bubur ini dengan resepnya mbak Ge Adhian. Source: Ge Adhian. #dirumahaja #jagajarak #cleancookmark #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #clovercookinglover #cookinglover #cookingwithhearteatingwithlove Bismilah,..

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak